Работа кафе и ресторанов в условиях пандемии

Вот и ответили с 5 поста. О чем ещё речь вести?

Да ни о чём. На пирамиды не лазал, в сенотах не плавал, с китовыми акулами не плавал. У бассейна лопал пиво вместе с америкосами. И жрал еду заточенную под амеров.
Вы удовлетворены?

И , кстати, если вы имеете ввиду местные рестораны в даунтауне, то там вас бы изнасиловали, потом мужа, потом обоих, потом наркоту подбросили.
В Мексике бывали, вообще?

Граф Монте-Кристо
Ну еда то действительно адаптирована. Я не понимаю воплей, если честно. Хотите японскую - вообще в Японию надо ехать и там по аутентичным местам ходить, где местные едят

Не знаю как тут все сложится с пандемиями этими и как долго будут дохать эти туберкулёзники, но мы следующим летом летим на сахалин. И там ждём просто крабов сырых без всяких кухонь, ну может корейскую и эту, местную каторжную, попробуем🙄

Одна преступность, не так давно одна порталка прокатилась по всей стране с мужем. Писала вроде не было насильничества. Но вообще у страха глаза велики конечно. Сегодняшняя ситуация показала кто есть кто тожи

Естественно, в другой стране всегда ударяешь по местной кухне.
Но вот попробовал в Мексике японскую, не оценил, а вы до меня докопались

Ну это как слон или как его слооон написал что епонскую тяжело дома приготовить, мол в ярославских то ресторациях ого-го, сакура цветёт. Что хоть спорить об очевидном?

Тут просто сетовали, что котлеты малы. Глянул в меню: есть 150 гр, есть 230 гр...

А ваш смех чем вызван?

Граф Монте-Кристо
LADY STYLE

Я лично, везде, где побывал, старался попробовать японскую кухню.
Хотя бы на шведском столе, если она была, и больше не было где.
Потому что она мне нравится.
Я до Японии пока не доехал, но в планах.
Друг там был, там не описать разнообразие всего.
Но я предпочитаю тривиально - нигири, спайси, редко роллы и конечно сашими.
Но пробовал в Азии и другие блюда, конечно.
Причем, повторюсь, за редким исключением у нас она вкуснее.
У нас в городе есть 2-3 места, где готовят достойно.
И это не относится к мелким забегаловкам и "помойкам".

ПЫСЫ: а крабов и в МСК можно поесть, на Сахалин можно за этим не летать

Это сообщение отредактировал SnooIn - 7.06.2020 - 06:41

а он разве строительный гипермаркет? он же вроде рынок, просто модули в аренду сдат и там все вперемешку и двери и трурсы и подушки. не любитель по таким местам ходить.

SnooIn
Вот съездите да, и поймёте что у нас совсем не то, потому что не соответствующих продуктов. Да и в принципе все готовится дома также как в этих достойных местах.

ИМХО кроме сашими, дома все не так.
И судя по отзыву друга, в Японии все не так делают, хотя глаза разбегаются, много экзотики.
В специализированных японских ресторанах все намного вкуснее делают.
И большими порциями.

SnooIn
Походу твоя моя не понимай ну да и ладно

Неужели не понятно, что все дело в свежести продукта.
В японии едите рыбу, которую этим утром выловили, а в ярославле едите рыбу, выловленную два месяца назад, и которую морозили.

Точно также в японии невозможно поесть борщ.

Да более того, в ярославле очень непросто поесть свежую речную рыбу, которая в волге обитает. В кафе на 99,9 это будет старая рыба.

ZeroOnly

а что не так будет с борщом в японии?