Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

sherman
Внешний вид на вкус не играет. .
Главное вкусно.
У нас за последние дни готовилось - каши пшенная и ячневая, суп кудряш, запеканка картофельная с мясом и макароны с сосисками, салат морковный, ну и капуста квашеная.

как это вкусно! пюре, с красным лучком и сосиской. все счастливы.

Я больше люблю в фольге, ибо последние пакеты, которые у нас были, начинали крошиться при выемке блюда из них. Хз, может я температуру высокую выставила
Из мяса, наверное, надо шею брать, она по-любому сочнее получится, чем чисто мякоть.
А в качестве маринада, пожалуй, возьму лимонный сок с горчицей, т.к. чеснок я сейчас вообще не перевариваю, и обилие специй тоже.

экономные мы очень - только вчера приели все приготовленное в воскресенье)
вечером дочка распробовала горячие бутерброды с сыром из духовки. Раньше ни в какую не соглашалась даже просто попробовать)
Вчера объяснила ей что это почти то же самое , как ее любимая пицца Маргарита)
делала гренки, и заодно 1 бутер запекла. Она посмотрела, попробовала, задумалась, ушла с ним к себе в комнату. Через минуту прибежала - мама, наделай мне еще таких) умяла еще 6 штук)))

вчера на сегодня макароны и гуляш из свинины в томатном соусе.
вечером роллы закажем)

Lady Marmalade
в составе была только говядина. Ну конечно я не была при его упаковке, может и шприцевали его. Но так про любое мясо можно сказать, джаже на рынке купленное.
Я его замариновала в соевом соусе+ горчица. Лежало примерно часов 6. Потом в фольгу в несколько слоев. Совсем не сухое было .

Анфиса Петровна
Спасибо за ответ, я вот тоже про горчицу думаю, и лимонный сок ещё хочу туда и всё на ночь в холодильник.

потушила в мульте замоченную с утра фасоль с луком-морковью-резаными томатами-специями разными. мелкой отдельно гречка. подала кому со стейками кеты в красном вине с кедровым маслом, кому куриную грудку на пару с соусом дзадзыки.

sherman
дзадзыку сама сделала или покупная?

Анфиса Петровна
все сама. огурчик, чеснок, укроп и специи по дружбе и настоятельной просьбе привезенные из Солоник.

цыпленок корнишон с картофелем в духовке
сырники со сметаной
компот из черной смородины

sherman
приправы я тоже привезла с крита. А йогурт какой ты брала?

Анфиса Петровна
активию термостатную

поставила голову и хвост лососевый на уху. компот из яблок с кардамоном. второе пока не придумала.

Кашка овсяная на завтрак
Бутерброды с сыром
На обед-ужин Кижуч как- нибудь, ещё не знаю

картофельное пюре с куриными котлетами, рыбный супчик себе, блины со сгущенкой и джемом.