🍅СЕМЕНА коллекц-х ТОМАТОВ!Экзоты, Новинки!, Принимаю заявки на семена,плюс тема СП

Спасибо за рецептики.

У меня в заначке несколько рецептов. Пока не знаю.
Думаю, что до них руки не дойдут.
Лечо на первом плане.
И яблоки такие хочу попробовать сделать (Ксюша в кулинарном выкладывала) http://smak.ua/ru/recept/i-3069879/suhoe_v...po_kievski.html

Нина, колокольчик очень вкусненький в маринадах получается. Именно потому что средне жгучий. У меня в этом году не вырос почти- никак руки до него не доходили, и посадила уже в июне в конце, прямо в клубнику. Но в прошлом году его везде добавляла, очень понравился, особенно в ассорти. Возьми на семена, если будет красненький, у меня точно не вызреет.

Штучк@
У меня рецепта как такового нет. Беру остатки из соковарки, перемалываю блендером. Если есть ягоды - то добавляю, и сахара немного. Разложить на лист слоем примерно 0,5 см и в сушку на листы пастилы для Изидри часов на 8-10. Толще не получится - вылезет. Дополнительно не варю, как из соковарки вывалю, остудить намного и все пюрировать. В последнюю варку добавила черемуховую муку - 2-3 стол ложки на пару кг массы. Буду ещё добавлять семечки, орешки, льняное семя немножко. На бумаге делать не пробовала, спасибо за подсказки, попробую.

Это сообщение отредактировал Dara-marina - 8.09.2016 - 19:41

Dara-marina
Марина, а зачем из соковарки блендером? У меня классное пюре получается, в меру жидкое если не оставлять чтоб стек весь сок, а если есть видимость долек, то они прекрасно размазываются, песок не ложу вообще, а вот сверху вареньем малиновым и клубничным промазываю - очень понравилось. Малиновым только сиропчиком без косточек стараюсь. Очень ароматная получается и блестящая, чего нет у простого пюре.

НинаЯр
Может у меня яблоки крепкие, они прямо дольками остаются. А кожуру я не счищаю. Мне показалось удобно блендером и все в кашу. варенье у меня все под закатанными крышками, так что проще пробежать по огороду и нахапать где что растёт из ягод. Повторюсь что очень вкусно из сливы получается. А из соковарки она и сохнет быстрее потому что часть сока уже вытопилось. Я у приятельницы пробовала с семенами всякими - как мюсли - тоже очень вкусно. Но она больше из овощей делала для питательных снетков. На след год тоже сделаю, сейчас не успела. Только помидор навалила и пастилы насушила. Вот о том что и зимой можно делать не думала, спасибо девочкам за опыт. Тыкву буду делать во всех видах

Мне на море ещё три дня омхсталось и домой!!!! К сушилкам, заготовкам и огороду с садом!!!! Ураааааааа

shelena Спасибо большое за рецептик

А мне бы - быстрей бы закончились сущилки/заготовки и огород с садом !!!

И - к морю

Dara-marina спасибо, будем пробовать, а что из тыквы делаете?

Девушки а из слив пастилу делаете? Если делаете, то что то добавляете для связки или вкуса?

Так где же их на огороде сейчас взять эти ягоды? Только черноплодка с калиной ...
А летом яблок нет....а сиропчик от варенья всегда под рукой

А про тыкву поделись своими рецептами, инет инетом, а у своих все же надежнее

A_lena
Сливу ничем не связываю. Так хорошо. Девочки в сиянии на мастер классе для связки рекомендовали банан или кабачок. Я не пробовала.
Нина из тыквы все дома. Приеду напишу.
А ягоды у меня и слива и смородина еще висела на ветках. И крыжовник. Я начисто никогда не собираю, так что висит до победного на ветках. Так что пару тройку горстей всегда можно наколупать. Но про варенье мним тоже очень понравилось. Буду пробовать

Это сообщение отредактировал Dara-marina - 11.09.2016 - 20:16

НинаЯр
Нина, примите пжл заказик на семена (какие будут из списка)
1. Король красоты
2. Летний абрикос
3. Лимонный Оксхард
4. Оранжевая клубника
5.Черный ананас
6. Золотая медаль
7. Розовый изюм
8. Оаксаканская драгоценность
9. Полосатый шоколад
10. Сара черная
11. Сердце кенгуру (обязательно, второй год на него смотрю)))
12. Супер экзотика
13. Тлаколула
14. Рифленые
15. Пасхальное яйцо
16. Грибное лукошко
17. Большой кэролл
18. Розовый фламинго
Может синие какие помидорки есть?

Еще добавила
1. Бабушкино
2. Жар
3. Особый от Джей из Конро
4. Арбузный
5. Шоколадный зайчик
6. Сине-зеленая зебра
7. Буржуазный принц
8. Танцы со смурфами (красно-черные)
9. Бонсай
10. Куум

Это сообщение отредактировал мольга - 14.09.2016 - 11:41

мольга
Есть и синие, добавлю в тему вместе со всеми