Что мы сегодня приготовили - 7, Рецепты, фото, советы, обсуждения и пр.

пироги с яйцом и луком, капустой, вареньем.
если будет настроение, сделаю баклажаны в сбитом белке-получается чудная хрустящая корочка.

Это сообщение отредактировал kattkorn - 9.10.2013 - 13:32

Как всегда накануне поездки в глобус, дома спартанский набор продуктов, не осталось даже лука
Очередной шедевр из серии "останки сладки": свинина с перцем и баклажанами в кисло-сладком томатном соусе. На гарнир или рис, или картофель, печеный в мундире
На обед сделала рис мозаику: к отваренному рису добавила консервированную кукурузу и мелко порезанную кубиками вареную морковь
С'ели, аж за ушами трещало.
Все-таки все эти мороженные смеси а-ля гавайская совсем не то. Воняют холодильником и все ингридиенты одинакового вкуса

пюре картофельное
крылышки куриные жареные

Запеханка картофельная.

айрин
согласна полностью, рис намного вкуснее мешать самой с овощами. зимой можно с той же заморозкой, но никаких там риса и картохи быть не должно.

давно не делала омлета...пожалуй, надо завтра на завтрак с гренками сделать

Картоха (пюре) с зеленым лучком и селедочкой.
Просто, но со вкусом)

может новую тему завести?

sherman
баклажаны во взбитом белке - есть какой секрет?)

olgafurkalo
да нет никакого секрета. режем тонкими кружками (ну не прозрачными, конечно). взбиваем белок с солью в пену. макаем кружки в пену и на горячую сковороду с маслом. мне нравится хрустящий вкус. но правда, надо готовить и есть.

уж больше сотни. можно!

у меня сегодня был лось тушеный в вине с артишоками.
жестковато получилась, но тушить мало. торопились. но мужчины мои оценили и кое кто залез и в мою тарелку:-D