Что мы сегодня приготовили-3, Теперь здесь)

в рукаве - курица, картофель, морковь, лук; зелень по готовности ))) отдельно обжарила шампиньоны, добавила к рукаву
редакт. суп грибной у меня сегодня не доели. завтра еще буду суп варить - на курином бульене ) капуста в холодильнике погибает

Это сообщение отредактировал Lilit - 20.10.2011 - 23:52

В итоге из куриных грудок тогда получилось у меня чего-то оч много всего: куриная лапшичка маленькой, отбивные в кляре для всех, а часть отварного мяса из бульона пошла на салатик мой любимый - курочка, красная фасолька, красный же лучок, петрушечка и орехи грецкие.
Всем спасибо за советы!
Сегодня будут щи суточные, оливье (ну захотелось), горячего не буду делать, т.к. оливье всегда тазами строгаю. Мужу к салату необходим гарнир - какую-нибудь картошку приготовлю, пожарю скорее. А деткам кабачок потушу с фрикадельками самодельными.

Ponytail
тыквенные супы можно делать разным скособом и как вам предложила Marla_Zinger а можно получить очень хорошую консистенцию варя тыквенный суп на молоке. у меня в разделе о вкусном есть рецепт супа с добавлением хлеба. не удивляйтесь, в супе его вкус не чувствуется, а он придает ему шелковистость.

на вечер в планах кордон блю, овощной салат, детям картофель в сливках на гарнир.

к супу пироги с капустой сделайте ) тесто можно банально купить в глобусе или в кулинарийках

а мы пельмени лепить будем в выхи
я уже горчицы домашней сделала к ним

айрин
да...пельменей бы и я полепила, но блин, отдельные личности на диете сидят и мы страдаем

корейка запеченая в духовке с перцем болгарским и бисквитный тортик в шоколадной глазури с земляничной начинкой

ps^ надо форму для пельменей где-то купить)))
тоже хотела бы пельмешек налепить)

Это сообщение отредактировал Лямурчик - 21.10.2011 - 20:38

А я сегодня сырный суп с шампиньонами приготовила. Только что опробовала - вкусняшка

Tat'yanka
расскажи как готовила))

В бульон засыпала картошку порезанную кубиками, отварила до полуготовности. Затем обжаренные морковку, лук, шампиньоны. Минут через 5 кинула натертые на крупной терке плавленые сырки "Дружба" (3 штуки на 2-х литровую кастрюлю). И почти в самом конце варки - укроп.

а я такой суп сырный обычно с цветной капустой делаю и корнем сельдерея. Без грибов и бульона
Варю цв. капусту, потом блендером прямо в воде измельчаю ее в пюре, дальше картошка, лук с морковкой поджаренные на смеси оливкового и сливочного масел, сырок дружба (главное не купить сырный продукт дешевый на растительной основе - говно!) корень сельдерея, зелень.
Очень нежно и сытно получается

Лямурчик

не умею лепить с помощью формы. только руками

А мне примерно такой же нравится, но из брокколи.

Tat'yanka
AzA
айрин
в общем захотелось сырного супчика))
наверное с брокколи вкус необычный получается
да и цвет тоже)
нашла рецепт с фотографиями РЕЦЕПТ))

айрин
все так же но никакой картошки. она там на мй взгляд лишсяя при цветной капусте и сельдерее.