Ярпортал в Телеграм

Поиск

Правила Yarportal.Ru

Политика обработки персональных данных

Здравствуйте, Гость ( Вход·Регистрация )

Сделать Yarportal.Ru стартовой страницей

Ярпортал, форум Ярославля -> Форумы для ярославцев -> Город Ярославль

Страницы: (41) « Первая ... 12 13 [14] 15 16 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению )

Сыр на сыр похож только внешне в Ярославле

Подписка на тему | Версия для печати

koshkash

Дата 25.07.2015 - 18:03

Unregistered

Цитата (astya @ 25.07.2015 - 17:25)

Я покупаю творог, йогурты и прочее молочное в специализированном магазине у дома, на вид лучше, чем покупной хотя бы того де простоквашено. Как называется магазин не помню то ли Ярославская буренка, то ли мне кажется(перекопские подскажите магазин на ул 8марта рядом счо спаром открылся) их штук 15 по городу этих магазинов, спросила у продавца, закупают сырье у производителя непочредственно делают н небольшом производстве(с их слов) творог 140-160руб кг отменено качества! Провела всевозможные пробы на содержание крахмала и растительных жиров в домашних условиях, мною не было обнаружено этих веществ)) так что творог качественный и дешевый

Составчик продуктов из тех ларьков, рекомендую увеличить фото и внимательно ознакомиться. Особенно с составом творога.

Это сообщение отредактировал koshkash - 25.07.2015 - 18:28

koshkash	Дата 25.07.2015 - 18:38
Unregistered	"Жир рафинированный и дезодорированный". Хм, что бы это мог быть за жир? Молочный, наверное?

Ert

Дата 25.07.2015 - 19:47

Господин ПЖ

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 55376
Пользователь №: 29610
Регистрация: 12.03.2008 - 15:43

Цитата (koshkash @ 25.07.2015 - 19:03)

Цитата (astya @ 25.07.2015 - 17:25)

Я у этой ярославской буренки пытался купить масло. Тетка заверяла что де "это чистейшее сливочное масло, от тутаевского фермера", на вкус - полнейшее растительное говно. Я такое в пятерочке в 10 раз дешевле могу купить.

Творог как моя жена сказала, тоже там отвратный. В повидло походу желатин добавляют. Сыр даже пробовать не стал.

Такое ощущение, что некие ушлые ушлепки просто на волне поднятой товарищами из правительства волны "импортозамещения", решили тот же импорт, только говенного качества представить как "Тутаевский фермер".

Это сообщение отредактировал Ert - 25.07.2015 - 19:48

ZoOmBo

Дата 25.07.2015 - 20:56

не люблю бестолковых дармоедов из власти.

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 33984
Пользователь №: 9971
Регистрация: 20.08.2006 - 22:22

Цитата (Andfox @ 25.07.2015 - 16:04)

Цитата (ZoOmBo @ 25.07.2015 - 15:28)

Цитата (EvvA @ 25.07.2015 - 15:12)

Цитата (ZoOmBo @ 25.07.2015 - 15:08)

с их американских тупых идей наш ельцин и недолекие на голову личности из правительства и власти типа немчуры касьянова и прочих - отменили все госты которые строго регламентировали состав - и ввели тех условия регламинтирующие НИЧЕГО по сути... любое говно добавляй делай красивую этикетку и продажу.

В отличие от недалеких, у власти уже почти 16 лет далекие. Что же они ГОСТЫ то не вернули?

ты реально такая глупая или прикидываешься ?

в СССР после развала - было разрушено практически все натуральное хозяйство + большие территории страна потеряла в том числе и с развитым сельским хозяйством. А развал СССР был произведен силами тупорылых американцев - это отрицать даже тебе будет глупо

тем более пиндосы сами это уже не скрывают. Так обьясни мне как можно восстановить то что было уничтожено в ноль ? если страна встала на ноги, более или менее стабильно - около 8 лет сроку ?

Что же ты это не вспоминаешь когда везде вопишь что плохо в стране ? что же ты пиндосов боготворишь за всю хрень которую они в мире творят ? ОНИ та причина по которой сейчас мы так живем! почти 18 лет страна была в жопе - теперь выбралась - и снова эти гниды американские пытаются её развалить. Разве это не аргументированные факты ? попробуй опровергни исторические факты

дерзай бот дерзай

Ватник, тебя спросили, почему твои 16-лет у власти, а Госты до сих пор не вернули?
Фигли ты сопли по клаве размазываешь? Отвечай прямо на поставленный вопрос!

Ватник ? кто это

мои ? вы о чем вообще

отвечай на поставленный на прямо поставленный вопрос!

EvvA

Дата 25.07.2015 - 21:12

Господин ПЖ

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 25536
Пользователь №: 163563
Регистрация: 30.07.2014 - 20:44

Цитата (ZoOmBo @ 25.07.2015 - 20:59)

бреда ? ты дура это факт доказанный не однократно многими портальцами

Да уж, на этом форуме есть твои братья по разуму.

Лучше расскажи, почему ГОСТы то до сих пор не вернули?

Почему сельское хозяйство нельзя восстановить? Я понимаю почему спутник к Плутону нельзя запустить, но сельское то хозяйство за 16 лет почему нельзя восстановить?

Это сообщение отредактировал EvvA - 25.07.2015 - 21:12

rer	Дата 25.07.2015 - 21:16
Unregistered	Что тут у вас? Какой раунд? Кто ведет?

