Ярославль


Страницы: (41) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

Работа кафе и ресторанов в условиях пандемии

*Andrew*
Дата 6.06.2020 - 18:46
Цитировать сообщение




Unregistered












Цитата (Юлияяяяя @ 6.06.2020 - 16:55)
Цитата (SnooIn @ 6.06.2020 - 16:48)
Так-то, кому невтерпеж, доставки полно, на любой выбор.
Я уже 7 раз заказывал за 3 месяца, да раз 5 навынос.

Хочется в социум....
Готовим мы и сами вкусно biggrin.gif

И че там в этом социуме в забегаловках ?
Социально близкие элементы? С колхозНиками соседями западло общаться?

Это сообщение отредактировал *Andrew* - 6.06.2020 - 18:46
Top
locus
Дата 6.06.2020 - 19:13
Цитировать сообщение




Марс на проводе...
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 39743
Пользователь №: 22903
Регистрация: 29.08.2007 - 16:54





Цитата (LADY STYLE @ 6.06.2020 - 17:13)
SnooIn
Так японская кухня в Японии, у нас даже продуктов не купишь таких типа рыбы морской которая с утра плавала в море.

в ленте продают тунца куски. не знаю где с утра плавали, но после глубокой заморозки думаю тоже не плохой вариант, учитывая, что в волге тунец не водится
PM
Top
locus
Дата 6.06.2020 - 19:16
Цитировать сообщение




Марс на проводе...
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 39743
Пользователь №: 22903
Регистрация: 29.08.2007 - 16:54





кстати очень занимательное зрелище: разделка тунца в японии на рынке. до голой кости виртуозы разными разными сабл@ми и ножами разделывают минут за 20.
PM
Top
Юлияяяяя
Дата 6.06.2020 - 19:26
Цитировать сообщение




Мама господина ПЖ
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12342
Пользователь №: 178352
Регистрация: 16.05.2015 - 21:42





Цитата (*Andrew* @ 6.06.2020 - 18:46)
Цитата (Юлияяяяя @ 6.06.2020 - 16:55)
Цитата (SnooIn @ 6.06.2020 - 16:48)
Так-то, кому невтерпеж, доставки полно, на любой выбор.
Я уже 7 раз заказывал за 3 месяца, да раз 5 навынос.

Хочется в социум....
Готовим мы и сами вкусно biggrin.gif

И че там в этом социуме в забегаловках ?
Социально близкие элементы? С колхозНиками соседями западло общаться?

С тобой же не западло))) Значит и с другими не за падло))) У меня короны на голове нет,я со всеми могу терки тереть)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Похухоль
Дата 6.06.2020 - 19:26
Цитировать сообщение




🔥🔥🔥
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 108671
Пользователь №: 61186
Регистрация: 11.11.2010 - 12:30





Цитата (locus @ 6.06.2020 - 19:13)
Цитата (LADY STYLE @ 6.06.2020 - 17:13)
SnooIn
Так японская кухня в Японии, у нас даже продуктов не купишь таких типа рыбы морской которая с утра плавала в море.

в ленте продают тунца куски. не знаю где с утра плавали, но после глубокой заморозки думаю тоже не плохой вариант, учитывая, что в волге тунец не водится

Это не то. Для сашими не подойдёт. Погрилить норм, берём периодически. Но это европейская кухня, не японская. Сырым я б не стала такое есть.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
locus
Дата 6.06.2020 - 19:29
Цитировать сообщение




Марс на проводе...
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 39743
Пользователь №: 22903
Регистрация: 29.08.2007 - 16:54





Цитата (LADY STYLE @ 6.06.2020 - 19:26)
Цитата (locus @ 6.06.2020 - 19:13)
Цитата (LADY STYLE @ 6.06.2020 - 17:13)
SnooIn
Так японская кухня в Японии, у нас даже продуктов не купишь таких типа рыбы морской которая с утра плавала в море.

в ленте продают тунца куски. не знаю где с утра плавали, но после глубокой заморозки думаю тоже не плохой вариант, учитывая, что в волге тунец не водится

Это не то. Для сашими не подойдёт. Погрилить норм, берём периодически. Но это европейская кухня, не японская. Сырым я б не стала такое есть.

я и не сырым не знаю с какой стороны к нему подходить biggrin.gif дорадо сейчас хорошо заходит
PM
Top
Похухоль
Дата 6.06.2020 - 19:36
Цитировать сообщение




🔥🔥🔥
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 108671
Пользователь №: 61186
Регистрация: 11.11.2010 - 12:30





locus
Тоже не сырое. Дораду вообще часто берём, запекаем с тимьяном и с лимончиком🤤

Я к чему, нет смысла говорить о японской кухне вообще в Европе. Ладно дальний восток и сахалин с Камчаткой. А тут даже рестораны это а-ля. Хоть Новиков. А наши ему и в подметки не годятся. Как эти - из суши де люкс и прочих с творожным сыром да запечённые 😁
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
locus
Дата 6.06.2020 - 19:39
Цитировать сообщение




Марс на проводе...
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 39743
Пользователь №: 22903
Регистрация: 29.08.2007 - 16:54





