что мы сегодня приготовили -2, перебираемся сюда)))

sherman
спасибо за мысль о беконе, учту. только мой любимый любит не портить бекон всякими яичницами и варениками, любит в чистом виде. покупаю варено-копченый.

на счет

Наташа все сказала верно, если бы у меня на руках был этот ахтунг, я бы в этот же день купила жидкость. а так: купила два новых лака, а накрасить не могу, зато в сковородку как в родную вцепилась

сегодня на десерт пиво и чипсоны. а поужинали мы у друзей

дамы, у меня в холодильнике 4 десятка яиц. что можно с ними сделать? в смысле, какое блюдо? безе может?

Натуська

так все уж слопали, поди

почему у меня не поднимается тесто? что я делаю не так? разрыхлитель кладу, соду там если надо кладу.....сабака не поднимается((

Marla_Zinger
негашеную соду или разрыхлитель я кладу сразу поверх того, чем она должна погаситься. обычно я кексы пеку на кефире или других кисломолочных продуктах (что недопитое ребенком остается - ряженка, снежок, неженка), выливаю в плошку кефир, сверху сыплю соду (разрыхлитель). только потом все остальные ингредиенты.
еще как вариант, может у тебя тесто жидковато получается?

борсч.

мясо, купленное для этих целей на центральном рынке, понравилось больше, чем покупаемое в Глобусе. как по внешнему виду, так и по вкусу и по цене.
задумался.

Лучше поздно, чем никогда)))

Это сообщение отредактировал Юшка - 13.02.2011 - 15:05

kattkorn
дай мне рецепт, что с литром кефира можно сделать... какие кексы? у мну остался, надо деть куда-то...оладьи, блины на кефире не люблю...что за кексы?

Наварила кастрюлю настоящего борща. Устала как собакен =))) А жрать не хочу. Подумываю сделать пампушек быстренько, но силы на исходе ((

Вячеслав Малежик

о. у вас тоже борщ )))) говядина?

жареная картошка с грибаме и луком
и лечо.

а я поплелась в магазин за огурцами и горошком..... всё остальное для оливье у меня есть

ну и собственно да здравствует оливье.
осталось пожарить свиную шею

еще немного усилий - и шарлотка, только не с яблоками, а с грушей. всё. холодильник кончился ((( МНЕ БОЛЬШЕ НЕ ИЗ ЧЕГО ГОТОВИТЬ!!!!

вот что значит "отпуск". представь, что с мной в полуторагодовом декрете творится?
раз я начала сковородки вместо смывашки для ногтей покупать. я похоже столько в жизни не готовила, сколько за эти полтора года

сегодня вот, лазанья. впервые


Натуська
у меня только один рецепт для домашнего бисквита:
1 стакан кефира
1 чайная ложка соды
2/3 стакана сахара
100 граммов растительного масла (ну можно и сливочного, у меня просто бюджетный вариант)
5 столовых ложек муки=1 стакан
1 яйцо (сейчас не добавляю, не такое сдобное тесто без него получается, можно и мне кушать )

вымешиваю венчиком, консистенция теста - "густая сметана", выливаю в форму
можно в тесто добавить какао, или изюм или цукаты. я еще поверх теста в форме выкладываю густой яблочный конфитюр.

Это сообщение отредактировал kattkorn - 13.02.2011 - 23:38

хочу сделать котлеты домашние из говяжьего фарша (первый раз в жизни ) на гарнир, наверно, пюре + грибной суп

Lilit
телятинко