Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

Я вот у него пока только перепела и яйца брала, курица чего - то мне всё время не достаётся. Перепела вкусные, мужу больше с кожей нравятся, а мне без кожи. Яйца мой сынуля так пьёт перепелиные.

сегодня
блины с икрой
плов с курицей
винегрет
пицца по быстрому на ужин (тесто замесила вчера)

оладьи печеночные

Вчера вечером на сегодня (и надеюсь на завтра) пюре, куриные отбивные. К ним вечером помидорки свои откроем

zo*LOT*ze

поделитесь рецептиком, пожалуйста
очень аппетитно выглядит, ням-ням

ой, а подскажите , пожалуйста, в каком виде у него перепела?..их надо потрошить?...

Marla_Zinger
в таком же, в каком и курица. полностью подготовлены к приготовлению.

а куда еще можно листы для лазаньи примостить? 3 штуки "завалялись"
Дочка предложила положить на них помидоры - сыр-салями и запечь.. что то сомневаюсь... Хотя листы без варки, но им жидкость нужна..

так я и курицу не видела у него. Что значит-приготовлены к приготовлению? объясните , плиз, для идиотов.

паста болоньезе, а по мне так макароны с мясом и томат. соусом, и сыром

ощипаны и выпотрошены. как те, что вы покупаете в магазине.

тесто уже писала

соус я делаю так
сливочное масло - 50 гр
чеснок 1-2 зубчика
помидор - 2 шт (или 1 ст. л. томатной пасты)
мука - 1 ч.л. без горки
вода 50-80 мл
приправа для пиццы или орегано

в сотейнике или сковороде на сливочном масле припустить измельченный чеснок, добавить муку, измельченный помидор или томатную пасту, соль, приприва, слегка притушить и развести водой до густоты жидкой сметаны.

тесто раскатать, смазать соусом
сыр натереть на терке (использую моцарелу и гауду)
сверху наложить начинку, слегка приправить и в духовку минут на 15-20

дети сказали "хотим на ужин пиццу", пришлось делать
на завтра тушу свинину со стручковой фасолью и шпинатом
в планах тыквенное суфле

zo*LOT*ze
Очень жду ваше суфле :-) как раз тыкву начала большую.
рецепт и если не трудно фото.
спасибо

Утром были гренки с икрой, на завтрашний обед гороховый суп на копченых ребрышках, вечером салат с авокадо и помидорами, спагетти с сыром на сковороде.
завтра утром творог со сметаной и сгущенкой, к вечеру судак (наверное, в фольге с луком и морковкой в духовке, а может, с луком в сливках на сковороде) и окуньков заодно - этих точно просто на жарку, вроде мелочь попалась...