![]() |
Ярпортал: форум Ярославля ![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() |
Здравствуйте, Гость ( Вход·Регистрация ) | Сделать Yarportal.Ru стартовой страницей |
![]() |
Страницы: (7) 1 [2] 3 4 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) | ![]() ![]() ![]() |
мимошел |
Дата 19.02.2010 - 12:23
|
В малиновых штанах ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2624 Пользователь №: 42156 Регистрация: 7.10.2009 - 11:46 ![]() |
Котейка
Как-то читал у В. Похлебкина о шашлыке. Он не рекомендует использовать для маринада уксус и соль. По его словам первый очень меняет вкус мяса, а соль обезвоживает его, делая сухим. Понимаю, что Вильям теоретизировал. Насчет уксуса сам сомневаюсь. А вот насчет соли - это веский аргумент. Я теперь шашлык посыпаю крупной солью буквально перед самым снятием с огня. Советую попробовать. |
мимошел |
Дата 26.02.2010 - 17:09
|
В малиновых штанах ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2624 Пользователь №: 42156 Регистрация: 7.10.2009 - 11:46 ![]() |
Молодцы Угличане! Проводят фестиваль шашлыка.
Это сообщение отредактировал мимошел - 26.02.2010 - 17:10 |
Котейка |
Дата 26.02.2010 - 17:14
|
Unregistered ![]() |
мимошел
если мясо - индейка либо свежая свинина - уксус можно не использовать. |
|
ItAnna |
Дата 15.08.2011 - 18:33
|
Unregistered ![]() |
коовчег!
|
|
satanic |
Дата 16.08.2011 - 09:03
|
Unregistered ![]() |
Агдам! однозначно... с собой на вынос беру всегда, складывают как для сына родного
![]() ![]() |
|
saltikov |
Дата 16.08.2011 - 12:22
|
Unregistered ![]() |
Гореть в аду всем шашлыкам и шашлычникам, достало это нацблюдо до невероятного отвращения, видеть не могу, сука как оно зае..ло)))
Лучший способ испортить выезд "насрать на природе" притащить туда шашлык. ЗЫ А потребителей поедающих "шашлык из магазина" надо сбрасывать из вертолета в Эйфьядлайокудль.) |
|
saltikov |
Дата 16.08.2011 - 12:23
|
||
Unregistered ![]() |
ппц |
||
|
пан Вуйтек |
Дата 16.08.2011 - 15:05
|
||
Unregistered ![]() |
...забавный пост... ![]() |
||
|
eSC@PER |
Дата 16.08.2011 - 15:36
|
Unregistered ![]() |
А мне в Кощейково шашлык понравился, почти сразу за трубой, когда мск едешь.
|
|
Марийка |
Дата 16.08.2011 - 17:09
|
Unregistered ![]() |
eSC@PER
Тоже всегда там останавливаемся)) и соус у них зачетный, и цена 77 руб за 100 гр (если не подорожало) |
|
vsenormalno |
Дата 16.08.2011 - 20:37
|
||
Unregistered ![]() |
с шампуром заглатываешь ? |
||
|
embuscade |
Дата 16.08.2011 - 22:11
|
В малиновых штанах ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2024 Пользователь №: 36705 Регистрация: 13.03.2009 - 10:45 ![]() |
мимошел
давненько не испытывала такого удовольствия от прочтения, спасибо ![]() Шашлычка у Даниловского рынка, надо запомнить... |
Знаток |
Дата 16.08.2011 - 22:16
|
Unregistered ![]() |
Был я как то в Ростове-на-Дону, там есть очень знаменитое место, "Левый берег". На этом берегу находятся одни рестораны, не буду врать, но мне показалось, что их там сотня... Жилого ничего нет, только удовольствия. Так вот, видел в одном из них мангал, метров пять длиной, четыре повара обслуживали, очередь на шашлык (пока я стоял) человек тридцать. При чем, брали не кусочек, а чуть ли не ведрами. Хочу сказать вам, ребятки, вот это шашалык...сказка.
|
|
Stronza |
Дата 17.09.2011 - 18:16
|
Unregistered ![]() |
самый лучший шашлык - самодельный!
|
|
Знаток |
Дата 19.09.2011 - 13:16
|
||
Unregistered ![]() |
спорно конечно....но то, что продают в яре...да...свой самый лучший! |
||
|
![]() |
![]() ![]() ![]() |
Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)