Пивотека "Пинта", ул.Советская, 8, наш новый проект

За прошлую неделю продегустировал все 4 новинки: Хани Портер, Морт Сюбит Витт, Квак и Капуцин.
Хочется сказать Яну спасибо, что есть возможность пробовать такое интереснейшее пиво не гоняясь за ним по европе.
Понравились все, хотя и очень разные.
Квак как мне показалось пить не очень удобно из фирменного бокала, брал большой. Хотя наверно дело привычки, я ж не кучер))

"Пинта" фиксирует цены на разливное пиво минимум до апреля

Друзья, посмотрите на наши разливные позиции, а главное - на их цены:



Запомним их - они будут нас радовать минимум два-три месяца.

Для качественного импортного продукта они и раньше были на довольно низком уровне. Сейчас же, в 2015 году, после известных коллизий с национальной валютой, наши зафиксированные цены образца 2014 года на разливное пиво и вовсе становятся вне рамок экономической ситуации.

Как водится, руководствуемся мы главной миссией нашей "Пинты" - сделать качественное пиво максимально доступным для большинства людей.

В не самых лучших условиях на пивном рынке для этого пришлось неплохо поработать, но мы понимаем, что и нашим гостям, и нам хочется некоего постоянства, стабильности, того, чего сейчас не хватает всей стране.

Мы исходили из того, что нам лично тоже хотелось бы заходить в любимый магазин (не важно с чем - с продуктами, с пивом, с игрушками для детей) с чувством уверенности, а не с круглыми глазами от поднятых на 50% цен (и это лишь за одну ночь).

Надеемся, что "Пинта" даёт и даст вам чувство хотя бы небольшой этой уверенности.

Итак, гарантируем цены минимум до апреля на нашу постоянную разливную линейку:

Ойстер Стаут (Англия) - 200р за 0.5

Морт Сюбит (Бельгия), вишневый крик - 230р за 0.5

Экю (Германия), светлый фильтрованный лагер - 180р за 0.5

Палм (Бельгия), янтарный специальный эль - 200р за 0.5

Капуцин (Голландия), темный дюббель - 220р за 0.5

Витте Парель (Голландия), пшеничный нефильтрованный витт - 190р за 0.5

Майзелз Вайс (Германия), пшеничное нефильтрованное - 210р за 0.5

Последнее ориентировочно через месяц заменится на идентичный по вкусу и качеству немецкий аналог.

Ну и наконец, светлое чешское пиво ЗУБР, по удивительной цене в 140р за поллитра!

Гостевые сорта будут ротироваться. Надеюсь, мы порадуем вас еще не одним десятком удивительных и интересных сортов.

Друзья, пусть в эти непростые для российской экономики времена хотя бы хорошее качественное пиво стабильно радует всех нас)

Всё будет хорошо)

Это сообщение отредактировал Masquerade - 2.02.2015 - 16:00

Квак великолепен, Морт Сюбит абрикос - ни о чем, Хани Портер - мед, на любителя.
Пусть кран с Кваком не иссякнет.

Не соглашусь , Морт Сюбит - прекрасное пиво в свой "нише", как, впрочем и Хани Портер...
Хотя, всё дело вкуса
А Квак - просто песня, тут не поспоришь!!!

Это сообщение отредактировал malyshyar - 2.02.2015 - 22:35

Немного свеженькой бутылочной классики



Кульмбахер Эдельхерб Пилз и Кульмбахер Лагер Хелл - одни из лучших общепризнанных немецких светлых лагеров, притом довольно недорогих.

"Педигри" - светлый английский эль, флагман старинной пивоварни Марстонз, в бутылочке образца 1952 года.

Кстати, как говорится век живи, век учись. Импозантно-волнующее слово "педигри" с английского языка - "родословная", или же "селекционный, отборный, имеющий славную родословную".

спасибо за расширение кругозора.

тоже не пришелся по вкусу

Как здорово, в понедельник, вечером выпить Рошфор 8...
Спасибо за такую возможность

Да... понедельник, Ярославль, зима, снег, вечер, Рошфор...

когда-то я привозил несколько бутылок Рошфора из Европы и каждый такой зимний понедельник становился небольшим праздником)

теперь, вроде, небольшие праздники сделались ближе)

Очень радостные вести!

9 февраля снова заработала кухня "Пинты".

Неделю назад, зайдя на нашу новенькую сверкающую кухню, повара сказали:

- Мы хотим здесь жить.

Жить там не стоит, ведь основная задача кухни - снова радовать гостей вкусными блюдами и закусками.

Вкуснейшие бургер и сэндвич с курицей, хитовые сырные шарики, фиш & чипс, и другие ништяки - снова в доступе!



Ну а бармены по поводу такого прекрасного события надели наши новые фирменные рубашки, одухотворяющие их светлые радостные лица..



... и устроили небольшое представление:



Об этих пяти крутых бутылочных английских новинках - подробнее в следующей серии)

Добро пожаловать, зацениваем нашу новую старую кухню)

В Ярославле в ноябре 2014 пробовали две крайних, ОЧЕНЬ надеюсь, что самых неудачных... поэтому обязательно попробуем серединку!
А эти по моему ненормальному вкусу - троечники
HOGS BACK TEA (традиционный английский эль)

Вообще слова "традиционный английский эль" для меня равнозначны "тебе понравится!"... но это исключение. Увы. Элистого запаха нет и в помине... даже кажется вообще ничем не пахнет, если такое возможно %) А для меня запах это треть вкуса! Вкус очень мягкий, медовый, ближе к пшеничному чем к элям, с малююююсенькой ноткой горечи в послевкусии. По мне так легкое, застольное, летнее, проходящее пиво. возможно, понравится поклонникам классического жигуля. не мое ваааще. Троечка с минусом.

Второе NOGS BACK OTT 6%

Ну на троечку с плюсом... Так называемый "Дамский портер", сладенький, вкус шоколада с черносливом, жжено-сладкий аромат, плотность не сильно заметная, послевкусием не сражает. Тож не мое, но буду рекомендовать тем. кто любит вишневое и проч.

Это сообщение отредактировал catbajun - 10.02.2015 - 21:45

В последний приезд в Ваше замечательное заведение просили что-нибудь в стиле Гильотины, парнишка (да все время забываю спросить, как его зовут, очень подкованный МЧ!), посоветовал Кармелиту...
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Как грится, вери-вери-вел )))

TRIPEL KARMELIET 8,4%
Очень тонкий десертный аромат! Обалденный запах полевых цветов и хмеля. Крепкое, а крепость не ощущается совершенно ни во вкусе, ни в запахе. Вкус тонкий, хмель, меда и цветов. Красивый цвет, матовое, светло-желтое. Не сладкое, что очень радует, оставляет нежное малость горьковатое послевкусие травяного чая... мур-мур-мяу!


Гильотина уже некоторое время остается нашей любимицей
La Guillotine 8,5%
Оч вкусное! На запах как смесь эля и пшеничного пива: цветы, хмель и корица...
Вкус теплый, с медовым следом, не такой шелковый, как в Кваке, но схожесть есть. Правда, Кваку не достает объема (аромат и послевкусие... точнее их отсутствие отставляют в недоумении, но как столовое пивко очень даже))) А Гильотина в личном топе!!! А цвет у него какой! Увы, на фото плохо видно, он золотисто-прозрачный и с опализацией! Визуальное наслаждение.

Мне лично оба сорта понравились именно легкостью и незаметной плотностью - очень питкие, пьются легко.

Я вообще в целом не фанат классического английского пива, но эти сорта пошли очень хорошо.

ТЕА - впечатлил "воздушный" эффект - довольно насыщенное медовое тело, потом как будто пьешь воздух, потом вообще НОЛЬ в послевкусии. То есть вообще ничего. Не знаю, как такого эффекта удалось добиться, когда за несколько глотков подряд идет сочетание вкусно-воздух-отсутствие послевкусия. Мне понравилось именно подобным эффектом.

ОТТ хорош практически тем же - легкий, плотность незаметна, сладковато-фруктовый, но шесть градусов (очень серьезно для Англии) действуют приятно.

Обе вещи однозначно имеют право на существование и наверняка найдут (уже нашли) своих поклонников.

Вот я практически и описал пару сортов)

Если английские эли импонируют, то пришел Фуллерз 1845 (я проанонсирую отдельно), очень сильная для Британии вещь (6,3%), которую я сегодня вечером, совсем недавно, вкусил)

Из Англии это как раз моё)

у парнишки на груди написано имя-отчество)

Трипель Кармелит в топовой десятке бельгийского пива, общепризнанный фаворит по всему миру... в Питере народ уже распробовал вроде (тоже в топе продаж в массе тематических заведений), по остальной России принимается менее чем средне...

публика пока не раскрылась к такому, будем подождать)

За Гильотину спасибо... я сам поклонник)

Спасибо! А можно оборзеть и попросить отложить бутылочку до нашего приезда (в течение недели)???