Steak Bar RED, ул.Свободы, д.2

Наверное все будет хорошо когда небольшие заведения/бизнесы начнут передавться из поколения в поколение: от отца к сыну, от сына к внуку и т.д.

Пока какой то нахрап - поймать фишку. Суши - актуально - откроем сушильню, услышали слова стейкхаус и рибай - вперед - вывеску настраполили (полиграфия пофигу что низкого качества) ценник взметнули (40 долларов за кусок мяса если это не крокодилятина, бизонятина, страусятина, кенгурятина - безумие) и погнали.

ЗЫ: куратора ветки, если не является совладельцем лучше поменять - клиентов отпугивает только в путь...если совладелец/владелец, то скорее всего надо через годик на том же месте ждать появления салона тайского массажа

Это сообщение отредактировал KBE - 12.05.2012 - 12:49

http://texas76.ru/menu/steak_house.html

что то я не въехала в ценник, получается в Техасе - рибай дешевле, там за 500 грамм 1300 , тут за этот же вес 1650 , как бы Техас ресторан не из дешевых по ценнику ?

надо ему просто посоветовать специально обученного человека нанять для общения с клиентами на форуме. может он профессионал именно в вопросах ресторанного дела, а вот коммуникабельность хромает?

Представитель то ответит что-нибудь?..... Или энтузазисм ))) закончился??? )))

СЕГОДНЯ С 22.00 DJ-сет от Маx Pavlov и хорошее настроение.

Приходите.

Steak Bar R
у вас еще и пляшут? а где хоть?

пятнаша
Примерно таки да.
Да, у меня еще в Техасе скидка 10% - забыл.
Пойду туда скоро значит вспомнить вкус у них.

Вячеслав Малежик в проходах и коридорчиках похоже

в дудках рибай в пересчете на 100 грамм получается дешевле всех, а в Дублин пабе сколько стоит ?

пятнаша
Мясо везде разное,
да и у поваров руки по-разному растут и из разных мест.
Как повезет.

Это сообщение отредактировал SnooIn - 12.05.2012 - 19:07

это понятно но я так поняла что в техасе и в данном баре вкус соотсветсвует заявленному.


Я сама если честно очень вкусное мясо ела в Амстердаме - до этого и не думала что кусок такого размера и толщины может таять во рту и очень неплохо было турнедо при открытии волжской жемчужины , когда она как бы еще вроде как Ярбург на воде открывалость, потом меню изменилось и
то блюдо пропало , стейк в Техасе ела тоже - был вкусен, но то турнедо было лучше )))))

Очень крутое блюдо - оссобуко. Мы его заводили в самом начале в Костроме, но порция была очень большая. Думаю в этот приезд волшебника мы его немного под работаем и запустим заново.
Сорри за офф-топ.

а что за волшебник-то?

Вячеслав Малежик
Ну сплясать есть где, но не массово конечно
Если будут конечно желающие, опять же стиль сета будет не хард-хаус и драммэнбасс , а все таки ближе к барной тематике.

Хороший качественный звук обещаем.

Так их хваленый шеф-повар скорей всего. Человек на самом деле профессионал. Меню поставлено очень грамотно.