Любителям сгущёнки, вопрос))) и не один...

Любите ли вы сгущёнку так, как люблю её я?..
А какую берёте?
И где храните? в смысле, после того, как открыли баночку?

И, собссно, самый главный вопрос: если она не засахаривается, то это к чему? в смысле - с ней что-то не так? или это, наоборот, признак суперского сгущёночьего качества?

а то уже вторая неделя пошла, как стоит у меня на столе этот продукт (в открытом виде, в холодильник не убираю) и НЕ ЗАСАХАРИВАЕЦЦО, сцуко, в отличие от своих многочисленных предшественников...

в-общем, глупость, конечно , но я начинаю нервничать))), да и просто любопытно

Ой! а что это тема таким крупнецким шрифтом изобрАжена???

Любочка! На сгущенке ведь написано, что хранить надо при температуре от 0 до + 10, т.е. холодильник, и молоко из открытой баночки лучше перелить в стеклянную. Я покупаю только белорусскую Рогачев, мне кажется только этот продукт может называться сгущенкой... А зачем вы её держите на столе? Экспериментируете? Смысл не догоняю.

Дело в том, что из холодильника она такая/вязкая/густая, а я жидкую люблю)
и если её в кофе из холодильника добавлять, то кофе сразу градусов несколько теряет, а если со стола, то остаётся горячим)))

а в стеклянную баночку мне и ваще влом переливать.
ленивая я, да...

голосую за волоргодскую. вкусная.

На банке должно быть написано строго "сгущеное молоко с сахаром" и никаких слов сгущенка, молочко и пр. Плюс указание ГОСТа, а не ТУ или изготовлено по ГОСТу или соответствует ГОСТу.
В составе не должно быть РАСТИТЕЛЬНЫХ жиров, пальмового или кокосового масла.
Это все уже продукт сгущеный с сахаром, а не любимая всеми нами настоящая сгущенка.
Она и стоит дороже.
Соглашусь с Шуркой про Вологодскую сгущенку. Только под нее тоже много подделок сейчас есть. На сине-белой полосатой этикетке должны быть и медальки и надпись "молоко, сгущеное с сахаром" и слово "Вологодское"

Про переливание в стеклянную банку - у нас она два дня живет, поэтому не переливаем)))

вологодская ++++++

Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» провела независимую экспертизу сгущенного молока, изготовленного по ГОСТу.

Сгущенное молоко, соответствующее ГОСТ

Молоко цельное сгущенное с сахаром «Экстра», производитель ЗАО «Верховский молочноконсервный завод», Орловская обл., пос. Верховье; тм «Главпродукт»

Молоко цельное сгущенное с сахаром «Алексеевское» 8,5%, производитель ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат», Белгородская обл., г. Алексеевка

Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% жирности «Молочная страна» , производитель ООО «ВТО Эрконпродукт», г. Москва

Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% жирности, производитель ООО «ВТО Эрконпродукт», Смоленская обл., г. Рудня

Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% жирности, производитель ОАО «Консервный завод Саранский», Республика Мордовия, г. Саранск

Сгущенное молоко, не соответствующее ГОСТ

Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% жирности , производитель ЗАО «Консервный завод «Поречский», Ярославская обл. – жировая основа образца содержит смесь жиров и масел, в том числе следы молочного жира, содержание молочного жира не превышает 5%; превышена массовая доля влаги; наличие постороннего привкуса

Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5% жирности , производитель ООО «Веневский консервномолочный комбинат», Тульская обл., г. Венев - жировая основа образца содержит смесь жиров и масел, в том числе следы молочного жира, содержание молочного жира не превышает 1% жировой основы; неоднородная, с наличием сгустков консистенция; цвет от белого с кремовым оттенком до светло-коричневого; превышена массовая доля влаги.

Это почти единственный любимый сладкий продукт.
Люблю такую всю густую из холодильника

кусок белого хлеба. лучше всего "нарезной" батон. и несколько ложек холодной сгущенки. и чай. горячий чай. мммм

пробовал! БУЭЭЭ

вологодская.
в кофе набУхать люблю.
сухонский комбинат, кстати, ребрендинг провел. сгущенка у них сейчас есть в пластиковой таре, логотип такой вот:

а банка прежняя:


Это сообщение отредактировал smallder - 2.07.2009 - 13:56

shurka +многа, как я прям

Всем поклонникам вологодской ( тоже раньше нравилась) советую попробовать Рогачев! Почувствуете разницу!

еще с крекером соленым и кофе отлично идет