ЧИН-ФЕН, ресторан китайской и японской кухни.

И с Вами, Мотя, тоже не согласны.

Семья Дикоевых выражает благодарность за помощь в сборе денег на лечение малыша Арсения, администрации ресторана "Чин фен" благодаря посетителям ресторана было собрано 6670 рублей...спасибо большое

Ну вот - заодно и тему почитал..раньше в силу своей деятельности постоянно шарился по кухням кафе и ресторанов... в чин фене после макдональдса самая чистая кухня.... и по своим визитам могу сказать что кормят вполне..

Так а руководство-то в Чин-Фене откуда? Как раз из Макдоналдс, как и наверху в Мама Мии. Если не поменяли в последнее время.

cloud777

Вы это серьёзно???? Не, я просто была на кухне один раз этого заведения, после вообще туда ни ногой((( Высота потолков не превышает наверное 1.5м(для китайца самое то), размер помещения оставляет желать лучшего, ни нормальной вытяжки, ни столов для приготовления, все друг на друге топчутся,что-то пытаются готовить и кричать. Это не кухня, это закуток какой-то(( Продукты так же хаотично лежат, короче, Летучей бы "очень понравилось"!

девушки на коблучках часто переоценивают свой рост- у меня рост под два метра -и не разу не стукнулся )) такая проблема у них на входе в кабинет администраторов ( пару раз стукнешься головой и привыкаешь) Размер действительно маловат( но если сравнивать с другими кафе- то на одном уровне... продукты лежат в холодильниках...видел как их нарезают в процессе -раскладывают на столе - а потом готовят в вок сковороде - наверное технологический процесс такой..вытяжка тоже как во всех кафе- в макдоналдсе вам бы поглядеть вытяжку - там не меньше 1.5 см жира на стенках )) причем он расползается ( радиприкола резали из него шарики ) Каждый холодильник это стол для готовки - и центральная композиция у них стоит в несколько столов... вобщем - вы небыли в плохих кафе я вам скажу ))

cloud777

Возможно) Но из многих увиденных мною кухонь наших ресторанов и кафе могу выделить лишь кухню ресторана "Славянский"(жаль конечно, что закрылось). Вот там действительно чисто, хорошие рабочие зоны, много места.

Вы кафе видели- а я лазал в каждом кафе по закуточкам - технику делал, я не буду антирекламу делать - но есть кафе куда бы я точно не пошел... потому что там реально пипец

а давно Славянский закрылся?

Марийка
Месяц или полтора((

Ходим часто в чин. Еда хорошо, если есть претензии обоснованные, то ее заменяют и скидку делают. Радует, что не курят там теперь. Можно с детьми сходить, НО!!! Сделайте хоть что-то для детей! И по кухне(еде) и чем их развлечь... Хоть столики порисовать-полепить поставьте... А то часто наблюдаем, как детки косы из занавесок плетут, чтобы развлечь себя...
И еще.... Платья бы по длиннее официанткам надо, тк когда моют-подправляют столы-диваны у высоких девочек часть "жопочек" видна... Не особо приятно во время еды-общения случайно увидеть ЭТО... Мы постоянно сидим во втором зале, про первый сказать ичиго не могу
Жвачку правда не всегда приносят, приходится напоминать...
В последнее время десерт забывают принести(бананы), который мы заказываем постоянно...

о, рекламная заманиха щас была)))

Девочки-прекрасное приложение к сему заведению)
А еда там действительно вкусная, только если не любите острое сильно, то надо обязательно сказать об этом

ребят, у вас всё хорошо? или это я такой испорченный?

да кстати собака должна была на тарелке лежать в кисло-сладком соусе с пучком лука в заднице

Это сообщение отредактировал locus - 5.08.2015 - 16:51