Ярославль


Страницы: (123) « Первая ... 119 120 [121] 122 123   ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

что мы сегодня приготовили -2, перебираемся сюда)))

Рыженькая
Дата 15.02.2011 - 10:27
Цитировать сообщение




-=оптимистка=-
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 26182
Пользователь №: 42756
Регистрация: 26.10.2009 - 14:29





Мне тоже нравится.
PM
Top
Marla_Zinger
Дата 15.02.2011 - 10:30
Цитировать сообщение




I need love
********

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 36924
Пользователь №: 2273
Регистрация: 20.10.2004 - 11:25





так зачем же копировать? можно было просто ссылочку кинуть...не проще? wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Рыженькая
Дата 15.02.2011 - 10:51
Цитировать сообщение




-=оптимистка=-
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 26182
Пользователь №: 42756
Регистрация: 26.10.2009 - 14:29





Я не затруднилась.
PM
Top
sherman
Дата 15.02.2011 - 11:04
Цитировать сообщение




anima
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 21547
Пользователь №: 35953
Регистрация: 10.02.2009 - 12:17





Рыженькая_Я
я вот в силу своей необразованности хочу узнать, а чем вкус квашеной капусты из плоского кочна отличается от круглого?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Рыженькая
Дата 15.02.2011 - 11:13
Цитировать сообщение




-=оптимистка=-
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 26182
Пользователь №: 42756
Регистрация: 26.10.2009 - 14:29





sherman
Сорт для квашения
Цитата
Полар МС. Сорт "Полар" включен в Госреестр по Центральному региону. Рекомендуется для садово-огородных участков. Подходит для квашения и кратковременного хранения (3-5 месяцев). Сорт белокочанной капусты "Полар" - среднепоздний. Спелость кочанов сорта "Полар" наступает на 156 день после полных всходов. Розетка полувертикальная, высотой 18-22 см, диаметром 40-50 см. Лист крупный, короткочерешковый. Листовая пластинка поперечно-широкоэллиптическая, длиной 45 см, шириной 45-55 см, светло-зелёная с сероватым оттенком, со слабым антоцианом, со средним восковым налётом, слабоморщинистая. Край листа слабоволнистый, слабонадрезанный. Наружная кочерыга 16-20 см. Кочан округло-плоский, среднеплотный, высотой 23-27 см. Наружная окраска кочана светло-зелёная, в разрезе кочан бело-жёлтый. Масса кочана капусты "Полар" 1,5-2,9 кг. Вкусовые качества хорошие. Отметим высокую урожайность, хорошие вкусовые качества квашеной продукции.


Так же как и с картофелем, есть для варки, для жарки...
PM
Top
sherman
Дата 15.02.2011 - 11:16
Цитировать сообщение




anima
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 21547
Пользователь №: 35953
Регистрация: 10.02.2009 - 12:17





Рыженькая_Я
я правильно вас поняла - вы квасите капусту только этого сорта?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
anchen
Дата 15.02.2011 - 11:18
Цитировать сообщение




Unregistered












Цитата
Я не затруднилась.

не ставить копирайтеги - признак плагиата.
Ксения,развейте мои сомнения по поводу того чудесного маффина с подмороженными ягодами.
киньте еще пару ракурсов,будьте добры.
а то вдруг там тоже "своя капуста".
прошу прощение за недоверие,но просто частенько вы привираете.
спасибо заранее.
Top
Рыженькая
Дата 15.02.2011 - 11:18
Цитировать сообщение




-=оптимистка=-
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 26182
Пользователь №: 42756
Регистрация: 26.10.2009 - 14:29





sherman
эм... Я не настолько принципиальна к капусте.
Вот с картофелем стараюсь придерживаться сортовой особенности, без крайностей.
PM
Top
galkagalka
Дата 15.02.2011 - 11:19
Цитировать сообщение




открытие года
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 51468
Пользователь №: 39452
Регистрация: 27.06.2009 - 14:18





Да, есть сорта, которые вобще не заквашиваются почему-то. Капуста темнеет и так и остается жесткой. Это, наверное те , которые для долгого хранеия предназначены.
PM
Top
Рыженькая
Дата 15.02.2011 - 11:23
Цитировать сообщение




-=оптимистка=-
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 26182
Пользователь №: 42756
Регистрация: 26.10.2009 - 14:29





anchen
не передергивайте.
Я не утверждала, что рецепт оригинальный и придуман мною.

user posted image
user posted image
user posted image

информация о фото.
PM
Top
sherman
Дата 15.02.2011 - 11:26
Цитировать сообщение




anima
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 21547
Пользователь №: 35953
Регистрация: 10.02.2009 - 12:17





galkagalka
я не отрицаю того, что есть капуста засолочная. я хотела узнать ссылку автора рецепта на то, что она должна быть непременно плоской...насколько это принципиально меняет суть вкуса капусты. вот плоская и все тут! ведь если автор рецепта, в данном случае Рыженькая_Я говорит о плоском, то и задан вопрос. почему. и если идет ссылка на сор конкретный, то и уточняется, пользует ли автор именно этот сорт. и если нет, то зачем писать.

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Natus"ka
Дата 15.02.2011 - 13:10
Цитировать сообщение




...тру-ля-ля...
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 14562
Пользователь №: 39884
Регистрация: 14.07.2009 - 21:06





Marla_Zinger
Цитата
так зачем же копировать? можно было просто ссылочку кинуть...не проще?

меня вот другой вопрос волнует... ты когда-нибудь пробовала мяско, а на гарнир-квашенная капуста? unsure.gif

в моем доме квашенная капуста идет исключительно вместо салата... ну это все равно что накормить мужчину котлетой с соленым огурцом, наприме... Что я делаю не так?
galkagalka
Цитата
Да, есть сорта, которые вобще не заквашиваются почему-то. Капуста темнеет и так и остается жесткой. Это, наверное те , которые для долгого хранеия предназначены.

я квашу только "рыхлые" кочаны... те же, что идут на голубцы, например (надеюсь, понятно изъясняюсь))) а вот если у капусты листья плотно друг к другу прилегают, то не берусь... но это моя классификация, не знаю, на сколько правильная, но "деревянная" капуста еще ни разу не выходила из-под гнета)

Это сообщение отредактировал galkagalka - 15.02.2011 - 13:15
PM
Top
galkagalka
Дата 15.02.2011 - 13:14
Цитировать сообщение




открытие года
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 51468
Пользователь №: 39452
Регистрация: 27.06.2009 - 14:18





А на Центральном рынке уже весна rolleyes.gif
И капуста с юга нового урожая.
Дорогая, конечно, зараза.
PM
Top
Рыженькая
Дата 15.02.2011 - 13:15
Цитировать сообщение




-=оптимистка=-
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 26182
Пользователь №: 42756
Регистрация: 26.10.2009 - 14:29





Натуська
ты где где увидела, что капуста в виде гарнира?

PM
Top
Natus"ka
Дата 15.02.2011 - 13:20
Цитировать сообщение




...тру-ля-ля...
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 14562
Пользователь №: 39884
Регистрация: 14.07.2009 - 21:06





Рыженькая_Я
эмммм
http://yarportal.ru/topic148045.html?view=...t&p=4678551
конечно, можно предположить, что на гарнир драники... но это еще круче, чем квашеная капуста ph34r.gif
PM
Top

Опции темы Страницы: (123) « Первая ... 119 120 [121] 122 123  Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0203 ]   [ Использовано запросов: 15 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru