ресторан ПЕРСОНА ул.Первомайская 7

Masquerade
неужели думаете, что объяснение очевидного сможет помочь заведению? и стоит ли, если они этого очевидного не поняли раньше?

saltikov, ждемс... с нетерпением )!

Магриб, нет. не специально ((... "Неуловимый" штрудель оказался одним из коронных блюд нового шеф-повара. В связи с резким увеличением продаж, наращиваем производственные мощности. Лично Вам - sorry!

wooster,

Макаллан 12 лет 700мл / 50мл 440р / бут 6160р
Чивас Ригал 18 лет 700мл / 50мл 810р / бут 11340р
Чивас Ригал 12 лет 700мл / 50мл 285р / бут 3990р
Джонни Уокер Блек Лейбл 750мл / 50мл 300р / бут 4200р
Джонни Уокер Ред Лейбл 1000мл / 50мл 160р / бут 3200р
Вильям Лоусонс 1000мл / 50мл 65р / бут 1300р
Джим Бим 700мл / 50мл 150р / бут 2100р
Джек Дениэлс 750мл / 50мл 220р / бут 3080р
Джеймесон 700мл / 50мл 190р / бут 2660р

P.S., ... вода, лед, официанты - в наличии. Просите. Реально.

Masquerade, Вы, как всегда, - четко, ясно, доступно )... Надеемся остаться в списке, посещаемых Вами, заведений. Спасибо.

Ваши посты, Masquerade, регулярно поставляют нам "пищу" для определенных размышлений, выводов и действий ) ... Помнится, давным-давно, существовала замечательная передача профессора Капица П.Л. - "Очевидное - Невероятное" ))..., в которой торжествовала одна из древних истин - "лучше поздно, чем никогда". Заверяем Вас - СТОИТ!!... Ждем продолжения постов. Спасибо.

restoran-persona
если серьезно, хорошо, что вы готовы выслушивать мнения неравнодушных людей. но очень странно, что эти вопросы не прорабатывались заранее. да, Masquerade умеет просто объяснить очевидное. но есть куча других людей, которые точно так же могут написать, что в "настоящем ресторане" должно быть то-то и то-то. и если вы и дальше будете искать правильную линию поведения у "лидеров мнения" с форумов, то рискуете уподобиться герою михалковской басни про картину и художника...
быть может, вам стоит проанализировать, что и как работает, с парой нормальных очных консультантов?

Вот только захотелось оставлять чаевые, в этом заведении, как официанты начали приносить сдачу
Правда там среди них много новых лиц.
Раньше, когда бы не зашли, за какой бы столик не садились обслуживала нас одна и та же девушка, с выражением лица "Оссспади!" На все вопросы по меню она закатывала глаза и бормотала что-то нечленораздельное, но в том смысле, что: "Идите в жопу, гости дорогие". Но при всем при этом, почему-то считала, что наша сдача априори принадлежит ей.
Почитав тут о переменах решили проверить. Придраться не к чему. Девушка (другая) обслуживала, не грузя нас своими эмоциями. Все, что хотели знать по меню пояснила. Мясо взаправду гут, очень гут.
Что еще понравилось - бассейн и зонт для малышей.

Это сообщение отредактировал Зеленый чай - 25.07.2011 - 09:04

ВАУ!!!!!!! мне прям захотелось к вам сходить)))))))) тут даже администрация на форуме присутствует, и еще и комментирует.....))))))))))))) чудеса))))))))))))
а вот для детей, есть какие развлечения, ну допустим там карандашики, игрушки, фоломастеры.... что бы занять ребенка или все с собой??? и вот если у ребенка д/р, то ему принесут пироженку со свечкой?


а вообще может кто знает, куда можно сходить 3-ем с ребенком (я, муж и ребенок) на д/р(4 года), вот чтобы было душевно... и пироженку со свечкой. что б принесли и песню спели с д/р)))))))))))))) (шучу конечно, но фильмы смотришь там всегда поют и я чего то захотела, чтоб и моему спели))))))))))))

restoran-persona

прелесть
зайду на чивасик)

да мне не сложно) будет лучше - ну и хорошо, не будет - х с ним)

вдобавок я корыстно заинтересован - они у меня под окнами расположены, очень удобно)

возможно

но Kri[тег] прав - не стоит руководствоваться в развитии мнениями людей в интернете, они, люди, слишком разные

эти мнения, скорее, нужны для держания руки на пульсе

если вы в чем-то сомневаетесь, не уверены, не можете построить хорошо работающую машину с нуля, ну или просто маловато опыта - действительно, не пожалейте бабла и возьмите на временную помощь пару профессионалов

P.S.

Я сегодня снова к вам заглядывал - и придраться то практически не к чему, наверное, сегодня нужный билет вытащил)

Да, обратите внимание на ваше меню - его не скрепляют обычными канцелярскими скрепками, это не вариант для постоянно использующейся и мусолящейся книжечки. Гляньте внимательнее - в паре вариантов уже нет центральных страниц, выпали)

Некоторые клиенты уже наверное пребывают в уверенности, что у вас нет гарниров и десертов)

Уважаемый, Kri[тег]!
Мы не ищем ), мы знаем. И нам всегда не без интересна точка зрения "лидеров мнения" с форумов" ... Как правило, она - достаточно объективна, оригинальна и остра) ... Этакий чиллийский перчик )), возвращающий персоналу чувство реальности!
Басня - зачет, спасибо.
"У нас картина - не готова )! ...
Но видеть Вас - мы рады снова
Надеемся, что влюбитесь в пейзаж
и не пропустите тираж!"



P.S. Возьмем на постоянную работу "пару нормальных очных" администраторов!

Зеленый чай, к сожалению, не разделяем Вашего оптимизма (...
Опасаемся, что "девушка, с выражением лица "Оссспади"" продолжает оставаться на площадке.... За поимку - фирменный неуловимый штрудель!!!

hello_tasya, карандашики ) ... и игрушечки - есть!... Для всех возрастных групп!

Знаем, "куда можно сходить 3-ем с ребенком (я, муж и ребенок) " - к нам ))!
Пироженку со свечкой - обязательно!... на счет песни?! ... в принципе, реально. Главное, чтобы это не стало "культурным" шоком у именинничка...

Уважаемый, Masquerade.

Оказывается Ваше радушие для нас - стратегически "корыстно" важно )!...
Ваши окна над нами!!!... Держат нас - в постоянном тонусе!
Повысим градус!... спускайтесь )!
P.S. Руки постоянно на чьем-то пульсе... Машину взяли не с нуля...
Бабла нет... Бак сухой... От тиража к тиражу... Выпуск "нужных" билетов увеличили... "Мусолящиеся книжечки" стянули веревочками ) Страницы вставили. Данке )! а то сами как-то остались без гарнира.

есть конструктивное предложение - при заказе еды на столики (которые стоят на открытой площадке) приносить салфетки и соль-перец
ходим в Персону довольно часто, т.к. живем в соседнем доме. Отличное обслуживание, все быстро и четко!!!
Мне все нравится, а у моего мужа замечания к кухне, поэтому чтобы он поел приходится идти в другие кафешки

Это сообщение отредактировал olina - 28.07.2011 - 22:47