shurka	Дата 4.08.2012 - 15:09
Unregistered	поставила квас. накрутила еще песто. сделала ежики. и собираюсь на день рождения, где меня будут кормить шашлыком, поить вином и восхищаться мной

чебурашка	Дата 4.08.2012 - 17:47
Unregistered	Цитата (Рыженькая_Я @ 4.08.2012 - 15:02) Цитата (чебурашка @ 4.08.2012 - 11:46) Рыженькая_Я А почему не обжарить сначала? Оно же наверное сок дает под крышкой? чтоб внутри не было сырое у меня толщина куска около 2см Я просто обычно с точностью до наоборот делаю, сначала запечатываю, а потом в духовку или под крышку чтоб внутри проделалось

KsUnya	Дата 4.08.2012 - 22:41
Unregistered	Фарфалле с лисичками Вкуснооо!!! Завтра в авторскую тему поэтапно постараюсь выложить приготовление

Рыженькая	Дата 5.08.2012 - 08:51
-=оптимистка=- Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 26182 Пользователь №: 42756 Регистрация: 26.10.2009 - 14:29	Цитата (чебурашка @ 4.08.2012 - 18:47) Цитата (Рыженькая_Я @ 4.08.2012 - 15:02) Цитата (чебурашка @ 4.08.2012 - 11:46) Рыженькая_Я А почему не обжарить сначала? Оно же наверное сок дает под крышкой? чтоб внутри не было сырое у меня толщина куска около 2см Я просто обычно с точностью до наоборот делаю, сначала запечатываю, а потом в духовку или под крышку чтоб внутри проделалось Так оно получается румяным, но без корочки. Ну и с духовкой не надо париться. особенно в такую жару. Лишний источник тепла на кухне меня убивает(( Это сообщение отредактировал Рыженькая_Я - 5.08.2012 - 11:01

Лямурчик	Дата 5.08.2012 - 12:52
Unregistered	на обед гороховый суп с копчеными ребрышками на ужин планируются фаршированные перцы

raznoeok	Дата 5.08.2012 - 15:02
Unregistered	Запекла филе грудки с луком в рукаве и пожарила картошку тоже с луком.

Ассоль	Дата 5.08.2012 - 16:11
под Алыми Парусами Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 36785 Пользователь №: 4058 Регистрация: 18.07.2005 - 20:45	Шашлыки спасибо вроде капать с неба перестало!

sherman	Дата 5.08.2012 - 20:06
Unregistered	приятно сходить в госли на др и поесть всего того, что не хочется делать дома

пятнаша	Дата 5.08.2012 - 20:52
Господин ПЖ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 52134 Пользователь №: 13186 Регистрация: 18.12.2006 - 11:45	заманали шашлыки начиная с пятницы: поэтому на даче банально нажарила морского окуня , просто в специях без панировки , и салат огурцы лук помидоры перец. Потом гуляли с ребенком ели в Ванильном небе, салат с грушей французский и восточный с ростками сои понравились оба

shurka	Дата 5.08.2012 - 20:53
Unregistered	ежики. чечевица. салат из капусты.

sherman	Дата 6.08.2012 - 20:17
Unregistered	ассорти из фаршированных перцев и кабачков.

Пользовaтель	Дата 7.08.2012 - 10:18
Unregistered

Пoльзователь	Дата 7.08.2012 - 10:20
Unregistered

Рыженькая	Дата 7.08.2012 - 11:11
-=оптимистка=- Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 26182 Пользователь №: 42756 Регистрация: 26.10.2009 - 14:29	а я вчера все же купила оливковое масло в пульверизаторе. Прикольная штуковина. Взбрызнула сковороду маслом, обжарила томаты с двух сторон, потом пожарила стейк, так же на минимуме масла. с корейской морковкой вместо гарнира. Получилось вкусно.

VaLiaN	Дата 7.08.2012 - 11:13
Unregistered	Цитата (Crystal @ 7.08.2012 - 11:20) рис с курицей курица с овощами творог с клубникой апельсиновый фреш вот это набор. желудок свернулся после прочтения. овощной салат суп с фасолью котлеты из индейки с гречей Это сообщение отредактировал VaLiaN - 7.08.2012 - 11:22