Ярославль


Страницы: (1202) « Первая ... 322 323 [324] 325 326 ... Последняя »  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

Анфиса Петровна
Дата 12.03.2015 - 14:39
Цитировать сообщение




– Черт с ангелом во мне сочетались... Вот кто...
*******

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 16588
Пользователь №: 52436
Регистрация: 31.05.2010 - 16:36





Цитата (sherman @ 12.03.2015 - 13:32)
я сегодня буду коллеге на др торт печь rolleyes.gif

какой торт?
нам расскажи
PM
Top
sherman
Дата 12.03.2015 - 15:13
Цитировать сообщение




Unregistered












Анфиса Петровна
ну торт это слишком я пафосно сказала...бисквит с творожно-вишневой прослойкой и абрикосами.
Top
ksusha
Дата 12.03.2015 - 16:14
Цитировать сообщение




упоротый лис
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 16741
Пользователь №: 51335
Регистрация: 5.05.2010 - 21:52





вчера макароны по-флотски и помидорно-огуречный салат
сегодня а-ля ризотто и тушеная капуста с сосисками, салат редечно-морковный
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Похухоль
Дата 12.03.2015 - 23:56
Цитировать сообщение




🔥🔥🔥
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 108671
Пользователь №: 61186
Регистрация: 11.11.2010 - 12:30





котлеты из индейки, барилла аль денте, щи кислые с телятиной, салатик помидоры-болг. перец с заливкой rolleyes.gif чет параши наготовлены целые, кроме салата, его подрезаем, 3-й день едим ph34r.gif
вспомнилась тема "макароны на неделю" laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Пользовaтель
Дата 13.03.2015 - 08:43
Цитировать сообщение




Unregistered












Top
sherman
Дата 13.03.2015 - 10:00
Цитировать сообщение




Unregistered












объелись счаз моим тортом...в этот раз он у меня такой высокий вышел я вчера пока собирала, бумала из формы будет выступать второй вариант начинки.

на ужин будет камбала и детям курочка с апельсинами.
Top
Анфиса Петровна
Дата 13.03.2015 - 10:09
Цитировать сообщение




– Черт с ангелом во мне сочетались... Вот кто...
*******

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 16588
Пользователь №: 52436
Регистрация: 31.05.2010 - 16:36





sherman
вкусно наверное...Бисквит...творожно-вишневый крем с абрикосами... Напиши мне подробнее про все это.Сделаю маме на др. Я не очень торты умею делать, все больше кексики да чизкейки.
PM
Top
sherman
Дата 13.03.2015 - 10:19
Цитировать сообщение




Unregistered












Анфиса Петровна
ок. попозже.
Top
sherman
Дата 13.03.2015 - 15:36
Цитировать сообщение




Unregistered












Анфиса Петровна
рецепт воздушного бисквита с творожным кремом
нам надо
бисквит
4 белка
6 желтков
150 сахара
ванилин на кончике ножа
цедра с 1 лимона
75 муки25 крахмала (лучше кукурузного)
2/3 чайн л. разрыхлителя
начинка
9 пластинок желатина (или пакетик в 10 грамм)
500 гр творога 5%
150 сахара
1 банка (800 гр)абрикосов/персиков в с/с
200гр вишни без косточек
300 мл сливок для взбивания

как делать
белки взбить с 50 гр сахара в плотную пену
желтки взбить с ванилином и остальным сахаром до пенообразной массы, аккуратно ввести белки. смешать муку+разрыхлитель+крахмал, ввести в яичную массу. выложить в форму (если из нее не вынимается, выложить бумагой) выпекать в разогретой духовке до 180 25 мин (ну проверить палочкой)
как готов, остудить разрезать на 2 части (идеально резать шелковой нитью).
начинка
замочить желатин
творог смешать с сахаром. абрикосы слить половину размять блендером, также поступить с вишней. желатин отжать и смешать с 3 ст ложки абрикосового сока. (если желатин обычный, его согласно инструкции разводить сразу в соке). смешать с творогом. как творог станет чуть плотнеть, взбить сливки, ввести в творог и половину смешать с абрикосовым пюре, половину с вишневым и вишней. ворму выстелить бумагой, выложить 1 корж, сверху вишневый кремвыложить 2 корж выложить на него порезанные дольки абрикосов (оставив несколько на украшение) и залить абрикосовым кремом. украсить дольками абрикосов и убрать застывать.
все готово.

Top
Похухоль
Дата 13.03.2015 - 22:48
Цитировать сообщение




🔥🔥🔥
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 108671
Пользователь №: 61186
Регистрация: 11.11.2010 - 12:30





девочки, как готовить маринованные яйца? rolleyes.gif такая нямка, банку смели с ходу.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Похухоль
Дата 13.03.2015 - 22:49
Цитировать сообщение




🔥🔥🔥
********

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 108671
Пользователь №: 61186
Регистрация: 11.11.2010 - 12:30





вообщем, на ужин пф и мартини (в коктейле). в перекрестке 579 со стаканом литр. сидр еще есть - грушевый и яблочный smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ksusha
Дата 14.03.2015 - 00:23
Цитировать сообщение




упоротый лис
*******

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 16741
Пользователь №: 51335
Регистрация: 5.05.2010 - 21:52





было филе пангасиуса, тушеное в сметанно-майонезном соусе с луком, на гарнир - рис, помидорно-огуречный салат, от дочки - творожная запеканка
на утро гренки с красной рыбой, на день обещан плов с бараниной (готовит муж)
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
sherman
Дата 14.03.2015 - 07:23
Цитировать сообщение




Unregistered












LADY STYLE
я писала тут рецепт маринованных со свеклой, они красные будут. но можно ее не класть.
Top
Анфиса Петровна
Дата 14.03.2015 - 11:53
Цитировать сообщение




– Черт с ангелом во мне сочетались... Вот кто...
*******

Профиль
Группа: Организаторы СП
Сообщений: 16588
Пользователь №: 52436
Регистрация: 31.05.2010 - 16:36





sherman
спасибо за рецепт тортика!, К пятнице сваяю.

Сегодня с утра для диетчицы- Творожная запеканка с бананом. Творог, банан и яйцо. Всёё.Вкусно.
Идем в кино на Золушку. ГОтовить потом будем- что кино навеет smile.gif
PM
Top
sherman
Дата 14.03.2015 - 12:22
Цитировать сообщение




Unregistered












Зимин готовил грузинские блюда сегодня...ну чо, я же срочно захотела чего-нибудь такого эдакого...в итоге-чебуреки и баклажаны с чесноком, счаз все доготовлю и....будет мне счастье
Top

Опции темы Страницы: (1202) « Первая ... 322 323 [324] 325 326 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темыСоздание опроса

 



[ Время генерации скрипта: 0.0570 ]   [ Использовано запросов: 15 ]   [ GZIP включён ]



Яндекс.Метрика

Правила Ярпортала (включая политику обработки персональных данных)
Используя Yarportal.Ru, вы соглашаетесь с правилами (включая политику обработки персональных данных)

Все вопросы: yaroslavl@bk.ru