что мы сегодня приготовили -2, перебираемся сюда)))

Lilit___
Именно водка делает хворост хрустящим, без нее это обычное печенье.

Это сообщение отредактировал ellwira - 23.11.2010 - 21:20

хинкали.
подкупила фраза в рецепте - "особое внимание надо уделить формированию "пипочки".

Lilit

В технологии изготовления промышленного (если так можно сказать) хвороста никакой алкоголь не добавляется. Состав теста самый простой: мука в/с или 1 с., сахар, яйцо, дрожжи пресованные. Кроме этого масло для жарки и сахарная пудра для обсыпки.
В вашем рецепте, видимо, дрожжей нет, поэтому их заменяет алкоголь (спирт, водка) - такой вариант вполне допустим.

Мммм... Какие затейники

В общем время было на ужин лишь одно блюдо.
Блины с мясом (не фаршем) ну и немного блинов вприкуску с вареньем и молоком


Сначала мои мужчины уверяли меня, что они вполне себе довольны и сыты.
Ближе к ночи начались хождения к холодильнику в поисках еды.
В общем сделала вывод, чт о нифига одними блинами сыт не будешь

Сегодня полноценный ужин. Пока не придумала чего, но надо накормить нормально.

А мне вчера вечером ничего не хотелось придумывать: тупо пюре, жареная свинина и квашеная капустка с лучком. Муж сказал: о супер! Так и готовь всегда!

Со мной тоже такое бывает)
Надоест выпендриваться, приготовлю что-нибудь совсем кондовое, а мне говорят - ну наконец-то в доме нормальная еда)

Это сообщение отредактировал galkagalka - 24.11.2010 - 10:51

Рыженькая_Я
супер..да вы эстет!!
что в начинке, я не поняла...Блины с мясом (не фаршем) - как это?

Ассоль
Нарезала мясо, маленькими кусочками. Обжарила с зеленью и всё

паста болоньез
и салат "мимоза" (захотелось кондового)

паста болоньез
о блин!
а я голову ломаю, что из фарша сделать!!
точно!!

coccinelle

что-то эта фраза меня на другое слово наводит

Затейницы, блин

у нас сегодня отбивные из телятинки в кляре, пюре и обжаренные овощи.
к чаю кекс