что мы сегодня приготовили -2, перебираемся сюда)))

Налепила фрикаделек.И заделала их с подливкой.
На гарнир - рис.

у меня вчера был салатик -
"Трындец печени"
листья салата, сервелат, вареные яйца, помидоры, маринованные огурцы, чеснок, маянезик (ну куда без него ) и немного зелени, всё тонкой соломкой - красиво .
и красная вареная фасоль с оливковым маслом.

сегодня супруг на ужин получил яичницу но я была ппц занята
ну я вообще без ужина.

вчера я плюнула на печенку и мы ушли к маме есть холодец

на ужин была свежая картофельная запеканка с фаршем "прощай бока и пресс". на обед - она же, но холодная

Сварила борщ нажористый , наконец-то он получился свеколького цвета. Свеклу нужно порезать и сбрызнуть уксусом, потом тушить

Обыкновенное Чудо
А еще можно в конце приготовления положить потертую печеную свеклу.
Тогда будет совсем свекольного

кулебяка,паштет печеночный, ватрушки с персиками, палтус соленый, салат с тунцом, салат моркова-сыр-свекла, суши, домашний окорок...фсе. уф

можно ли детальнее?

shurka
кулебяка описана в рубрике "о вкусном"
окорок чуть позже выложу, у нас тут мероприятие идет

не сегодня, НО вчера
потушила вкуснецкого кролика в скороварке
(кролик..тушка на 2 кг, картошечки 1,5 кг. лавровый лист, перчик, шафранчик, соль. морковочку, лучок, чесночок, укропчик)....мммм....

я вместо уксуса несколько кристалликов лимонной кислоты добавляю

а у нас опять вчера ленивые голубцы и Оливье+оладушки на кефире со спущенкой..

ЗЫ: дома много морквы валяется. хочу сделать сегодня простой салат: морковь, сыр, чеснок, майонез.

Это сообщение отредактировал WebGirl - 10.11.2010 - 13:40

какой гарнир уместен к холодцу, акромя картошки?

может быть тушеные овощи?
холодец все-таки мясной.