Шафран, Флотский спуск

заинтригованно вчера пошел его отведать.
нифига он нехолодный, а комнатной температуры(((
и не на кисло-молочных продуктах, а на жидкой пресной сметане

а так веранда понравилась, затенённая и просторная.

с 28.06.2010
Бизнес - ланч
Стоимость 160 рублей

Выход в граммах
Понедельник

Суп "Кудряш" 250 гр.
Салат "Сытный" (свежий огурец, фасоль, колбаса п/к, 100 гр.
гренки ржаные, майонез)
Голубцы в сметанном соусе 250 гр.
или Рыба под маринадом (гарнир картофель отварной) 60/30/150
Хлеб белый 40 гр.
Хлеб черный 40 гр.
Ягодный напиток 200 гр.

Вторник

Суп "Борщ" 250 гр.
Салат из маринованной капусты 100 гр.
Филе куры с грибами и маринованным 100 гр.
огурчиком
Картофельное пюре/спагетти/рис/овощи на 150 гр.
пару/греча
Хлеб белый 40 гр.
Хлеб черный 40 гр.
Чай с лимоном 200 гр.

Среда

Суп "Картофельный с фрикадельками" 250 гр.
Салат "Винегрет" 100 гр.
Печень по - деревенски 100 гр.
или Шницель рыбный 90 гр.
Картофельное пюре/ спагетти/ рис/овощи на пару/греча 150 гр.
Хлеб белый 40 гр.
Хлеб черный 40 гр.
Ягодный напиток 200 гр.


Четверг

Выход в граммах
Похлебка грибная 250 гр.
Сельдь под шубой 100 гр.
Соте из куры с овощами (баклажанами, болгарским 100 гр.
перцем и лучком)
Картофельное пюре/ спагетти/ рис/ овощи на пару/греча 150 гр.
Хлеб белый 40 гр.
Хлеб черный 40 гр.
Чай с лимоном 200 гр.

Пятница

Суп Гороховый 250 гр.
Салат "Весна" (свежий огурчик, помидор, пекинская 100 гр.
капуста, майонез, зелень)
Тефтели со сметанным соусом 150 гр.
Картофельное пюре/спагетти/рис/овощи на 150 гр.
пару/греча
Хлеб белый 40 гр.
Хлеб черный 40 гр.
Ягодный напиток 200 гр.

Это сообщение отредактировал DjoNiK - 23.06.2010 - 20:41

а я и про бизнес-ланч напишу))))
салатег и суп приносят минут через 15, а второе блюдо- через 30.
вот обед и прошел(((
под незатейливые мотивы.

брал на рынке белинского... 280 рубасов за кило. под заказ.
один день ожидания... но так то можно и найти там жэ, но маленькие курдючки в наличии

Да, сейчас это бывает проблемой с 12.00-13.30
Официанты стараются, повара тоже. Все в порядке очереди.
Можно конечно и быстрее все, но тогда, извините, есть такое Вы не будете.
Немножечко терпения и понимания

чо по развлекательной программе у вас?

На данное время танец живота отсутствует. возможен - по мере заполняемости.


Это сообщение отредактировал DjoNiK - 23.06.2010 - 23:21

чо то это вот как раз настораживает..

У нас колоритное кафе, и мы придерживаемся всеми традициями.
национальная узбекская музыка у нас постоянна в будни, а в пт. и сб. она временами чередуется с танцевальными мотивами.

если колоритное , то молдавская есть? (я молдованин просто )

по мере заполняемости живота?

DjoNiK Да, сейчас это бывает проблемой с 12.00-13.30
Официанты стараются, повара тоже. Все в порядке очереди.

а мы в воскресенье на пустой террасе ждали шашлык, порцию... минут 50, если не больше. Съели лагман, самсу, чебуреки, салат, заказали второй чайник... ребёнок стойко ждал своё... Официантка потом на вопрос: "Вы про нас забыли?" ответила: "У нас повар - узбек, поэтому медленный".

Эммм....
А вы вообще были в Кафе "Шафран"?

Дааа. !
Совершенно верно ! На шашлыке у нас щас новый повар - узбек, делает очень качественно, главное вкусно - но соответственно дольше.
+ вы попали когда еще и мангал был затушен.
Такое тоже бывает.
В этот день я там был и Вас, и всю ситуацию видел.

http://yarportal.ru/topic59378s15.html


собственно да... даже под заказ мне не поставите молдавскую песню?