Рыженькая	Дата 9.02.2011 - 17:00
-=оптимистка=- Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 26182 Пользователь №: 42756 Регистрация: 26.10.2009 - 14:29	Как-то я скептически отношусь к ответам с мейлру. в общем есть рецепт профессионального шеф-повара, который много лет готовит вкусности и работает в хорошем ресторане столицы. В будущем сделаю яйца/икру кальмара.

anchen	Дата 9.02.2011 - 17:16
Unregistered	Цитата (Рыженькая_Я @ 7.02.2011 - 14:38) тортик с кремом, орехами, фруктами. ой,какая нямка Цитата -сосиски аля-гриль. наверное вот так? Цитата поэтому минимум усилий на украшение изделия. ну а чтоб не возникало вопросов - откуда http://www.netlore.ru/nyamka/

Рыженькая	Дата 9.02.2011 - 17:20
-=оптимистка=- Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 26182 Пользователь №: 42756 Регистрация: 26.10.2009 - 14:29	Цитата (anchen @ 9.02.2011 - 17:16) Цитата -сосиски аля-гриль. наверное вот так? Мадам, у вас на картинке отварная сосиска Если ее порезать колечками - гриль она не станет. гриль — это способ приготовления пищи с помощью нагревательного элемента. Продукт при этом приобретает красивую поджаристую корочку.

anchen	Дата 9.02.2011 - 17:30
Unregistered	Цитата Мадам, у вас на картинке отварная сосиска Если ее порезать колечками - гриль она не станет. я,если честно,могу только догадываться,что шло в оригинале скажите,а вот те потекшие розовые пирамидки по краям - это целофановым кульком с дырочкой? ну просто к вашему пояснению : что чем должно стать по окончанию процесса

Natus"ka	Дата 9.02.2011 - 17:31
Unregistered	Рыженькая_Я Цитата гриль — это способ приготовления пищи с помощью нагревательного элемента. правда штоль? тогда у меня суп а-ля гриль,котлеты и пюре... я это все приготовила на нагревательном элементе плиты

Рыженькая	Дата 9.02.2011 - 17:35
-=оптимистка=- Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 26182 Пользователь №: 42756 Регистрация: 26.10.2009 - 14:29	anchen Цитата я,если честно,могу только догадываться,что шло в оригинале поделитесь догадками. неэстетичность пирамидок только из-за торопливости. Про кулечек как-то не догадалась. Расскажите, как сделать дырочки, каким узорчиком дырочки делать, чтоб пирамидки не текли по краям?

galkagalka	Дата 9.02.2011 - 17:36
Unregistered	Дамы, предлагаю немного сбавить обороты и перевести дискуссию в мирное русло

anchen	Дата 9.02.2011 - 17:41
Unregistered	Цитата Про кулечек как-то не догадалась. да? а чем такое получилось? мне нужно занть,что не сварганить нечто подобное.)

Яра	Дата 9.02.2011 - 17:41
Unregistered	Цитата (Рыженькая_Я @ 9.02.2011 - 12:58) Приготовила кальмаров, по рецепту Котейек. Однажды угощали вкуснятиной, вот самой захотелось. Ура, все получилось. шо за рецепт? у меня там двое кальмаров в морозилке томятся как раз

Natus"ka	Дата 9.02.2011 - 17:42
Unregistered	galkagalka Цитата Дамы, предлагаю немного сбавить обороты и перевести дискуссию в мирное русло а мы в мирном.. об украшении блюд рассуждаем.. ведь выставляя фотки сюда, я так понимаю, люди ждут какого-то отклика в наших сердцах?

Вячеслав Малежик	Дата 9.02.2011 - 17:44
Темный Лорд Ярпортала Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 112458 Пользователь №: 11086 Регистрация: 3.10.2006 - 22:07	anchen хотя если быть честным, мне этот торт тоже не понравился. как-то выбивается из эстетического ряда блюд Рыженькой. Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 9.02.2011 - 18:03

Рыженькая	Дата 9.02.2011 - 17:48
-=оптимистка=- Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 26182 Пользователь №: 42756 Регистрация: 26.10.2009 - 14:29	Яра Обжарила на сковородке морковку и лук. Порезанные кальмары (резала соломкой) на сковороду и ложку майонеза к ним. обжарила минут 10 и все. Не солить и не перчить. Весьма нажористо, гарнир лучше сделать более постным.

anchen	Дата 9.02.2011 - 17:56
Unregistered	по сабж. суп с фрикадельками

Lilit	Дата 9.02.2011 - 20:07
Дитя гор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 32265 Пользователь №: 701 Регистрация: 26.11.2003 - 13:51	хочу я свиную шею в травах и перцах и зелену капусту.....брокколи штоле... и салат помидорковый с листьями салата. вот пытаюсь себя поднять и сделать уже

КОКОS	Дата 9.02.2011 - 20:54
Unregistered	Цитата хотя если быть честным, мне этот торт тоже не понравился + много А вот интересно Рыженькая_Я он на вкус такой же, как на вид?