Кофе

А поиском попользоваться?
http://yarportal.ru/topic42647s0.html

Diesel
а мне хочется послушать форумчан..

с утра на стол подают, вкусный, как готовят ХЗ, я в это время сплю еще

Из кофеварки тоже заибательский, главное настроить что ты хочешь

Лямурчик я когда-то варила в турке (нужное кол-во кофе засыпать в холодную воду, довести почти до кипения, как пенка поднимается - снять, можно добавить корицу или эль - смесь корицы с кардамоном, сахар или потом, или на дно с водой холодной положить сахар ), теперб делаю так: в кофемолке делаю (или покупаю) очень мелкий помол. просто в пыль почти. кладу в чашку, и заливаю кипятком. если хочу корицу то ее смешиваю с кофе, или палочку кидаю. Эль тоже добавляю до кипятка. сахар, если надо, всегда после. мне так больше всего нравится.

еще люблю кофе-наоборот. сварить на молоке, и лишь немного добавить воды в конце в чашку.

совсем изврат, в кофе-наоборт добавить при варке ложку какао. ну и такой "кофе" я слащу.

а вот как его сделать, чтобы он такой зернистый получилсо с пенкой

Одна ложка нескафе классик
Две ложки сахарного песка
Залить кипятком
Выпить
Одеться и ехать на работу

Интересно, а почему удалили мой вопрос о том, не лучше ли медная турка, чем серебряная...
Лично я как-то серебряную турку не представляю... А говорят, бывают и такие.

madcat довести до кипения на слабом огне, как только пена поднимается, снять, перемешать, опять поставить на огонь, опять дать начать закипать, снять, и поставить вновь, но уже не перемешивая перед этим. опять довести до кипения и разлить.


Norma Jeane медные считаются лучшими, они равномернее нагреваются, и у них, обычно, горлышко наиболее узкое, лучше держат аромат.

еще есть глина, для любителей.

у меня постоянно такой получается)

как я варю.
кипятишь воду в турке)
кидаешь туда кусочек сахара и кофе молотый.
держишь на огне и снимаешь за долю секунды до кипения.


сахар-то, конечно, можно и не бросать)

http://boris.rudn.info/coffee.html все мои рецепты отсюда.....училась по этой ссылочке

Лямурчик
как вовремя тему открыла! Мне подарили натуральный кофе на 8 марта, все никак руки не доходят попробовать

немизида
к счастью, она уже ушла с форума.
так и не успев создать тему "планирую в ближайшее время научиться заваривать чай"

да ладно! не может быть

а такой пьет ктонить кофе?



Nescaf Luxury

Nescaf Luxury является круглых и сбалансированный вкус опыт основан на отлично смесь специально отобранных сортов кофе. Благодаря абсолютно новому и эксклюзивнму способу соединения кофейных зерен на Nescaf Luxury теперь получила еще более тонкой вкус и богатый аромат кофейных зерен.

Смешать с 95 градусов теплой водой и наслаждаться весь день.