что мы сегодня приготовили -2, перебираемся сюда)))

Натуська
Я знаю, какой эффект дает мука. У меня такой задачи не было.

из грибов биточки можно сделать

Lilit
как?
я пока тирамису варганю - думаю,как бы извратицо с грибами.

anchen

в мясорубку с луком и сырым белым хлебом, дальше добавить яйцо, соль, перемешать всё, вылепить биточки и обвалять в панировке, обжарить )))

Lilit
чот мне кажется - развалицо усе(

они ж замороженные
в них влаги дофига(

anchen

суп свари а. у тебя запеканку хотят. во
"ЗАПЕКАНКА ИЗ ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ"
Компоненты:
грибы отварные — 300–400 гр.
картофель — 8-10 шт.
жир — 50–60 гр.
лук репчатый — 1–2 шт.
яйца — 2 шт.
молоко — 2 стакана
сухари или сыр — 1 столовая ложка
масло сливочное — 1 столовая ложка
соль
перец
Отварной картофель нарезают тонкими ломтями, сырой — тонкими кружочками или брусочками. Грибы и лук шинкуют и поджаривают. Продукты укладывают слоями в смазанную жиром форму так, чтобы вверху и внизу был картофель. Сверху наваливают смесь из взбитых яиц и молока, заправленную солью и перцем, посыпают толчеными сухарями или тертым сыром и кладут кусочки масла. Запекают при средней температуре, пока яичная смесь не загустеет, картофель не станет мягким и сверху не образуется золотистая корочка.
На гарнир подают салат из помидоров, огурцов или квашеной капусты.

Lilit
о,ща попробую
спасибо

сегодня будет запеканка из макарон с помидорами.

вы будете ржать, а я все равно скажу, что у нас сегодня на ужин: муж купил в реале 1,5 кг подкопченных сосисок пр-во "дубки", и ест их уже третий день в разных вариациях. на ужин на гарнир к сосискам снова будет макароны отваривать. на мое робкое: "может азу?" посмотрел на меня так не по-доброму

kattkorn


а у нас тушеная капуста со свининой. Пока варилась свинина, бросила туда целый зубчик чеснока. Вкус мяса значительно улучшился

кроме цыпленка в кунжуте еще сварила уху из семги, сделала салатик из креветок. Сижу и думаю, а не испечь ли мне кекс? А может рыбный пирог?

Можно разморозить, слить лишнюю жидкость, слегка обжарить, а потом уже использовать по назначению.

Рыженькая_Я

вроде рыбный пирог был обещан((((

Вячеслав Малежик
уже сделала и то и другое
Бери уже ноги в руки и бегом)))

не могу.
второй родитель не вернулся еще)