где купить вок, в Ярославле

Kudryashka Syu
выглядит очень апетитно поделитесь рецептом

На насчет вок. так вы правы. Плов это одно из многих блюд, которое в нем можно приготовить.

карвалол для Манула приготовила?
Манул
я просила изысканое, но легкое и ТОБОЙ приготовленное

Натуська
ты вместо того, что б пустомелить, лучше бы делилась секретами и рецептами своей кухни.

плять
щас Манула поддерживать буду ведь

в классическом воке - тонкостенном! - какой нах плов?
с дуба рухнули?

Манул
расскажите, если не трудно, своими словами про решетку на вок - у меня просто без оной, и я не испытывала потребности в ней. но я вообще китайскую кухню не оч канонически интерпретирую)

Я ж писала, что у меня вок чугунный толстостенный, Витесовский, с "тройдным капсулированным дном", в нем хоть плов, хоть борщ

Kudryashka Syu
Да посмотрите выше еще раз - сто раз уж написали: то, что у вас - это уже более позднее изобретение, которое воком можно назвать только с натяжкой. Приготовить в нем плов, конечно, можно (так же, как и суп в сковородке сварить, скажем), но это не особенно удобно.

здесь про вок, вроде.. Я сюда зашла, чтобы узнать, куда его можно применить-у меня классический, тонкостенный. с решеткой. Писала выше:приготовила плов-говно, а не плов в этом вок, вот стою перед делемой:совсем убрать этот агрегат или все же что-нибудь еще попробовать сварганить... Так что я здесь за советом, а не чтобы делиться опытом

у меня тоже решетка, не знаю куда применить

Позвоните в скорую. У меня что-то сердце встало.

Зайка моя, у меня уже года три как на кухне поселилась йогуртница. Делаю домашний йогурт, наслаждаюсь, чего и всем, собственно, желаю. Легко, вкусно и полезно.

Грубо говоря, если готовить лапшу с морепродуктами, то сначала быстро обжариваешь морепродукты, откидываешь их на решетку, а потом обжариваешь лапшу. При этом морепродукты не остывают и пропитываются паром от лапши. Классический рецепт Stir Fry Noodle. Но в принципе без решетки можно обойтись.

Обратите внимание на блюда китайской, тайской, вьетнамской и малазийской кухонь

ах вооот она для чего. спасибо.

солнышко, мы-то здесь про вок балакаем

Могу целый вок йогурта тебе налить

Рыженькая_Я А рецептик совсем простой и не сложный: 1 небольшая луковица, 2 средних помидора, 1 болгарский перец-красный, 2 зубочка чеснока, 500 гр. зеленой фасоли (или турша ее еще называют), масло подсолнечное (20гр), соль 5 гр.
лук нашинковать полукольцами, 2 зубка чеснока мелко измельчить ножем, болгарский перец нашинковать тоже соломкой, помидоры порезать тонкими ломтиками.
Вок с маслом разогреть до максимальной температуры, положить лук, чеснок и болгарский перец буквально на 5-10 сек., перемешать, добавить помидоры, тушить 2-3 минутки, положить размороженную фасоль-обжаривать минут 5 до золотистого цвета.Добавить 150 гр. воды, соль, накрыть крышкой.Как вода испарится можно приступать к дегустации.Вкуснятина-пальчики оближешь!!
Это блюдо является гарниром к мясу.Но можно и так кушать.

Манул
ага, пасиба

Ну, смотрю, изысканностью и не попахивает от вас)
Собственно других ответов от вас и не ожидалось)
Адьё

Пришла, что-то промяукала и ушла. Что за народ пошел...