что мы сегодня приготовили -2, перебираемся сюда)))

Ponytail

да-да
только мы сами там не пекли, мне потом рецепт дали.

Marla_Zinger
Ponytail
Про печенье еще в теме про выпечку напишите,пожалуйста.

Запекла мужу грудинку свиную в фольге - обмазала ее горчицей и пряными травками, на гарнир гречка
Сварила легкий супчик и куриной грудки, зеленого перчика и стручковой фасоли
Творожная запеканка с вишней и корицей
Компот из черной и красной смородины

Чтобы не облизываться на грудинку думаю сделать рыбку, но чтобы минимум калорий. Пароварки нет. Что посоветуете? Думаю, может тунца взять? Кто как его делает?

испекла большой пирог с яблочным конфитюром.
фото не будет, так как похоже конфитюра оказалось больше чем теста
получилось вкусно, но не шибко эстетично
малой уплетал за обе щеки

надо теперь купить формочек для печенья и вперед, творить)

Pushonochka
можно, наверное, тоже ее в фольге запечь: вкусно, в собственном соку и масла не надо

а мы шакшуку сегодня делали

Обжарить мелко нарезанные лук, добавить мелко нарезанный перец, а также очищенные и нарезанные дольками помидоры.
Соль, перец и приправы по вкусу. Тушить 15 минут.
Сделать углубления в овощах и вбить туда яйца (желток должен остаться целым). Накрыть крышкой. Готово, когда желток затвердеет.

Это сообщение отредактировал pisedik - 17.01.2011 - 18:45

pisedik

а я думал, это немножко проще называется.

Вячеслав Малежик
вы на яишницу намекаете .
ну можно и так сказать, это как блины панкейком обозвать или гефельте-фишь, рыбными котлетами.

Это сообщение отредактировал pisedik - 17.01.2011 - 19:58

Crystal
вот тут посмотри
http://yarportal.ru/topic113341s0.html

приготовила кифтелуце

долго я к ним шла, настраивалась

получилось вкусно, но трудозатратно

у мужа насморк, не смог оценить всей прелести вкуса и аромата

Crystal, спасибо

Это сообщение отредактировал coccinelle - 17.01.2011 - 20:09

А вчера вечером был экспромт, отворила картошку в мундире до полуготовности, остудила, разрезала на две половинки, ложечкой сделала углубления, в которые положила кусочки сёмги (малосольной), посыпала зеленью, полила сливками, посолила и сверху тёртого сыра, всё это в разогретую духовочку на 10 мин.

Ой сколько у меня есть рецептов, мы эксперементировать любим, вот только печь (торты, пироги, печенье) не люблю и не умею. Я закусочки люблю, салатики, мясные, рыбные и овощные блюда, десерт не моя стихия. Буду вам постепенно выдавать.

Это сообщение отредактировал Crystal - 17.01.2011 - 20:30

Crystal
оставлять место оно же поднимется. я заливала где-то половину формочки.