Luda701

Дата 25.07.2015 - 21:45

Unregistered

astya

Цитата

Провела всевозможные пробы на содержание крахмала и растительных жиров в домашних условиях, мною не было обнаружено этих веществ))

Простите, а какие всевозможные пробы Вы проводили на содержание крахмала?
Я вот просто капнула йодом на сомнительный "творог" из "Ярославской буренки"(на фото слева) и натуральный,домашний творог.Страшно подумать,что еще производитель забыл указать в составе.

fova

Дата 25.07.2015 - 22:02

Эцилопп

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 840
Пользователь №: 33418
Регистрация: 13.10.2008 - 19:55

Цитата (rer @ 25.07.2015 - 21:16)

Что тут у вас?
Какой раунд?
Кто ведет?

Что? Отвлеклись?За Попкорном и газировкой ходили? пока ничья

fova	Дата 25.07.2015 - 22:06
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 840 Пользователь №: 33418 Регистрация: 13.10.2008 - 19:55	Ой ё ! лучше бы я фотку не видел.. даже интересно,что напхать можно в творог?

koshkash	Дата 25.07.2015 - 22:08
Unregistered	Вот еще пара слов про эту буренку: http://yarportal.ru/topic30817s9075.html#entry22864387

fova	Дата 25.07.2015 - 22:17
Эцилопп Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 840 Пользователь №: 33418 Регистрация: 13.10.2008 - 19:55	От даже не напоминайте.. и так не усну..Кошмары замучают...

koshkash

Дата 25.07.2015 - 22:20

Unregistered

Цитата

Кошмары замучают...

Молочные реки и кисельные берега?

LarSeNik

Дата 25.07.2015 - 22:59

Как есть...

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 17429
Пользователь №: 48192
Регистрация: 2.03.2010 - 21:37

Цитата (EvvA @ 25.07.2015 - 14:01)

Цитата (LarSeNik @ 25.07.2015 - 12:17)

Цитата (EvvA @ 25.07.2015 - 12:11)

Цитата (LarSeNik @ 25.07.2015 - 10:51)

Цитата (EvvA @ 25.07.2015 - 11:29)

Формирование атеросклеротических бл@шек происходит при употреблении любых животных жиров. И этот эффект от пальмового масла гораздо меньше, чем от сливочного. Т.е. сливочное масло без пальмового масла вреднее по этому показателю. По поводу кондитерских изделий, раньше в них добавляли маргарин, который в отличие от пальмового масла содержит трансжиры, т.е. гораздо вреднее пальмового масла.

Ваше любимое пальмовое масло (растительный жир) гидрогенизируется и также превращается в трансжиры.

Пальмовое масло не требует гидрогенизации, т.к. оно не жидкое. И почему любимое? Просто надоело слышать бред.

Пусть не всегда, но всё таки его гидрогенизируют... Делается это для придания пальмовому маслу специальных технологических свойств, позволяющих применять его для производства таких продуктов, как маргарины и спреды, кондитерские изделия, жиры специального назначения и т.д.

Гидрогенизация нужна для затвердения. Зачем твердое пальмовое масло делать твердым?

Вы же не хотите есть техническое масло? А хотите есть пищевое очищенное.. Вот вам поэтапно:
Рафинация (= очищение)проводится с применением гидрогенизации — в масло добавляются специальные химические вещества, которые связывают полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) и некоторые другие вещества (например, жирорастворимые витамины) и те выпадают в осадок (после чего их легко удалить).

После гидрогенизации существует потребность в дезодорации (освежении) масла, чтобы убрать из него основное количество того химического соединения, с помощью которого проводилась гидрогенизация (чтоб оно не чувствовалось на вкус).

ПНЖК быстро окисляются — а значит, имеют короткий срок хранения (ок.4-6 мес). Поэтому, чтоб не терпеть убытки, он них избавляются. Кроме того, ПНЖК термически неустойчивы и дают пену при нагревании.

Это сообщение отредактировал LarSeNik - 25.07.2015 - 23:08

LarSeNik	Дата 25.07.2015 - 23:01
Как есть... Профиль Группа: Организаторы СП Сообщений: 17429 Пользователь №: 48192 Регистрация: 2.03.2010 - 21:37	Если не ошибаюсь, водород участвует при процессе гидрогенизации..

Стася	Дата 25.07.2015 - 23:13
Unregistered	С недавних пор стала покупать сыр Молога из Ярославки, по составу вроде ничего нет постороннего и масло у них хорошее. А по поводу сыров - так если состав смотреть на упаковке, так одни сплошные консерванты, красители, затвердители и прочее и прочее. В ларьках типа "от фермеров" удивляюсь вообще как можно брать- там сплошная антисанитария. У нас недавно открыли предприимчивые посредники такой ларек - и йогурт на развес и сметана и творог, только хранение, розлив и состав пугают... Это сообщение отредактировал Стася - 25.07.2015 - 23:14

« | Город Ярославль | »

Страницы: (41) « Первая ... 12 13 [14] 15 16 ... Последняя »

[ Время генерации скрипта: 0.0151 ] [ Использовано запросов: 16 ] [ GZIP включён ]

Используя Yarportal.Ru, вы соглашаетесь с Правилами Yarportal.Ru и Политикой обработки персональных данных.

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru