galkagalka	Дата 12.02.2010 - 10:54
Unregistered	tsunaoshy Ладно Видимо,Вы лучше знаете.Пойду поучу матчасть Кстати,что посоветуете?Я-то в основном на китчене тусуюсь,но они,бывает,тоже путаются в показаниях

Marisa	Дата 12.02.2010 - 13:52
Unregistered	Цитата (galkagalka @ 11.02.2010 - 14:41) Marisa А какой у вас вог,чугунный или нержавейка?И как выглядит Ваша сеточка,она для обжаривания во фритюре,или,быть может мы говорим об одной и той же,только из разных материалов? galkagalka [b] вок у меня чугунный, а что еще и из нержавейки бывают? А как с такой сеточкой фритюр можно делать, я что-то совсем себе не представляю?? сеточка обычная металлическая

Marisa	Дата 12.02.2010 - 13:55
Unregistered	Цитата (tsunaoshy @ 12.02.2010 - 00:44) пароварка не сеточка... galkagalka

galkagalka	Дата 12.02.2010 - 14:04
Unregistered	Люди,увлекающиеся восточной кухней-страшшные люди ph34r.gif Они ищут везде аутентичные котлы,покупают под них горелки ,строят для горелок специальные очаги,чтобы было все по-взрослому tongue.gif Ужос!Хочу к ним в гости wink.gif Вот ведь...Знала же

Marisa	Дата 12.02.2010 - 14:43
Unregistered	по-моему я это уже где-то читала выше

galkagalka	Дата 12.02.2010 - 14:45
Unregistered	Marisa Так это я сама себя и процитировала

Marisa	Дата 12.02.2010 - 15:21
Unregistered	galkagalka а?? понятно

galkagalka	Дата 12.02.2010 - 21:05
Unregistered	Поучила-таки матчасть Нашла много интересного.Вот здесь о правильной газовой горелке еще про горелку тонкости китайской кухни обжиг чугунной утвари Буду думать

Marisa	Дата 15.02.2010 - 17:04
Unregistered	Ну это уж Вы совсем загнули, домой никто такую горелку еВстественно не будет ставить

Kudryashka Syu	Дата 15.02.2010 - 17:14
Unregistered	Я готовлю в воке на обычной плите и получается совсем не плохо, очень даже вкусно, и не заморачиваюсь со всеми этими горелками, обжигами это наверное уж кому совсем заняться не чем я больше люблю готовить

galkagalka	Дата 15.02.2010 - 18:30
Unregistered	Marisa Ну да,это скорее хобби такое для владельцев загородных домов.Но увлекательноое

Marisa	Дата 16.02.2010 - 17:48
Unregistered	Если бы у меня был загородный домик, то я бы ув-ле-кла-СЯ этим делом!! И интересно и полезно!!

galkagalka	Дата 16.02.2010 - 18:21
Unregistered	Marisa Знаете,для меня такой основательный подход к кухне-как бы признак такой стабильности...Надежности.что ли...Правда,я пока еще только на пути к этому...

Marisa	Дата 17.02.2010 - 17:44
Unregistered	Всем бы такого стремления!!!

galkagalka	Дата 17.02.2010 - 20:47
Unregistered	Marisa Спасибо.Как говорил великий Лао-Цзы:главное-путь