Что мы сегодня приготовили - 5, продолжение

Ассоль
с пылу с жару они очень даже вполне-вполне. обожаю утром к свжесваренному кофе)) вот остывшие - уже совершенно не то, поэтому их готовят на разок.

Ассоль
Ленивые вареники ел наш всеядный папа,Жора сказал фуууу,мамин сын))) у него был завтрак развивающий мелкую моторику)))
Борщ!! Свекла тушеная с чесночком
sherman
Пытаюсь изо всех сил,но не получается не завидовать.....

2 пиццы на чиабатте,запекаю картофель в фольге.Должно получиться подобие крошки-картошки

Это сообщение отредактировал raznoeok - 29.09.2012 - 17:01

борщ получился сказочный.

kattkorn
Я то их очень люблю а вот Ксюша - нет

по теме борщ и фаршированые перцы

отчаянно до дрожи захотелось супа куриного из пакетов ))) как я в детстве называла " с ромашками"
конечно суп уже не тот) но все равно поела с удовольствием)

утром сырники, днем борщ и арбуз, вечером макароны с говядиной в соусе
между этим заделано бачок крошева,, чет ее много, литров 6 точно на выхоже будет, и куды столько

Борщемания

завтра и я борщ замучу)
а сегодня вот блины и плов

у меня бабушка с дедом в промышелнных масштабах квасят крошево
мы с маман потом по пакетам порционно фасуем и в морозилку, считай - весь сезон со щами)

ну попробуем, с сухими грибами я серые щи очень люблю

со вчерашнего вечера:
испекла медовик в мультиварке,уехала в Глобус забыла выключить,простоял 3 часа на подогреве,стал почти черный,как бородинский хлеб порезала,промазала сметаной с сахаром...остался последний кусочек получился более насыщенный вкус
вчера отварила картофель и часть сделала по- деревенски,к ней холодец,квашеная капуста,селедка, кстати всем любителям селедки,вГлобусе с 1го октябра снова начнут собственное производство соленой сельди
сделала песто,мнооооооого,с ним сделала Капризэ из помидорок черри
поставила на ночь тушенку из телятины в мультиварке,надо идти разобрать от жилок и переложить в банку
с утра пицца с 3 сырами,на сметанном тесте бездрожжевом(сметаны 300г 100г растопленного сливочного масла 1ч ложка соли 2 ст ложки сахара,муки не знаю сколько,но чтобы тесто не было очень крутым,но и к рукам не липло,сама делала 1 раз,подсмотрела в те выходные на ТНТ,начинка из рикотты,её посолить поперчить ,горгонзолой(поломать кусочками и пармезаном натертым,нереально вкусно
из оставшегося картофана отварного сделала пиццу,добавив яйцо 1шт пару ложек сметаны,соды и муки,для начинки помидоры протертые с базиликом,сельдереем,луком,чесноком,перцем чили(купили в глобусе такие помидоры) сверху бекон,оливки без косточки порезаные напополам и присыпала специями"для пиццы и фоккачи"
в начинке сомнений не было,а картофельное тесто будет теперь частым гостем на моей кухне
перемолола клюквы 2кг,запасаюсь на зиму
фарш домашний из телятины и свинины 9кг
какое добренькое утро!

ик...как я объелась! как все было вкусно, многоразно, душевно! кстате! вы не поверите, но моя мама на горячий закусон сбацала веллингтон! но она учла мой опыт и взяла 2 упаковки теста и соединив их подраскатала и вышло просто сказочно! мужчины умяли его причмокивая под хреновуху
стала обладателем пакета с шикарным луком-преем, счаз буду думать, как его замутить поинтереснее

Картошка жареная с грибами, курица запеченная с горчицей,ржаные булочки,маник с бананом и шоколадом.

Пицца (грибы, салями, помидор, сыр, лук)
Пирожки с черносливом
Сырники
Говядина тушеная с грибами к макаронам
Суп мясной