Пивотека "Пинта", ул.Советская, 8, наш новый проект

нам вчера очень понравилась Фри картошка
а вот мясная тарелка - как показалось стала ощутимо скромнее и меньше по количеству. чем месяц назад.

Полико Эль - всё же просто прекрасен. Очень мне понравился.

Вячеслав Малежик

я был примерно в час дня

Друзья, сейчас в Германии идет праздник Октоберфест, а немецкое пиво у нас любят.

По этому поводу немцы прислали всем нашим гостям подарки.

Речь идет о легендарном пшеничном нефильтрованном пиве Майзелс Вайс, которое пользуется в "Пинте" заслуженной популярностью.



Это чистая немецкая классика, освежающий, традиционный для пшеничного пива сладковато-фруктовый вкус, приятное насыщенное послевкусие.

Во время Октоберфеста ряд немецких пивоварен проводит разного рода мероприятия, акции, розыгрыши с призами и подарками. Майзелс не исключение, и хочет, чтобы подарки дошли до каждого гостя, где бы он не находился.

Подарки пришли и в Ярославль.

В чем же смысл розыгрыша подарков?

При покупке 1 литра Майзелс (или одновременно двух бокалов с этим пивом) гостю предлагается на выбор билет беспроигрышной моментальной лотереи.

Возможны пять вариантов призов:

1. Фирменная фетровая баварская шляпа.
2. Фирменный бокал Майзелс.
3. Открывашка.
4. Брелок-фонарик.
5. Магнитик в виде наборных букв M A I S E L S



Все виды призов были уже испытаны на людях, то есть на нас (равно как и само пиво Майзелс). При тестировании мы пришли к следующим выводам:

- открывашка настолько хороша, что мы их будем использовать при работе
- брелком-фонариком классно пугать котов
- магнитиком любят играть дети
- из фирменного бокала любой напиток приобретает особый вкус (видимо, баварского духа)
- в фетровой шляпе замечательно ходить в баню

Друзья, розыгрыш подарков начался!

Лотерея продлится ровно столько времени, на сколько хватит подарков. Судя по любви гостей к Майзелсу, это дней на десять.

Приходите, выигрывайте немецкие подарки, ну и пейте отличное немецкое пиво!

с мест сообщают:
http://newsru.com/crime/30sep2014/rapeukmanoctfest.html

можно ли в этой беспроигрышной выиграть исключительно шляпу в свою коллекцию шляп?

Это сообщение отредактировал sherman - 30.09.2014 - 20:22

Если бы не импортные топонимы, очень похоже на ежедневную сводку Дзержинского РОВД

что-нибудь придумаем)

коллекционер коллекционера понимает)

завтра приду

Вчера добил последнего Кожедуба)

Друзья, с сегодняшнего дня мы представляем новый, удивительный сорт пива.

Это красный фламандский эль. Один из сортов пива, выдерживаемый в дубовых бочках и по своим вкусовым характеристикам максимально приближенный к вину.

Бельгийский РОДЕНБАХ.

Как и при открытии "Пинты", у нас было немало скептиков, готовы ли ярославцы к подобным специалитетам, ну да на все сомнения мы ответили во-первых, открытием самой "Пинты", а во-вторых тем, что привезли Роденбах.

О других разливных красных фламандских элях в Ярославле нам неизвестно.

Красные фламандские эли пользуются безумной популярностью по всему миру, в Москве и в Питере (в последнем представители этого сорта вообще хит продаж №1), и не дать возможность ярославцам распробовать эту феерию было бы делом кощунственным.

Ну да к делу.

Что такое красный фламандский эль? Это пиво проходит две стадии брожения. На второй стадии в пиво добавляют разного рода ингридиенты, в случае с Роденбахом это ягоды - клюква, вишня, малина, бузина. Рецептура такой добавки держится в строжайшем секрете. Благодаря ей пиво приобретает характерный освежающий, фруктово-кисловатый букет.

Затем пиво выдерживается в настоящих дубовых бочках. Какое-то совсем немного, какое-то несколько лет. Затем пиво разной временной выдержки смешивается в определенных пропорциях. В случае с Роденбахом - 3/4 молодого пива смешивается с 1/4 двухлетнего.

И всё - получается красный фламандский эль, напиток, безумно популярный во Фландрии (северная Бельгия) несколько столетий. А последние лет двадцать - и по всему миру.

Перед выбором именно Роденбаха, как пива, представленного в "Пинте" на кране на постоянной основе, была проделана нешуточная работа.

Мы обдегустировались красных фламандских элей по самое не балуйся.

Наконец, после гонки преследования, претендентов осталось трое, все они представлены у нас в бутылочном варианте:



Слева направо: Бургунь де Фландр, Дюшес де Бургунь, Роденбах.

Потрясающие вещи.

У Бургунь де Фландр даже есть фанатский сайт:

http://www.bourgogne-des-flandres.ru/

Дюшес де Бургунь - это никто иной, как Герцогиня Бургундская, дама, своим томным взглядом встречающая и провожающая гостей на входе в "Пинту":



Роденбах - фамилия семейной династии пивоваров, которая рулила некогда скромной, а ныне всемирно известной пивоварней с 1821 по 1998 год. В 1998 году её купила не менее великая пивоварня ПАЛМ.

Из этих трех фламандских элей надо было выбрать один.

Поскольку бутылочная версия несколько отличается от разливной, надо было попробовать на свежую голову розлив.

Ян и Валентин в течении двух недель порознь съездили в Петербург, всё перепробовали, и не сговариваясь, сказали: РОДЕНБАХ!

Сказано - сделано. 1 октября 2014 года Роденбах был подключен:



Ну что, наливаем первый бокал...



Пробуем.

5.2%. Цвет - красновато-коричневый, непрозрачный. Пенная шапка практически отсутствует.

И вот, главное - вкус.

Невероятное переплетение сладости и кислинки в пользу последней. Немножко дубовой бочки на заднем плане. Аромат фруктов, с выраженным винным вкусом. Замечательно освежает и бодрит.

К слову, о свежести.

Был такой пивной гуру и журналист - Майкл Джексон, не путаем с певцом. Ездил по всему миру и пробовал пиво, потом написал книгу "500 великих марок пива", и много чего еще. Человек, открывший бельгийское (и многое другое) пиво миру.

Так вот, еще в 1984 году этот Майкл Джексон назвал Роденбах "самым освежающим пивом в мире".

Действительно, характерная фруктово-винная кислинка освежает и бодрит невероятно.

Роденбах открывает мир пива для тех людей, которые никогда не могли подумать о том, что пиво - это их напиток, например, для ценителей вина.

Стоит отметить, что к такому пиву следует подходить подготовленным.

Попробовав фламандские эли, и Роденбах в частности, я сказал себе: "неожиданно".

Если вы не поняли это пиво с первого раза, имеет смысл к нему вернуться через некоторое время, как это сделал я, и еще множество людей.

Для многих благородство и красота фламандских элей открывается не сразу, к ней надо прийти.

Но если вы попробовали, и не важно, с первого ли раза, или с нескольких, поняли, что это - ваше, то это навсегда.

Роденбах не то пиво, которое забывается.



Со 2 октября ждем вас и ваших отзывов!

Это сообщение отредактировал Masquerade - 2.10.2014 - 15:43

простите мою меркантильность и практичность:
пачом в розлив?)))

да не проблема

Роденбах 210 р за 0.5

Masquerade
2 молодящихся джентельмена среднего возраста (один из которых актёр больших и малых театров) обязательно продегустируют вашу новинку tonight.
сегодня ж четверг.

увы. увы. не моё.

Вячеслав Малежик
Вы пробовали Bourgogne des Flandres? Если да, то скажите, похож ли он на Роденбах?