Что мы сегодня приготовили - 9, рецепты, обсуждения, мнения

Форель

в 2018 году, Агентство по муниципальному заказу ЖКХ мэрии города Ярославля)
хотя там у людей свободного времени тоже всегда очень мало.


Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 21.02.2024 - 10:44

Вячеслав Малежик
Русалка классная! Креативненько. А всё таки к Вам в столовую с паспортом реально попасть?

а мы продолжаем)



винегрет с сельдью, грибная лапша, пюрешка и тушеная свинятина.

вы так написали, как будто я в какой-то ведомственной столовой поваренком работаю)

Столовая находится в здании, которое расположено между церковью Ильи Пророка и часовней Александра Невского, с видом на фонтан
паспорт нужен, чтоб пройти внутрь здания, к какому-либо сотруднику. При чем сотрудник должен на входе встретить.
а уж потом в столовую на первом этаже конечно можно и без паспорта сходить поесть, там никто не спрашивает "вы хто?", потому что посетителей каждый день много, или участников каких-то совещаний.

Вот, нельзя есть сладости вечером, но если очень хочется, то можно

Сегодня на работе сделали бутерброды с сыром альметте и микрозеленью. Сыр был грибной. Этот грибной привкус перебил вкус зелени. Когда я пробовала одну зелень, она была ароматной и очень острой, даже язык пощипывало, особенно от рапса. Что такое рапс, честно говоря, не знаю, на вкус - редька. С сыром зелень как-то мимо прошла. Надеюсь, что пользу организму хотя бы принесла.

Татьяна, у меня эта зелень замерла на чашелистиках. Неделю стояла на месте. Может ей питания не хватило расти дальше? Следующие семена попробую в землю посеять:

Наш повар-оформитель выкатил новое меню, значит праздник наступил) ура)

Свинина, запеченная с чесноком, морковью, красным перцем и маслинами:



Рулеты с сыром, кабонадом, овощами и остатками микрозелени:



Терка снова в деле:



Шарлотка с яблоками, вишней, амаретто (развалилась в процессе вытаскивания из формы):

Паэлья с гребешком, креветками и бэби -осьминогами

Люблю послепраздничный день, когда есть, что доесть и допить без всякой кулинарной суеты.
На подходе подруга, так сказать - дружеский утренник. Ко вчерашним блюдам добавила "Дамплинги №1 для жарки". Подруга о дамплингах, как и я недавно, ничего не слышала - буду удивлять. Правда, она проповедует отказ от жареного и меня пытается обратить в эту веру, но иногда так приятно нарушить правила! Если бы мы с ней в этом не сходились, то как бы продружили тридцать лет и три года сорок пять лет

После подруги приезжал старший сын со своей половинкой. После всех гостей остаются торты и кулебяки .
Зазвала соседку на очередной торт. Что-то я устала уже от праздника



Это сообщение отредактировал Любовьь - 24.02.2024 - 20:37

Котлетки.
И макарошки с пармезаном и чесночным маслом

Добрый день, я каждый раз захожу в эту тему и смотрю фото оформления блюд. Не понимаю в чем спор, вкусы у всех разные :кто-то любит арбуз, а кто - то свиной хрящик. Не обращайте ни на кого внимания, а всегда делайте то, что вам нравится. Не понимаю если мне не нравится данная тема, то зачем вообще в неё заходить? Можно молча пройти мимо. Всем здоровья и добра!

И я тоже присоединюсь, Танечка, возвращайтесь, ждём Вас!