Галерея пива, Пивотека Plan B

Сказано - сделано. Побывал.
Попробовал:
Фирменный "Ковбой Мальборо".
Приятный IPA, плотный, мне показалось с нотками цитруса, с горчинкой. На мой вкус, горчинки получилось многовато, причем такое ощущение, что это из-за градуса (6,5), он чувствуется. Плотное, крепкое пиво. Порадовало ароматным букетом.

Портер Mr. Golding (7%, 18 об.)
Мммм... Любителям темного пива посвящается. Это не портер в нашем, российском его понимании. Здесь горчинка не чувствуется, вкус чуть-чуть пережженого солода, горько-шоколадное тело, все, что может быть любимо в темном пиве. Кстати, здесь плотность не так чувствуется, как в IPA. Послевкусие сухое (дает о себе знать высокий градус), каплю сладковатое. До этого портер других производителей был единственным пивом, которое я вылил в раковину. Этот экземпляр - не тот портер, который вы когда-либо пробовали ранее.
А уж аромат...... Короче, очень стоящая вещь.

ПС. На "профессионального" любителя пива не претендую, делюсь своими открытиями.

тоже посетили...по рекомендации взяли ковбоя мужу -он сказал смесь грейпфрута с калганом (не надо смеяться), но очень вкусное пиво...я по рекомендации взяла моравский класс красное (но этикетку наклеили светлое) муж сказал-смотри в следующий раз, а то так кто-то выпьет не то
и стаут...он еще стоит, пауза рекламная...

Это сообщение отредактировал sherman - 23.05.2014 - 20:03

В продаже появилась очень ограниченная партия пива от широко известной в узких кругах пикопивоварни: Русский Имперский стаут, Копченый портер и Аmerican Pale Ale с хмелем Palisade.

как у вас с сидром дела обстоят?

s.tsimbalov
Есть полусухой яблочный сидр в бутылке 0,75 л

а когда "вишня" появится в таких же бутылках?

Vladzzz
В пятницу. Сейчас только Бельгия в бутылках по 0,33 л.

Это сообщение отредактировал yargorval - 27.05.2014 - 10:53

Впервые в Ярославле!
От ставших уже легендарными AF Brew и Jaws!
Ограниченная партия! Только в бутылках.
Jaws American Pale Ale - 5,2% алк., плотность 13,5%. Расчетная хмелевая горечь: 43 IBU. Тип - American Pale Ale.
Насыщенного янтарного цвета с плотной, липкой пеной. Мощнейший хмелевой аромат с оттенками хвои, цитрусовых, спелого манго и чуть-чуть карамели. Вкус очень яркий, густой, обволакивающий, маслянистый. Хмелевая нота в виде горькой хвойной смолы и цитрусовых гармонично ложится на сладко-карамельную основу. Очень долгое, суховатое и бархатное послевкусие является прекрасным завершением.
Jaws Oatmeal Stout - 5,2% алк., плотность 14%. Расчетная хмелевая горечь: 23 IBU. Тип - Овсяный стаут.
Тёмно-коричневый, почти чёрный. В аромате нотки шоколада и кофе со сливками. Во вкусе ириска, кофе, шоколад, чуть-чуть сухости. В послевкусии горький шоколад.
AF Brew Ingria Pale Ale - 5,8% алк., плотность 14,5%. Расчетная хмелевая горечь: 75 IBU. Тип - American IPA.
Мощный травянисто-хвойно-грейпфрутовый аромат. Карамельно-солодовая перина бережно укутана горьким цитрусовым одеялом. В сухом и длительном послевкусии настойчивая, но гармоничная горечь.

Рад сообщить, что наше новое пиво - IPA "Ковбой Мальборо" теперь можно купить и в Москве. Продается оно со вчерашнего дня в лучшем магазине крафтового российского пива ГлавПивМаг (в здании Рыбного рынка - Пятницкий пер, д. 2).

yargorval а сидр кто сделал? каков ценник и есть ли доставка?

Roman
Сидр сделан на Василеостровской пивоварне в Питере. Цена 150 руб. за 0,75 л. Доставки нет.

Кстати. По техническим причинам поставка "вишни" в бутылках по 0,75 л. сегодня отменяется. Mille pardons. Но вишнёвая Бельгия в бутылках по 0,33 л. ждет вас.

Это сообщение отредактировал yargorval - 30.05.2014 - 11:31

"Вишня" в бутылках по 0,75 л всё-таки приехала

попробовали новые сорта.
all blacks - вообще не...я сделала 2 глотка и отдала мужу-он мужественно боролся со своим бокалом. ни запах ни вкус не тронули. я вообще обнюхала свой и его бокал-бутылку и свои другие бокалы пивные...у меня ощущение, что мыльный запах. в общем-не наш сорт.
вторым пошел портер-мне очень понравился. муж сказал-не яркий.
а вот стаут тронул его душу снова. в итоге имеем все початые бутылки, думаем, до завтра не пострадает вкус.

Это сообщение отредактировал sherman - 30.05.2014 - 18:22

А что у тебя за портер? Я что-то пропустил?

В закрытой бутылке и в холодильнике вкус до завтра точно не пострадает.

По поводу мыльного запаха у all blacks. Применительно к таким типам пива как Pale Ale и IPA есть очень хорошее определение. Если вы чувствуете мыло и масло в IPA, то пиво удалось. Мне это знакомо и я уже не считаю это чем-то странным. Конечно, вкусы у всех разные. Просто именно это пиво не Ваше. Но оно у нас самое продаваемое, после Ковбоя Мальборо.
В любом случае, sherman, спасибо Вам за отзыв и приходите за новыми неопробованными сортами.

Это сообщение отредактировал yargorval - 30.05.2014 - 19:34