омлет в микроволновке, и не только

Я в пароварке делала омлет, мне не понравился. Не поднялся совсем и все такое.

NadioS
Про омлет тоже как раз ваши советы)
Натуська еще спрашивала про омлет как в лагере)

galkagalka
Да понимаете , омлет такое дело, что че не кинь все нормально) Тут как не описывай у всех все разное получится)

Омлет подхода определенного требует! Эт вам не яичница какая...
Взялась делать омлет-делай его качественно... Любовно разбивая яйца(куриные) в посуду следи за тем, чтобы в нее(посуду) скорлупа не попала... Молоко добавь пропорционально, дабы в дальнейшем сыворотки избежать...
Сахар, соль, специи и пр... по вкусу!
Пауки (тарантулы особенно) омлет любят и едят его с удовольствием!!!

Только в духовке
Дома оптимально - на 0,5 л молока десяток яиц, 1/2 ч.л соли. Вылить в высокую(при приготовлении он увеличится в 2,5-3 раза) небольшую форму. t-200 градусов 15-20 минут.
При выпечке не трясите, не трогайте форму - омлет сядет.

ну ка рецептик))

1 яйцо, немного молоко, я беру простоквашино 2,5 %, лук, масло, сладкая кукуруза, все перемешиваю и на 4 минуты в микроволновку!