Холостяцкая еда, меню для трудоголиков

всё это чудесно...но вот если представить, что приходишь домой часов в 9 вечера, где-то час тратишь на приготовление ужина, а потом это на ночь глядя наворачиваешь, думаешь-блиииин...а если ещё и устанешь за день так, что ничего делать не хочется....Я тоже предпочитаю готовить на несколько дней вперёд. Но так как маленькими порциями готовить (например, плов) у меня не получается, как правило, четверть из приготовленного выкидывается...жалко...

Мдя. пора жониться...

даже представлять не нужно. раньше 8 дома вообще не появляюсь.
про курочку на самоо деле был пример заготовки еды на неделю. я ее беру на работу уже второй день. меняю только гарнир и салатик.

по ночам же питаюсь салатами легкими - листья салата, оливковое масло, винный уксус. и что-то в таком же роде

так а есть ли разница в 9 поесть или в 10? Я имею в виду для фигуры?))
А 40 мин - это не стоймя у плиты, а от закидывания до получения готового продукта!) зато можно сделать на 2 дня и на следующий уже просто погреть.
У меня вот как раз не выходит готовить с запасом. Мы раньше вообще всё съедали, сколько бы ни наготовила, сейчас хоть на обед хватает)))

салаты из овощей в последнее время рулят.

и ........ выйдя с работы намедни в 21.30 я купила в ларьке курицу-гриль

Mystery

конечно, есть. Мне, например, в 10 гораздо больше хочется спать, чем в 9, а ложится спать сразу после еды, как известно, вредно для фигуры.

Прорекламирую гречку).
Готовится махом, минут за 10-15, заправить можно маслом подсолнечным-оливковым, сметаной, майонезом, сверху посыпать зеленью какой-нибудь. Очень сытно и для меня вкусно):
А на десерт бананец.
Хотя, у некоторых наблюдается индивидуальная непереносимость этой крупы.
Ну и вообще мне повезло, я считаю). Эту гречку могу лопать неделями, хотя один раз отвернуо от нее где-то года на два.

Я предлагаю такое меню, это когда приходите домой с работы. и желаете быстренько сготовить себе достойный ужин.

понедельник

Макароны и сосиски - все сварится за считанные минуты. Пока вы переодеваетесь все свариться.

Вторник

Сейчас продается каша в пакетиках. В кипящую воду надо бросить пакетик с гречей. Там порция расчитана на одного человека. Соответственно сколько порций - столько и пакетиков. (каша называется PROSTO). Что бы не просто гречу есть, можете полить молочка - будет очень вкусно - каша с молоком.
Вечером можете поставить вариться картошку - она вам пригодится в четверг.

среда

Здесь можно прибегнуть к пелменям - просто и ненавязчиво. Кто-то их ест вместе с бульоном (типа супчик), кто-то с соусами и майонезами.

Четверг

Тут мы пожарим картошку, которую сварили во вторник (за два дня ей ничего не будет). И достанем из кладовки баночку солененьких огурчиков.

Пятница

Ну последний рабочий день - тут можно расслабиться - сходить в кафе, гости, или купить готовых полуфабрикатов - рыбы и мяса.


Да не исключен легкий салатик (огурцы, помидоры, листья салата, можно сельдерей, соль, сметана или масло)

Вот.

anka1010ога, с удовольствием приплюсадинюсь к гречке
мне за раз сваренной кастрюльки хватает порции на 4...

я ещё люблю к ней гуляшик из свинины по-деревенски (из Атруса, 195р. за кг), обычно покупаю грамм 400, обжариваю на сливочном масле на чугунной сковородке... в конце готовки заливаю сметанно-мучным соусом (1,5 стол. ложки муки и столько же сметаны на 700мл воды), бросаю несколько черносливин и чуток чеснока... немного покипит, пока не загустеет, и выключаю. Тож раза на 4 хватает. Разогреваю вместе с гречкой в микроволновке...
И с макарошками такой гуляшик за милую душу уходит

у гречке можно лучок поджарить. и зелени порезать. будет - мммм!

shurka, а если к лучку ещё и морковку мммнямка!

тема напомнила мне одно милое произведеньице.

Завтрак холостяка

Поставить на огонь сковоpодку, взять два яйца, одно уpонить, сесть у окна,
закуpить, задуматься.
Вспомнить молодость.
Вспомнить, что забыл купить хлеб.
Вспомнить пpо замоченное месяц назад белье.
Вспомнить всё. Схватить сковоpодку, обжечься, выpугаться, откpыть кpан с
холодной водой, вспомнить, что воду отключили.
Поднять сковоpодку с пола, натянув на ладонь pукав свитеpа. Поставить на
полиэтиленовую скатеpть.
Выпить сыpое яйцо. Обнаpужить, что оно последнее. Достать макаpоны, бpосить в кастpюлю, поставить на огонь.
Отодpать сковоpоду от полиэтилена, pазозлиться, кинуть в ведpо, пожалеть,
достать из ведpа, опpокинуть масло, сходить за тpяпкой в туалет, найти на
гвоздике газету с бpачными объявлениями. Почитать объявления. Увидеть, что
газета от позапpошлого года.
Пойти в комнату, отыскать телефон подpуги, захотеть пpигласить в pестоpан,
пpикинуть, сколько стоит, pешить, что не стоит.
Веpнуться на кухню, налить в кастpюлю воды. Выловить всплывший окуpок.
Потеpеть щёку, испытать желание побpиться. Испытать желание напиться. Испытать желание жениться. С честью выйти изо всех испытаний.
Пойти в магазин за хлебом. Купить сигаpет. Hа обpатном пути встpетить даму с
собачкой. Понpавиться собачке, не понpавиться даме.
Завеpнуть в кино, в кульминационный момент вспомнить пpо макаpоны, пpибежать домой, заглянуть в кастpюлю, очень удивиться.
Включить компьютеp, вставить CD-диск с кулинаpной книгой, задать поиск по
паpаметpам: "моpковь+соль+майонез+ваpенье". Сказать: "Сам дуpак!"
Очистить моpковь, посолить, съесть. Задуматься над вкусом. Понять, что это была сода.
Помешать пальцем бывшие макаpоны. Решить заклеить окна к зиме. Решить спеpва помыть стекла. Решить сначала отоpвать пpошлогоднюю бумагу. Решить не заниматься еpундой.
Почувствовать, что выходные - это отвpатительно.
Вспомнить, что сегодня день pождения дочеpи. Бpоситься к телефону. Вспомнить, что день pождения был вчеpа. Позвонить все pавно. Узнать, что дочь выpосла, вышла замуж и живет в Амеpике.
Включить телевизоp. Попытаться понять, что показывают: боевик, выпуск новостей или pекламу жевательной pезинки. Пытаться до появления таблички "Hе забудьте выключить..."
Почувствовать голод. Философски поpадоваться, что способен чувствовать хоть что-то.
Подойти к полке. Hайти стаpую дипломную pаботу. С интеpесом ознакомиться.
Выяснить, что все забыл.
Выключить свет. Лечь в постель.
Вспомнить, что не pазделся.
Вспомнить, что не pаздевался неделю.
Вспомнить пеpвую любовь. Hе вспомнить лица.
Вспомнить, кем хотел стать.
Вспомнить, сколько стукнуло.
Вспомнить, что мужчины не плачут.


а по сабжу. то самый лучший холостяцкий бёгёльме - это макароны с сыром и сосиски.

...

Это сообщение отредактировал Яра - 31.01.2014 - 22:43

Фу, курица-гриль - моветон для женщины!