Посоветуйте хороший чай !!!!

Marla_Zinger
а ты уверена что в крупных продаётся что-то настоящее ?
тоже далеко не факт ...
самый лучший вариант - это самого поехать в Китай и купить по 1кг разных сортов в фирменных магазине/ах в той/тех провинции/ях где делают настоящие сорта - вот это гарантия
а так далеко тоже не факт.

Робойс/ройбуш и/или ханибуш пробовал кто ?

Кибальчич ты не обижайся, но эти ноунейм квадратики гуано из отходов. Лучше купи на таобао через посредников. Будет дешевле чем в России покупать. Только покупай нормальные бренды.

добрый день! Вы не совсем точно завели поиск на сайте Мойчай. Лапсанг Сушонг это наша транскрипция с британского названия Сяо Чжун. А чай с правильным китайским названием есть на сайте https://moychay.ru/catalog/krasnyj_chaj/yan-sun-syao-chzhun , там же есть и архив чаев, сяочжунов. они много привозили и держали ассортимент. но цены сейчас , конечно, очень высокие в Мойчай. буквально год назад все было поскромнее.

не обижайтесь, но вы же не специалист по чаю, чтобы посылать человека в Китай за настоящим , истинным чаем
вы написали, пробовал ли я тот чай, что продается у нас в магазинах под названием лапсанг сушонг. я же писал - не пробовал. не смог попробовать. вы только начали пробовать нормальный чай в его разнообразии, а когда с хорошим чаем у вас все сложится, и вы с ним проведете какое-то время, то поверьте, дешевый лапсанг вы пить не сможете. хотя сможете, может быть, но ничего хорошего в нем нет. вы просили от меня ссылки, почему его жидким дымом поливают? и вообще - поливают ли? зачем у меня просить, если сами можете написать поисковой запрос и все выяснить. это не секретная информация. я могу , перейдя на понятное сравнение, написать, почему в нем взят за основу чай очень дешевый. зачем в колбасе или сосисках использовать вырезку мяса, спинную часть? если их килограмм стоит дороже сосисок. конечно отборного мяса в полуфабрикатах нет или есть, но в отходах и обрезках. так же и чай. зачем для химической обработки брать дорогой продукт? кто после жидкого дыма ощутит , что для основы взяли чай не с равнинных плантаций , а с деревьев? где именно тонкие нюансы, сила чайного листа дают разницу в десятки или тысячи раз. берут самый-самый простой лист, ломаный, прошлогодний, да любой, главное побольше и все. тонна жидкого дыма, химического ароматизатора (безвредного, сразу напишу) дающего молочный аромат, дающего жасминовый аромат , персика в маракуйе, дикого и охреневшего фрукта, йогурта в сливках и шоколада в бананах. вот вам ассортимент магазина элитного чая. а вы бы на месте китайцев по другому сделали? берут, пьют лаовайцы. молодцы. поддержим родную китайскую химическую промышленность. у вас есть фото чая с цветами, хризантемами. этот тот же уровень чая, что я описал выше. остается очень много дешевого чая. вот и такую "красоту" производят, так как для иностранцев ничего не жалко. благо с дешевого чая с цветочком прибыль в 1000%. а так выкидывать пришлось бы. ладно, погорячился с "выкидывать", там на очереди следущие ароматизаторы на подходе.

Это сообщение отредактировал Амалфеин - 20.05.2017 - 18:29

насчет чая в Китае. С одной стороны мудрый совет, поехать в Китай и купить. Но, раз Кибальчич написал о своем неверии торговцам и я его хорошо понимаю, так как у нас в городе я ничего не покупаю не только из-за того, что очень затрапезный чай хотят продать с наценкой в 600% от той цены, что я могу взять, но и элементарно, что продавщицы не имеют знаний. Так вот пример. приходите вы на рынок к нам в городе и сразу к бабульке торгующей футболками с вопросом -а это хлопок или вискоза, а хлопок африканский или узбекский, а может турецкий? а пошив, китайцы, вьетнамцы, турки или наши мастера из иваново шьют, а нитки? какие нитки?, а время когда шили, было утро или ночь? и смена устала и они накосячили, а может дневного пошива? а руки они мыли? и так далее. зачем я написал это, что бы ответили - что вам бабулька с футболками вам ответит? бери, дорогой или дорогая, дешевая, хорошая футболка. так и на китайском рынке - берите лаовай, хороший чай. мама императора вылечилась от страшной болезни, папа императора дизентирию тоже вылечил, бабушка императора продлила жизнь на 140 лет и так далее. с чего кто-то решил, что на китайском рынке без знаний можно купить стоящий продукт? там же не производители, а торговцы сидят, которым надо продать эти три кучи чая и привести следующие пять. тем более, мы любим темные чаи, красные, шу пуэр, а китайцы пьют зеленый и с жасмином. но не тем, что у нас продается в виде химического ароматизатора, а натуральной ароматизации. они сильно отличаются. так вот у таких людей вы собираетесь брать чай. конечно все не совсем так, но в общем картина примерно так и выглядит. в массе своей китайцы очень плохо разбираются в чае, особенно в наших пристрастиях. фермеры и производители да, они свой чай знают. но, производители с фэнцина ничего не понимают в утесных, а производители с сиху, в пуэре. это как у нас. мы растим картошку, едим ее и нам дела нет, какую картошку выращивают под воронежем. а вот китаец, гиперлюбитель и фанат картошки, знал бы чем отличается клубень липецкого сбора, воронежской селекции и ярославский бурмакинский. ) у нас можно купить чай дешевле чем в китае, получить рекомендации более точные и ездить никуда не надо.

у моейгочая скидка на опт 50%,
так что покупать надо редко, но метко и вся грамота.

Роман, вы не правы. Знать о скидке на опт в 50% надо торговцу чаем, а любителю чая надо в чае разбираться, в видах, вкусах, присущих разным видам чая и вообще понять, какой чай человеку нравится. цена важна, конечно,но не всякий может купить янча по 5000 за 100 грамм. даже среди любителей. при чем это цена в китае. цены в наших магазинах, во всех городах, а не только в ярославле искажены. я не шутил про 600 процентов разницы, от того, что я могу взять и в ярославской торговой точке. так и уровень цен в "мойчай" я не могу комментировать, потому что цены все торговцы могут выставлять на любом уровне. вот мойчай на волне известности, видеоблог владельца пользуется популярностью и цены , по моему скромному мнению, стали высоки. для сравнения и получения более точной информации о чае и его уровне, надо попробовать этот чай. желательно одного производителя, или одного места производства или просто одного сорта, тогда можно понять, стоит за него платить у одного продавца 1000 руб за 100 гр, а у другого 3500 руб. цена на чай не всегда определяется понятно и линейно. есть старые чаи, которые стоят в сотню раз дороже молодого аналога, но сам возраст и его редкость позволяют выставить очень высокую цену, хотя при том, что его качество, как продукта питания, низкое. зато почти антиквариат. если взять свежий урожай чая, то можно аналогию провести. если урожай картошки на участках высокий, какова бы она не была прекрасная, вкусная и большая - цена не высока. это чувствуется и в яблочный год, когда яблоками кидаются и бабульки просят за ведро по 100 руб. так и с чаем. если урожай высокий и его много на рынке в китае, то даже очень высокий по уровню и качеству чай может стоить относительно дешево. крестьянам надо его продать, они не коллекционеры, они производители. но если год плохой, качество чая не дотягивает до прошлогоднего, но его мало, то он стоит дорого. магазины должны работать, а крестьяне получить запланированный доход. это формирует цену чая плюс жадность и наглость продавца. Потемкин тут сам себя переплёвывает. при чем человек очень хорошо знает чай, но как начнет рассказывать про галлюциногенные сорта, да закатывая глаза и ломая руки причитать про то, как он долго гонялся за редким сортом чая, плакал на пороге у фермеров, чтобы его достать и продать нам, покупателям за 5000 руб за блин. так аж мурашки по коже бегут, слезы наворачиваются и еще более, есть даже стремление подать ему на жизнь. помочь копеечкой. одно останавливает, что именно точно такой же чай у наших торговцев-эмигрантов с рынка в куньмине стоит 1000 руб за блин и можно брать хоть самосвал. если сравнивать цены, то мне кажется, что в ТД Сергеев и компания, кому принадлежит сайт -Китчай, цены приятнее, ассортимент не ниже, скидки есть. есть еще и небольшие организации принадлежащие чайным экспертам, вроде Лебедева. я у него на неделе дегустировал чай, цен в сети нет. надо только личное приехать, лично попить, лично купить и услышать, что вот этот красный чай в таком-то магазине стоит 5800 за 100 грамм, а он им поставляет его и у себя продает за 1800 за 100 гр. да еще и скидку от количества делает в 30%. поэтому, Роман, надо покупать не метко и знать о оптовых скидка, а просто надо знать и интересоваться чаем. тогда со знанием придет и знание того, кто и что поставляет на рынок. вы же занимаетесь кофе, я думаю примерно такие же отношения царят и среди поставщиков и ценителей кофе.

Это сообщение отредактировал Амалфеин - 21.05.2017 - 16:35

Я через инет покупаю в магазах фабрик. Раз в пол года пополняя запас на выдержку. На местные магазы мне фиолетово. Они для ленивых и не терпеливых.

ещё бы понимать от какой суммы начинается у них опт.
При всей моей любви к чаю, я его килограммами не пью.

Амалфеин
пишите хорошо и по сути, но читается сложно) Разделяете текст ,пожалуйста-красная строка там , заглавные буквы.

Brooklyn_Keyso

Спасибо !!!!

Вот только через три месяца осилил что то подобное купить.

Правда у меня не так красиво, как у вас получилось.



Вкус конечно не настолько хорош как у вас, так как это был пакетик из Ашана.

Но все равно - он был.

Так, народ.

Еще что скажу.

Азерчай зеленый - тоже ничего. Вкус ничего, но сам чай немного с бревнами.




А вот черный не понравился почему-то.

По крайней мере лучше краснодарского.

Еще пробовал разные чаи из Ашана, кроме уже упомянутых Акбара и Дилмы не понравилось ничего.

Это сообщение отредактировал Ert - 8.06.2017 - 09:21

Кибальчич

Терь буду пробовать твоё.

Roman

Привет !

Твой пуэр вне конкуренции.... Вчера заварил последний кусок твоего гнезда.

Ореховый и древесный (не деревянный как в Ашане) аромат ни с чем не спутаешь.

Ert это просто он качественный и выдержан правильно