Сельское хозяйство в Ярославской области, Какие перспективы развития

Со сметаной почти всё - еда.

ДИМА !!!

Мотай на ус рецепты ! Скоро - понадобятся.

А уж с маянезиком.

В 90-е популярной темой по весне была крапива и молодые листья одуванчика. Сестре коллега даже рассказывала, как траву сныть правильно готовить. Но то в городе. Мы в деревне траву не ели.

Да кормил крапивою ну ходил в лес там крапивы заросли километровые собирал листья блоаго у крапивы листья легко собираются - метобом вытягивания ствола. Также собирал мать и мачеху листья их тоже у нас море. Заваришь и даешь свинье как Витаминный корм но конечно не как основной.

Но вот свинью я бы больше ни когда не стал бы держать свиньи они как люди все понимают.
Не даром свинья ДНК на 99,9 % похожа на ДНК человека. Привязываешся к свинье как к домашнему животному а она к тебе тоже. И вот ее надо убить и сьесть. Я лично человека стороннего нанимал для убоя и первую неделю есть ее не мог было жалко.

Из одуванчика только мед помню.

Блин, жаль что у меня в детстве не было такой вот все понимающей свиньи.
Были только люди, разной степени озлобленности.

Но был котенок. Тоже к нему привязался. А его в подъезде убили, представь.

Ert

Да наоброт хорошо. Это жестокая травма в детстве когда ты выращиваешь свинтуса с пеленок даешь ему молочко в бутылоче с соской. Собираешь крапиву кормишь гладишь выгуливаешь . Свинтус уже как родной и тебя он восприниимает как родного и тут надо его херак по башке кувалдой и горло ножичком перерезать. Не для каждого это курице бошку отрубить ето еще куда ни шло или утку подстрелить на озере. А вот убить и сьесть животное которое уже как родное ни каждый сможет.

это только потому травма, что у вас один хрячок был. А если бы растили и били постоянно их - свыклись бы быстро

представляю что бы вы говорили если бы теленочка или телочку держали...

Попробовать что ли.

Вепс что ли?

Я салат ел один раз - херня хернёй.

Жареный молодой папоротник - вещь.
На Дальнем Востоке угощали.
Не знаю - из нашего то леса его можно жрать?

Дак попробуй - расскажешь.

Этого не ел, не знаю.