Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

вовсе нет. просто озвучила свое мнение. меня чужие огороды сильно не волнуют, со своим бы разобраться.

как-то незаметно из моей жизни ушла традиция больших обедов дома. кафе все. да рестораны. или шашлык на природе.

не знаю хорошо или нет. просто факт.

хотя в детстве я тащилась от подготовки к такому обеду - салфетки достать, скатерть, по три бокала на гостя - компот, водка, вино; вилки и ножи мельхиоровые из коробочки, протереть, правильно разложить; супница, соусник, щипчики для сахара.... уходящая натура

по теме - борщ!

как-то от вас не ожидала просто

sherman

такая же история, нравится, что можно докупать без проблем в любом супермаркете по мере необходимости
вот у меня мания на кружки , покупаю раз в полгода где-то парочку новых интересных кружек, прежние (которые надоедают) на дачу отвожу

а у меня наоборот-начальница тут удивилась, что я пью чай из кружки, которую мне подарили 17 лет назад ну если она хорошая, ничего с ней не делается...

Вчера был вечер доедания всевозможной рыбы, оставшейся с выходных, (семга на мангале, судак, шпроты) + экспромтом сделала банановые кексы с вяленой черникой. Больше не буду судака покупать, все-равно он пахнет речной рыбой.
Сегодня гречка и курица гриль
Надо бы вдохновиться на какой-нибудь супчик...

А у меня черно-белый квадратный сервиз из метро. С скругленными краями
Вернее два сервиза на 4 человек плюс добирала похожие к нему пиалы, соусники и пр мелочь
На узком столе квадратные без выраженного бортика тарелки очень удобны: вся поверхность работает и помещается на стол больше
Ну и любимые мои квадратные деревянные блюда и менажница. Очень толковые в использовании

айрин
как думаешь, если с вяленой клюквой маффины замутить - получится?
чот давно я на нее смотрю, но какая она на вкус - нипанятна

сегодня напеку блинов, на ужин доедаем рагу со свининой

было время, я тоже маньячила, аж из Индонезии тащила тарелки, помню, и блюда.
теперь намного спокойнее) ибо ребенку об любые стучать вилкой нравится. а дорогих мне жалко бить.)
в греции последний раз долго смотрела на красивенную керамику. но здравый смысл победил)

Мы эту вяленую клюкву пачками едим: килограммовый пакет в глобусе стоит около 200р всего. Я ее и в кашу, и в выпечку добавляю. Черника в этот раз закончилась, пока новая не приедет, буду клюкву добавлять в кексы
Сын просил повторить как раз

куриный супчик со шпинатом и кукурузой
песочные корзиночки с творогом
смородиново-яблочный компот

В духовке запекла окорочка с картошкой под сметанно-чесночным соусом (вместо майонеза), капустку острую сделала. Сейчас второй "ужин" - как обычно пью кефирный биобаланс вечером.

только приехали с работы гречка и атрусовская формованная ветчина (на бутеры берем утром к кофе), салат огурцы-помидоры. Еще получила клубничные цукаты из СП - надо затестить, и шоколад немецкий тоже (как всегда снюхают дети, мне не достанеццо)

суп из утки в азиатском стиле, с вешенками и лапшой.