LADY STYLE роллы с шапкой из майонеза это вообще пестня rolleyes.gif
а с камчатки у меня друг регулярно, подлец, фотки присылает как он с лодки крабов ловит. сфотал полванны крабов и пишет: вот слегонца крабов подушили)
PM
Top
Похухоль
Дата 6.06.2020 - 19:45
Цитировать сообщение




🔥🔥🔥
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 108671
Пользователь №: 61186
Регистрация: 11.11.2010 - 12:30





locus
Там не майонез, ну да ладно. Можно и дома такой японской кухни набуровить в любых ее европейских проявлениях.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
locus
Дата 6.06.2020 - 19:55
Цитировать сообщение




Марс на проводе...
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 39743
Пользователь №: 22903
Регистрация: 29.08.2007 - 16:54





Цитата (LADY STYLE @ 6.06.2020 - 19:45)
locus
Там не майонез, ну да ладно. Можно и дома такой японской кухни набуровить в любых ее европейских проявлениях.

я японское конечно люблю, но роллы сюда не входят и соответственно еще их готовка дома biggrin.gif
PM
Top
Граф
Дата 6.06.2020 - 20:45
Цитировать сообщение




секретные фото
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1013
Пользователь №: 69860
Регистрация: 16.03.2011 - 01:21





Цитата (maksimys911 @ 5.06.2020 - 14:16)
Вообще, конечно, забавно, что люди, которые не ходят по ресторанам/кафе/барам (либо ходят пару раз в год), говорят о том, что никто больше по таким местам ходить не будет. Как ходили, так и будут ходить.
Да, всякие дешманские забегаловки с совковым сервисом и такой же кухней не выживут, но туда им и дорога. А заведения со своей фишкой, с наработанной большой клиентской базой, никуда не денутся, и продолжат процветать

Находились уже и посчитали,что лучше где-то собраться с друзьями,чем "дядю" или "тетю" кормить
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Граф
Дата 6.06.2020 - 20:47
Цитировать сообщение




секретные фото
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1013
Пользователь №: 69860
Регистрация: 16.03.2011 - 01:21





Цитата (SnooIn @ 6.06.2020 - 17:03)
Цитата (Юлияяяяя @ 6.06.2020 - 16:55)
Цитата (SnooIn @ 6.06.2020 - 16:48)
Так-то, кому невтерпеж, доставки полно, на любой выбор.
Я уже 7 раз заказывал за 3 месяца, да раз 5 навынос.

Хочется в социум....
Готовим мы и сами вкусно biggrin.gif

Сомневаюсь в домашнем приготовлении японской кухни. wink.gif

японская кухня...ну ее ...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Граф
Дата 6.06.2020 - 20:50
Цитировать сообщение




секретные фото
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1013
Пользователь №: 69860
Регистрация: 16.03.2011 - 01:21





Цитата (крепатура @ 5.06.2020 - 14:28)
Цитата (maksimys911 @ 5.06.2020 - 14:16)
Да, всякие дешманские забегаловки с совковым сервисом и такой же кухней не выживут, но туда им и дорога.

Волнуюсь за столовую строительного техникума. Она хоть выживет? А то где я обедать буду.

хоть и сервис хуже,но вкусно.А,то в ресторане все блести,а котлету и с микроскопом не увидишь в тарелке
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SnooIn
Дата 6.06.2020 - 21:10
Цитировать сообщение




2FAST4U
******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 9751
Пользователь №: 66654
Регистрация: 2.02.2011 - 09:25





Цитата (LADY STYLE @ 6.06.2020 - 19:36)
locus
Тоже не сырое. Дораду вообще часто берём, запекаем с тимьяном и с лимончиком🤤

Я к чему, нет смысла говорить о японской кухне вообще в Европе. Ладно дальний восток и сахалин с Камчаткой. А тут даже рестораны это а-ля. Хоть Новиков. А наши ему и в подметки не годятся. Как эти - из суши де люкс и прочих с творожным сыром да запечённые 😁

Да ладно. У нас в стране (в отдельных местах) "японская" неяпонская кухня в целом повкуснее будет, чем и в Европе тоже.
Точнее если сравнивать аналогичные блюда.

Это сообщение отредактировал SnooIn - 6.06.2020 - 21:11
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Прибалт
Дата 6.06.2020 - 21:54
Цитировать сообщение




Unregistered












Цитата (Граф @ 6.06.2020 - 20:50)
Цитата (крепатура @ 5.06.2020 - 14:28)
Цитата (maksimys911 @ 5.06.2020 - 14:16)
Да, всякие дешманские забегаловки с совковым сервисом и такой же кухней не выживут, но туда им и дорога.

Волнуюсь за столовую строительного техникума. Она хоть выживет? А то где я обедать буду.

хоть и сервис хуже,но вкусно.А,то в ресторане все блести,а котлету и с микроскопом не увидишь в тарелке

user posted image
Top

Опции темы Страницы: (41) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0134 ]   [ Использовано запросов: 16 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)
Используя Yarportal.Ru, вы соглашаетесь с правилами (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru