социальное питание в детских садах, о проблемах,с которыми вы столкнулись..

С СанПиНом не поспоришь, но это требование удивляет: ведь в д/саду ужин рано, в 16-16,30, до ночного сна там все переварится. Другое дело - если сад круглосуточный и ужин позднее - в 19,00, например.

Это в точку.

Не факт!

А как Вы считаете - факты, изложенные мной, можно отнести к систематическим "грубым нарушениям"? Отсутствие 4-х комплектов спецодежды, например? Или оно приведет к массовым отравлениям? ( не буду спорить насчет мерной ложечки - нужна, так нужна, я ее просто привела в качестве примера наряду с другими ) Так что зачем лукавить.

Как Вы смело судите, да еще заочно!

Я не хочу убеждать никого, что в садах ВСЕ идеально - идеально только в раю. Но не стоит представлять сады "обителью зла" с нерадивым персоналом.

Это смотря что вы считаете сплетней? Что над детьми экспериментируют, дают рыбу на завтрак?
Так это факт, видеосьемку простите предоставить не могу.

Какой разговор, о чем вы говорите? У них один разговор ...бумажками перед носом махать. Кстати офиц. бумаг по которым наших детей стали раздельно кормить нам так и не предоставили.

На собрании заведующая появилась только после всеобщего возмущения о ее отсутствии. Ни на один вопрос толком ни кто не ответил. Медсестра не могла сказать какой конкретно колбасой они детей кормят (в смысле производителя). Прозвучал ответ ВАРЕНОЙ . Понятно что вареной.
Весь разговор их это отделаться общими фразами...... позор!

Вообще предлагаю вернуться к первоначальной теме, а то нас от питания бог знает куда занесло. Нарушения в д/садах давайте в другой теме обсудим, если есть интерес.

Вот ведь Вы Фома неверующий. Я ж не заведующую Вашу оправдываю, я даже и сад-то не знаю где 203й, просто пытаюсь Вам объяснить, что НИКОГДА не уменьшается сумма на питание детей - 65 руб в день, что бы ни случилось. Это невозможно.
Другое дело, какие продукты и в каком сочетании можно в эту сумму уложить. У Вас сочетание, ну, странное, так скажем.
В конце концов, каждый имеет право на свое мнение, пусть даже на ошибочное.

65р*20 человек так это в день=1300р
Разве на эти деньги нельзя накомить нормально ребенка? Конечно можно!
Я бы у себя дома накормили всех 20 и нормально с мясом кашей супом и др. что вы там перечисляли....

Рыбу 2 раза ни кто не просит. Хотя бы один , но не как не назавтрак да еще с горохом до кучи.
Вы бы сами стали есть на завтрак Рыбу, навряд ли....

Да уж поговорите, будьте добры! По вашему так в садике мед.сестра всем заведует!

M@SH@
На 65 руб в день действительно сложно накормить ребенка. Хоть одного, хоть 20 человек.

Я знаю некоторых бухов, очень обеспеченные люди они могут все. Они так дебит с кредитом сведут что мама не горюй. Сами без зарплаты не останутся.

Да что сложного, они что,как мамонты едят? У них порции то маленькие. Видела я. небольшая кострюлька пюре, как я дома варю, на всех да еще и воспитателю остается.

В какой?

M@SH@

И уж явно не в д/саду они работают!

Между " дома варю" и питании в д/саду, сбалансированном по граммам - белкам - углеводам - рубл@м, есть, хм, большая разница. Люди годами учатся составлять детское меню, так что не все так просто, как Вы себе представляете.
Воспитатели, кстати, оплачивают свое питание, это удерживается у них из з/платы.

Ну, поищите, если нет - создайте, пообщаемся, а здесь давайте ограничимся питанием, чтоб не офф-топить.

Если проверяющие органы идут с целью оштрафовать, то всё равно оштрафуют, даже если всё будет идеально. Иногда так и говорят, всё хорошо, но штраф выписать мы обязаны

К сожалению, да

Это бесполезно...смотрят в глаза и нагло врут. Моему ребенку регулярно замены блюд на сухом молоке мягко говорят "просыпают". Он у меня умничка, придет и всё доложит. Ругаюсь, но валят друг на друга, м/с вообще оказывается не при делах. Виноват, как обычно воспитатель остался, словно она готовит и следит за питанием. Так что о работе мед. сестер в садах лучше промолчим...стулья просиживают (накипело уже)

Разложили во всех группах копии этих каких то приказов, и заставляют воспитатели (бедные наши) всех подписыватся, причём на чистых листах ( а потом напишут на другой стороне, что хотим по 10 000 садику пожертвовать, и отказываемся от претензий и пр..) Бегло пробежался по тексту этих бумаг, и только в одном месте нашол, что РЕКОМЕНДУЕТСЯ давать то то и тото с утра, днём , вечером, Но что это ОБЯЗАТЕЛЬНО к исполнению нигде не сказано... Небыло интернета и времени, но сейчас найду эти правила, проштудирую насчёт их обязательности. Может кто подскажет, какие нить наши местные нормативные акты по питанию..