Готовим в мультиварке, Натуськины рецепты

вчера пекла пирог с замороженной вишней. тесто брала шарлоточное. и замешала в него ягоды вишни. ягоды получились кисленькими и все упали на дно но все равно получилось вкусно.
еще запекла куриные сердечки с картошкой - сердечки получились мягкие, заметно вкуснее нежели чем со сковородки. картошка тоже вкусная. готовить очень просто - катрошку режем несильно мелкими ломтиками - и в мультю. сверху сердечки. лук, специи, соль и наш маленький секрет! ложку/две сливочного масла (в зависимости от количества погруженной еды)
еще добавляем мультяшный стакан воды - режим выпечка на час. а запахи какие витают
только успевай мужчин отгонять!

izzi, а на какое время вы крылышки ставите??

Элли69
я все собиралась этот кекс приготовить... надо будет все-таки сделать должно быть вкусно. только там все же масло или маргарин? или не принципиально?

Девочки, давайте поделимся, у кого какие мультиварки и в рецептах будем писать время приготовления, а то так неудобственно (понятно, конечно, что у одного побольше продуктов у другого-помменьше, но хоть ориентировочно), а то я, например, вижу основное преимущество мультиварке в том, что не надо следить и стоять, а так...это та же плита получается

при выборе масло или маргарин - выигрывает масло.
можно взять самого дешевого - для выпечки оно в самый раз!
я вот беру кремлевское масло - оно стоит 20 руб.

испекла сегодня куличей... сегодня уже нет сил что-то фоткать, завтра, надеюсь, не успеют сожрать до фотосессии

но рецепт определенно тнадо поправить

наконец-то обрела это чудо техники. сваяла творожный кекс, больше нечего - как назло холодильник набит жрачкой.
так что пока хожу вокруг, любуюсь

Юлия М, поздравляю с приобретением!

Элли69 , спасибо. какая, оказывается, хорошая кастрюлька, приятная. помимо ежедневных теперь уже кексов, и просто гречка, рис, было изготовленно овощное блюдо - шампульоны+стручковая фасоль+кукурузка+рис... офигительно. самое приятное - кнопку нажал и делать больше нечего

Элли69, в режиме Выпечка минимальное время 40 минут. Вот его и ставлю. 20 мин. с одной стороны, 20 с другой.

Делала сегодня в мульте ежики. Очень быстро и вкусно.
Фарш смешиваем с рисом (не вареным, просто рисом), с мелкопорезанной помидоркой, яйцом. Скатываем ежики, укладываем в мультю, заливаем смесью воды (дальше по вкусу: кетчуп, сметана, соевый соус, итд). Режим Выпечка- 40 мин.

Юлия М

а рецепт?

абсолютно точно могу сказать, что минимальное время в режиме выпечка - 20 минут!

сегодня делала макароны с куриной грудкой и овощами.
кидаем в мультиварку грудку с овощами, соль, специи по вкусу, плюс мультяшный стакан воды.
в режим выпечка на 40 минут.
отдельно варим макароны. потом их выкладываем в мультиварку и ставим еще на 20 минут в режим выпечки.
все остальное время пока горшок варил - читала книжку.
обожаю готовить с мультиваркой!

В следующий раз попробуйте не варить макароны отдельно. Приготовьте мясо, курицу по своему любимому рецепту, потом добавьте сырые макароны и воду в соотношении 1:2. И идите дальше читать книжку. Мультиварка этим и хороша, что можно все сделать в одной кастрюле. И не придется мыть лишнюю посудину от предварительно отваренных макарошек. Еще плюс: макароны приобретут насыщенный вкус того мясного бульона, в котором готовились.

детка спасибо за совет!

Элли69
не за что!!!