Ризотто, Базовый рецепт

приготовила.
ну че, охуенно!)
я специально просто дождалась момента, когда меня с вина воротить будет
да и на антибиоткиах - нельзя типа)
потому спокойно смогла вылить полстаканчега в сковородку

А я делаю так (конечно может и не правильно, но моей семье очень нравится).
Режу филе курочки - кубиками или полосками или кому как нравится ( можно добавить шампиньоны, их тоже поджарить)
Луковку - полукольцами
И все это обжариваю.
Соль, перец, приправка по вкусу.
Когда эта смесь полу готова добавляю бульон ( можно сварить, можно заварить кубик или просто залить водичой).
Варю рис - в подсоленой воде.
И в эту сковородку где тушится курочка и все остальное добавляю отварной рис. Бульон должен покрывать рис. И оставляю минут на 15, на маленьком огне.
Очень вкусно. Попробуйте.

Как хорошо и приятно, пожрамши, читать вас ):

зы: а я рыбу почти испортила

лытдыбр в женщину превращаетесь?!