Что мы сегодня приготовили - 7, Рецепты, фото, советы, обсуждения и пр.

Напишу и здесь.
Интересный марафон для экономных.

http://yarportal.ru/topic517906s0.html?#entry15800745

galkagalka

не вижу вообще особой экономии в этом бюджете, в итоге на семью из трех человек получается чисто на продукты тысяч 8 на месяц, не сообо и напряжный бюджет то, если готовить и носить из дома , да и готовить че попроще , типа щи да каша и компот, али свое варенье , то без проблем справятся

так естсественно для скисания надо доступ кислорода, иначе брожение то откуда

У нас больше обычно выходит.

Сделала "сметанный пирог с экстрактами и двойной шоколадной глазурью" по рецепту каленьюика (единственная кулинарная книга в моей коллекции, остальные - электронные). Выбирал сын
В качестве "экстрактов" выступали апельсиновое и лимонное масло, домашний виски и экстракт горького миндаля, который я давно хотела опробовать в деле
Отличная штука. Опыт показал, что в тесто его добавлять бессмысленно, а вот обмакнуть кисточку и смазать глазурь перед подачей - все млели и спрашивали, что за дивный аромат

по химии было 4 за красивые глаза и умение грамотно списать.

у нас тоже но мы и не экономим, но если сесть в режим экономии то однозначно не сложно всякие кобласы правда исключаются супы каши макароны

А мы много фруктов-овощей покупаем. Стараемся на этом не экономить.
Чисто теоретически : дешёвая каша типа овсянки, куриный бульон с разными заправками, какая-то выпечка недорогая - можно вполне уложиться.
Но будет ли это полезным?
Одни углеводы практически.

galkagalka
не дорогая рыба вот и белок .бобовые опять же.творог тоже.ну и яицо на завтрак!

капуста кабачки, да рыба, каши, фруты овощи можно сезонные, я про то что если есть деньги то чеб и не купить, но абсолютно спокойно зимой можно обойтись и без свежих огурцов помидор на тех же заготовках, ну вспомните как жили когда ну не было этих продуктов, с голоду то не мерли, да и сладкое можно печь то же безе дешево и сердито

Кастрюли щей и али борща литров на 5 семье из трех человек хватит дня на 4

Это сообщение отредактировал пятнаша - 22.08.2013 - 19:32

неа. если вкусный борщ, то у меня он не живет более двух дней.

ну тогда при этом ужин не требуется?

главное же не просто тупо в 500 ре уложиться. так можно одними дошираками питаться.

для меня главное чтобы было вкусно, полезно и желательно недорого. а на 500 ре что-то мне кажется не разбежишься, хотя...

я уже пару лет почти не покупаю колбасы, ветчины и прочие мясные штуки (почти = едем в гости). только свежее мясо, либо фарш. очень редко сосиски-сардельки и то каждый раз зарекаюсь, что он последний. так вот, непокупка колбасы и т.п. здорово позволяет сократить бюджет.

а так все просто - крупы, мясо, рыба, овощи-фрукты по сезону, макароны, консервация (горошек, оливки, фасоль), молочка... не, на 1000 в неделю нереально

можно и без ужина. но я не могу есть одно и тоже два дня подряд. т.е. могу конечно, но как-то скучно это

на 1500, а если четверо на 2000 , вполне реально, если консервацию дорогу не брать и колбасы да исключить Да и мясо с костями покупать. Просто как бы набор продуктов, требующихся для готтовки что на двои что на четверых одинаков. Но при этом то лимит растет