Ярославль


Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5   ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Выбор хлебопечки, поможите, плз.

ankaf
Дата 21.10.2011 - 09:13
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 834
Пользователь №: 10199
Регистрация: 29.08.2006 - 11:32





Цитата (zarubaika @ 19.10.2011 - 19:20)
Спасибочки, в выходной попробую. Кориандра у нас просто завались (вырос на огороде самосевом) я его обожаю, вот только где прикупить ржаной муки поблизости не знаю.

В больших магазинах обычно есть. Не знаю, где Вы живете, но в Адмирале в Фараоне и в Реале обычно всегда есть. На угличском рынке - тоже. Это не проблема. У нас в городе даже всякую другую муку типа рисовой, гречневой и овсяной вполне реально купить.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Roman
Дата 30.10.2011 - 20:58
Цитировать сообщение




курю трубку
********

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 28926
Пользователь №: 252
Регистрация: 4.08.2003 - 19:19





Цитата (ankaf @ 17.10.2011 - 16:15)
Цитата (zarubaika @ 16.10.2011 - 17:11)
Цитата
P.S.:черный хлеб пеку на темном пиве - рецепт из инета. Хлеб по рецепту от панасоника не понравился - на мой вкус он "серый", а я что-то вроде дарницкого люблю.

Поделитесь пожайлуста рецептиком, а белым хлебом объелись уже все
(у меня панасоник 256)

2 ч.л. дрожжей
2 ч.л. соли
2 ст. л. сахара
200гр пшеничной муки
225гр ржаной муки
1 ст. л. ябл. уксуса (для кислинки, можно не класть)
1 ч.л. кориандра или какой-нибудь еще приправы
320мл. темного пива

режим "ржаной"

но в 256-м панасонике вроде нет его.. у меня на обычном тоже что-то было съедобное...но потом, когда я на ржаном испекла - поняла, что раньше был недопеченый. Хотя все вроде елиsmile.gif

печется сейчас по этому рецепту. Сижу жду и возникла у меня мысль. А правильно ли, что в этом рецепте нет масла? во всех прошлых рецептах, что я делал оно было, или растительное или сливочное. А тут никакого....
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
reaper
Дата 30.10.2011 - 22:58
Цитировать сообщение




.
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 22944
Пользователь №: 6324
Регистрация: 25.01.2006 - 09:40





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Roman
Дата 30.10.2011 - 23:18
Цитировать сообщение




курю трубку
********

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 28926
Пользователь №: 252
Регистрация: 4.08.2003 - 19:19





для меня пока этот вопрос остается открытым, но погуглив "хлеб на пиве" нашел и варианты с маслом, как подсолнечным, так и сливачным.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ankaf
Дата 31.10.2011 - 10:18
Цитировать сообщение




Эцилопп
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 834
Пользователь №: 10199
Регистрация: 29.08.2006 - 11:32





Roman, уже почти год так пеку... - нормально без масла smile.gif

расскажите, получилось ли?

Подумалось: а у меня и белый хлеб без масла....я его потом на булку отдельно намазываю smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Roman
Дата 31.10.2011 - 20:35
Цитировать сообщение




курю трубку
********

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 28926
Пользователь №: 252
Регистрация: 4.08.2003 - 19:19





на вкус нормально, очень близко к свежей буханке русьхлеба. пожалуй его теперь и буду делать.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
NadioS
Дата 1.11.2011 - 04:30
Цитировать сообщение




Выкусика xD
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 7519
Пользователь №: 3621
Регистрация: 29.05.2005 - 16:21





Цитата (reaper @ 30.10.2011 - 23:58)
Roman зачем масло?

1. Для эластичности теста.
2. Для того что бы буханочка быстро не черствела.

___
У меня борк. Полет нормальный. Любимый рецепт ... обычный белый хлеб с жареным луком ph34r.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Безлунный кот
Дата 26.02.2012 - 21:43
Цитировать сообщение




Себя нужно любить, иначе "сядут и поедут"
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 210
Пользователь №: 48260
Регистрация: 4.03.2010 - 00:40





Всем доброго времени суток!

Подскажите пожалуйста какую ХП лучше взять - много чего читал по форумам, но везде по разному пишут...

Какая оптимальна по цене/качеству и какие функции чаще используются, а какие малопригодны? - печкой частенько планируем пользоваться (и скажу сразу, что такими вещами как пароварка и соковыжималка пользуемся практически ежедневно biggrin.gif ) поэтому хочется, что бы она поработала подольше...

Заранее благодарен за советы... smile.gif

Это сообщение отредактировал Безлунный кот - 26.02.2012 - 21:45
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Безлунный кот
Дата 27.02.2012 - 17:30
Цитировать сообщение




Себя нужно любить, иначе "сядут и поедут"
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 210
Пользователь №: 48260
Регистрация: 4.03.2010 - 00:40





вот интересно услышать отзывы о Филипс и ЛГ - смотрел сегодня в м-видео - ближайший магазин с техникой там три фирмы Мулинекс, ЛГ и Филипс...
ЛГ не очень доверяю, про Мулинекс больше "минусов начитал", а о филипсе что то мало отзывов... хотя фирма себя вроде зарекомендовала...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
reaper
Дата 27.02.2012 - 18:25
Цитировать сообщение




.
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 22944
Пользователь №: 6324
Регистрация: 25.01.2006 - 09:40





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Roman
Дата 28.02.2012 - 07:05
Цитировать сообщение




курю трубку
********

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 28926
Пользователь №: 252
Регистрация: 4.08.2003 - 19:19





+1 панас
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MamaBibi
Дата 28.02.2012 - 07:44
Цитировать сообщение




Unregistered












муж тоже хочет печку. озадачилась поиском информации. вроде многое поняла.
А КАК ЕЕ МЫТЬ??? для меня это важно
Top
reaper
Дата 28.02.2012 - 08:16
Цитировать сообщение




.
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 22944
Пользователь №: 6324
Регистрация: 25.01.2006 - 09:40





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MamaBibi
Дата 28.02.2012 - 08:40
Цитировать сообщение




Unregistered












reaper
а это удобно? не надо заморачиваться?
я вот не люблю кухонный комбайн, т.к. там мытья всяких штучек-дрючек потом на час
Top
путин
Дата 28.02.2012 - 08:45
Цитировать сообщение




чо?
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 38294
Пользователь №: 4896
Регистрация: 10.10.2005 - 02:36





MamaBibi
там ваще нечего мыть. булку из ведра вытряхнули, ведро назад в корпус ph34r.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top

Опции темы Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5  Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0122 ]   [ Использовано запросов: 16 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru