Пивотека "Пинта", ул.Советская, 8, наш новый проект

... продолжаем обзор бутылочных новинок.

Не прошло и месяца, как в Россию импортировали два новых сорта от известнейшей ирландской пивоварни O'Hara.

Они уже у нас:



Пиво от O'Hara всегда обещает быть интересным - эта пивоварня любит экспериментировать, и в то же время пытается быть верной ирландским традициям.

Пиво O'Hara's Amber Adventure - как раз из таких. В основу положен классический ирландский янтарный эль. А вот с хмелями товарищи заморочились - они объездили все Южное Полушарие (отчасти, отсюда и название), и в итоге подобрали и смешали аж четыре сорта новозеландского хмеля.

Получилось любопытно - легкое, питкое пиво (4,1%), с интересной игрой хмелей, которые, тем не менее, совсем не выпирают во вкусе.

Стилистика этикетки обращает нас к Индиане Джонсу и его приключениям. Что ж, это актуально, с учетом того, что все его фильмы у нас в "Пинте" регулярно крутят)

" - Запомните, археология - это поиск фактов. Не истины. Если вас интересует истина, семинар профессора Тайри по философии дальше по коридору."

Второй сорт от О Хары - это бутылочка с манящим названием "Двойной ИПА".

Напомню, ИПА - это, если совсем вкратце, пиво с повышенным содержанием хмеля. А тут ангажируется аж с двойным повышенным. И крепость 7.5%.

Пробуем.

Ну что же, в отличие от большинства британских ИПА, это действительно ИПА, то есть хмеля в этом пиве много. Основная фишка, которая отличает этот сорт от остальных - это карамельно-медовая сладость, которая во вкусе зачастую покрывает сам хмель. Получается интересное сочетание.

Отличные вещички.

Дело за малым - удостовериться в этой отличности лично)

Сколько стоят эти новые охары?

Сколько и старые (хоть они и несколько дороже в закупке). Вся О Хара по 220р.

Masquerade
ваш коллега (у которого вы вчера на крыльце со мной поздоровались), привез прекрасный "бельгийский дюббель", производства города-героя Тула.
я вчера продегустировал и был в щенячьем восторге. особенно от цены.
вы не планируете тоже его закупить?
спасибо.

Да, кстати, мы являемся эксклюзивными представителями в Ярославле той тульской пивоварни, которая сварила этот "бельгийский дюббель". Поэтому могу посодействовать)

Это сообщение отредактировал yargorval - 10.10.2014 - 16:48

yargorval
я кстати карту проверил в другом магазине - работает.
забегу сегодня наверно.

Игорь Иродов
После вас много народу по карте рассчитывалось. Проблем не было. Странно.

yargorval
вспомнил, у меня с этой же картой была проблема где-то недели три назад, в Дудках, тоже на переносном терминале.
на чеке тоже самое вылезало- отказ в оплате.
я пошел в банкомат, и все было ок.

фиг знает, в чем дело.


да и в Пинте, чтоб не оффтопить, эту карту вчера принимали нормально)))

Это сообщение отредактировал Игорь Иродов - 10.10.2014 - 16:59

Honey Dew просто волшебство, меда там гораздо больше чем тонкая ниточка в послевкусии!)) вообщем мое!

Дункель Майзелс Вайсс хорош. Похоже, я нашел свое пивное направление. Темное-Немецкое-Пшеничное))

Это сообщение отредактировал Mishk@ - 10.10.2014 - 22:27

Бурбон Стаут - большой жирный лайк.
бармен Сережа сказал, что он пахнет "как крем-брюле" (не бармен, а стаут), но нам показалось, что больше похоже на чернослив или шоколад.
но вкусно, чорт. и не такое крепкое, как Ла Трап, который к вам иногда приходит в усиленном неафишируемом варианте

А роденбаху дал второй шанс?)

У нас на гостевом кране поставлено совершенно чумовое пиво!

Мы уже говорили о том, что нам удалось привезти два сорта американского пива, и вот, светлый Полико Эль от пивоварни Андерсон Вэлли (Калифорния) передает эстафету своему последователю.

И какому!

Это Бурбон Баррель Стаут, из одного названия которого уже становится ясно, что это пиво выдерживается в бочках из-под бурбона!



Бурбон - это один из символов США, виски, сделанный на кукурузе и выдерживаемый в дубовых бочках, обожженных изнутри.

И вот, пивоварня Андерсон Вэлли в союзе с Wild Turkey, известным производителем американского бурбона, заключила союз - и выдерживает свой темный стаут на протяжении трех месяцев в бочках, пропитанных бурбоном!

Получается совершенно чумовое сочетание и незабываемый вкус.

Однако, обо всем по порядку.

Надо отметить, что пивоварня Андерсон Вэлли помешана на экологии, и мы сразу в этом убедились, получив их бочки с пивом. Обычно кег - это многоразовая металлическая бочка цилиндрической формы.

Здесь к нам прибыли шары из био-пластика, заключенные в картонные стенки для устойчивости. Достаем такой увесистый шар из картонной коробки:



Такой шар в "Звездных войнах" можно снимать:



Но там тридцать литров отборного пива. После использования шар сдувается и легко утилизируется, впрочем, в земле он тоже быстро сгниет.

А еще пивоварня Андерсон Вэлли использует энергию солнечных батарей, отходы от производства скармливает окрестной скотине, для стрижки травы на территории использует не газонокосилки, а "команду коз", а грызунов ловит кот Кристалл. Большинство пивоварен использует для этой цели химикаты.

Кристалл, кстати - прозвище символичное, так как это название одного из известных пивных солодов.

Собственно, он и используется для варки Бурбон Стаута.

Так наливаем же, наливаем!

Наиболее чувственно это сделает Алексей Вячеславович, известный поклонник стаутов:



В воздухе распространяется невероятный аромат. Это этакая смесь кофе, карамели, ванили, и конечно, виски! Бокал не нужно подносить к лицу, чтобы почувствовать его:



Вкус - ни на что не похожий. Насыщенный, ванильный, ароматно-жженый, и конечно, с ярко-выраженным шлейфом бурбона.

Крепость этой прелести - 6.9%, не ощущается вовсе.

Неспеша выпив фирменную американскую пинту от Андерсон Вэлли, в завершении хочется сказать лишь одно: - Это было здорово!



Наверное, перед нами классический образчик американского крафтового пива - свежая, интересная, безумно вкусная и ни на что не похожая интерпретация классического пива.

В общем и целом, команду "Пинты" не удивить разными изысками, но Бурбон Стаут мы оценили все без исключения.



Надо отметить, что таких круглых нано-шаров привезено лишь несколько штук, и имеет смысл поторопиться, так как крайне сомнительно, что такая возможность предоставится еще.

До встречи в "Пинте",

Извечно ваши)

вся наша компания в 5ть человек оценила Бурбон Стаут
прекрасная осенняя вещь!