Что мы сегодня приготовили - 8, рецепты, мнения, обсуждения

sherman
тоже хочу окрошку. БУду терпеть до выходных, до дачи.
Сегодня у нас тыквенный суп, потому как подарили нам отличную тыкву.

зачем терпеть? не надо это! ставить квас и делать окрошку!

захотел по случаю жары гаспачо.
купил помидоры, огурчики, перцы, (остальное -чеснок, лук, соус чили, соль) дома было).
всё всбил в блендере, добавил оливкового масла, чуть-чуть бальзамика.
еще раз перечитал рецепт на всякий случай.
"обязательно поставьте в холодильник на 3-4 часа, чтоб суп пропитался и охладился".
блин.
сижу, жду.


надо еще крутоны к нему сделать. с чесноком.

Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 19.05.2014 - 17:54

Вячеслав Малежик
хороши ли помидоры для сего блюда? я вот сегдня у проверенного киоскера взяла - не аромат...

sherman

ну уж чем в Лотосе порадовали, то и взял. двух видов, на всякий случай.

ну вы рисковый, да) приятного!
я вот сегодня в шоке была от перуанских грантов (гранат) по всем параметрам...

sherman

увы, увы.
ходить по рынкам, придирчиво жамкая и нюхая плоды, не имею возможности.
так что, по заветам товарища Сталина, работаем с тем материалом, который есть))))

sherman
Не умею квас делать . Научите-буду благодарна. А на даче сосед вкусно делает, но рецепт не выдает.

окрошка, на айране

Зы а в гаспаччо нельзя льда добавить ? чтоб охладился, настояться если он блендером наверно уже не надо

ды что там-на килу дерьма килу сахара...в квасное сусло от ростовского производителя добавить имбря и 3-5 изюмин

Это сообщение отредактировал sherman - 19.05.2014 - 19:27

пятнаша

такой вариант тоже сегодня читал, да.
но это ж просто как воды холодной налить.
не знаю...

sherman
Имбиря просто корня? сколько? А где нынче сусло продается?

сусло есть на рынке угличском. и в некотрых магазах.

инструкция прям на банке написана.

жду когда мама доставит мне сусла в наши подмосковные дали. уже корочек насушила.

гречка и салат руками мужа. красота.