Растительные масла, и все их многообразие

Микка

Во время беременности сложно посоветовать: смотря от чего не воротит я во время беременности ела исключительно то, что мне хотелось есть, а не то, что полезно Я думаю, от оливкового самая большая польза будет: в нем омега-9 вроде, в льняном- омега-3 - для развития мозга малыша полезно. Главное- осторожно и прислушиваясь к себе, потому что многие масла растительные вообще не любят

На кунжутном жарили грибы, овощи - хорошее масло, вкусное.

тыквенное,льняное,рапсовое - для меня фу.
кунжутное понравилось.

льняное масло очень хорошо сочетается в салате,если пару капель яблочного уксуса добавить.
Это придает некоторую пикантность салатику- легка горчинка от масла ничуть не портит.
Но льняное масло лучше не использовать как основную заправку- на 1 порцию полвинку ч. ложки, остальное оливковым долить.

Селедка_Таня зря вы так про масла, не все вкусны, но полезны. кроме витамиинов всяких, еще и желчь гонят.

Tatany
если уксус настоящий, то можно и больше.

В салаты лью виноградную косточку. Если для жарки мало масла надо, то опять же виноградную косточку. Если много, как например, на плов, то оливковое экстра вирджин лью.
Пробовала масло грецкого ореха, че-то мне не понравилось.
Льняное, когда свежее, в гречневую кашу добавляла. Но оно больно быстро мерзким становится.
А тыквенное оно какое? Не горчит?

Nemi
хорошее тыквенное не горчит, оно со вкусом тыкв. семечек.

жарить на кунжутном масле - это буржуйство, имхо.
поэтому я только если с добавлением оного.
хорошо в салаты - тоже не лить, а капнуть немножко.

оливковое люблю, особенно привезенные из жарких стран которое.
и рафинированное, и не.

а всякие из грецкого ореха или тыквенных семечек, к стыду своему, не пробовала, и даже не задумывалась.
надо будет поэкспериментировать с разными салатами овощными наступающим летом.

Юшка
не подскажете где взять хорошее тыквенное? Может какого-то производителя определенного?
То, что оно должно быть в темной стеклянной бутылке - понятно.

Знаю, что хорошее тыквенное Карла Хадека, но оно очень дорогое, покупала в качестве лекарства своему ребенку. Есть форум про все масла и их производителей. Вот ссылка прямо на тыквенное http://forum.aromarti.ru/showthread.php?t=122

а сколько там ещё всякого/полезного!!!
хочу-хочу-хочу!!!

дык где вы говорите, продаеццо тыквенное масло? в аптеках?

А про горчичное масло кто что-нить знает? Видела на днях в Глобусе.

Le_Lu

видела вчера в Север3 на пр. Ленина...В тёмной бутылке, 400 рэ...(бутылочка небольшая....)