Что мы сегодня приготовили - 7, Рецепты, фото, советы, обсуждения и пр.

эт был первый опыт, но вроде ничего получилось понравился, была заделана в кинзе и специях баранина кусками как на шашлык имелось с нее срезанное сало, несколько очищенных картошек. берется казан укладывалось сало , затем картофель половинками и четвертинками в зависимости от размера, подсолили, затем мясо, закрылось крышкой и на костер ( мангал) где то через час, вынули на отдельное блюдо все и натопившемся сале обжарили снчала картофель, потом вынули положили мясо тоже обжарили, выложили сверху картофеля и посыылпали тонко нарезанным красным луком. иче не спалилось и мясо было ну очень

shurka
спасибо за вишневый пирог, в мемориз отправила, сготовлю обязательно. можно ведь и с черешней его изобразить?
а я как-то неожиданно решила к приезду мужа потушить в утятнице капустки с индейкой (красный мясом): свежая капуста, квашеная капуста (крошево) замороженая, мясо индейки кусками, соль, вода, масло, специи. томится в духовке уже час, ароматы нереальные по квартире гуляют

да, в определённый момент такие открытия случаются у меня ребёнок только в этом году начал курицу пробовать...Предлагаю ещё оценить достоинства перепелиных яиц перед куриными))

я вот чо хочу сказать-и сом был прекрасен! и саке к нему тоже и утром ты свеж и бодр... и мля, с 7.30 на работе

хорошие они. но чистить заколебешься я же тот еще проглот

нема за шо. пирог отличнейший.
насчет черешни.. гм... думаю да, только я бы сахара клала меньше, черешня то сладкая...

у меня по теме - суп из кабачков. и вермишелька.

из таких яичек очень удобно делать маленькие порционные омлетики))

Первые лисички.
Ура.

Marla_Zinger

у меня даже мелкая омлет из 1 яйца перепелиного не оценит...но так они хороши, в салат незаменимое дело, в окрошку...а то когда в столовке пол яйца кладут, я ну никак это оценить не в состоянии, да и съесть...а такие вполне удобно.

shurka
пирог хорош, да...но я как представлю выковыривать косточки...потому, пользую только замороженую без них...а свежую трескаем так и на наливочки пускаем.

а я с костями делаю да, мне лень

И от меня большое спасибо!
Я уже сделала, только с клубникой: часть ягод свежими выложила, а др.часть сварила и заливку сделала (выреные выкинула). Вкуууусно!!!

shurka
Спасибо за рецепт пирога)))
Попробую в выходные

Пицца-сосиски,лук,два вида сыра,помидоры,специи

всем пожалуйста. тем более что рецепт не мой. кстати, пойду-ка таки за вишнями