Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

я простой из куриной печенки делаю. Здесь очень составляющих много для меня

Ponytail
вот и я так думаю.

Анфиса Петровна

она не вкусная она какая-то... никакая в общем) Мне бы какой-нибудь лёгкий рецептик (ик ) А то я жирное совсем есть не могу((((

Marla_Zinger
мне кажется рикотта она всегда "никакая" , ну то есть нейтральная,ни сладкая, ни соленая-но я конечно белорусскую не пробовала.вечером напишу рецепт, он у меня дома.

Девочки, вы все знаете, расскажите, кто пользовался желфиксом, какой результат?

я пользовалась. получается джем достаточно густой , но привкус есть желатиновый.

Анфиса Петровна

из яблок можно джем приготовить с этим желфиксом, как Вы думаете?
да, еще вопрос, 1:1 или 2:1 ?

Это сообщение отредактировал Рыжа - 23.10.2014 - 12:50

Рыжа
можно конечно. Про пропорции не помню уже, почитайте на пакете.

мидии с рыбным филе в сливочно-чесночном соусе

Marla_Zinger
ой Маша . чуть не забыла про рецепт.
Пишу.
- 150 г сливочного масла
- 200 г сахара
- ванильный сахар
- 500 г рикотты
- 2 желтка
- печенье "Савоярди"
- 2 ст.л. какао
-для пропитки 2-3 ст.л. ликера или рома

В форму выкладываем печенье Савоярди (застелить пищевой пленкой, чтобы потом легче было вытаскиввать), предварительно смочив его в сиропе из 1 ст. воды и 2-3 ст.л. сахара + ром или ликер.По дну и по стенкам.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до получения однородной смеси . Добавить рикотту и взбить еще раз .
Разделить крем на 3 равные части. В первую добавить ванильный сахар, во вторую - какао, а в третью - желтки.
На печенье выложить первый слой из крема с ванильным сахаром.
Второй слой - крем с какао.
И третий слой - крем с желтками
Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 7-8 часов.
Вынуть из формы в перевернутом виде , посыпать тертым шоколадом.

(Я бывает и не вытаскиваю, так едим)

Но он с маслом , этот десерт, поэтому может все же чизкейк?Вот например
http://dadaeda.ru/chizkeik-iz-rikoty.html

Всем привет! Девушки, как обычно организовывается стол на новоселье? В рамках фуршета (алко+закуски) или надо на полную катушку с горячим и прочим? Кол-во человек - около 10.

Lusia_Mk
если новоселье и еще без мебели, то ясен пень - фуршетом

у меня было на двери перевернутой и лежащей на коробке , поданы были курица из духовки , элетропечка была, картошка отварная и закуски

по моему как захотите, так и сделаете))
хозяин барин))

главное в новоселье-что бы сперва все вещи в квартиру занесли, а потом уж и праздновать...как получится хоть стоя, хоть сидя...

естественно , я тех кто заносил мебель тех и кормила 10 этаж лифт не работал Сказали грузчиков не нать, сами справимся как раз человек 10 было, организовали конвейерную передачу грузов