Кулинарный фотоконкурс "Супчик дня!", выиграйте посуду Rondell

Было бы здорово ) С десертами будет очень интересно.

она скорее всего имела ввиду, что такое не все любят
я, например, морепродукты не оч.уважаю...
а вот мяско другое дело)

Не, наверное, тут имеется в виду, что продукты в этом супе не очень общедоступные, краб, кальмары, их не в каждом магазине купишь, поэтому суп экзотический и не на каждый день )

Ну морепродукты у нас не редкость. Лягушек купить тоже не проблема, не говоря уже о кальмарах.

а вообще она сказала про вальдшнепа и закрытый сезон охоты

зато колбаса и сыр водятся круглый год

и майонез с сосисками

кальмары стоят чуть больше 100 рублей за килограмм. продавались еще в советском детстве. какая уж тут экзотика.

и да, вся экзотика пролетела на первом туре. не готов ярославль пока к высокой кухне

пятнаша
Рыженькая_Я
руки прочь от маянезика, плавленного сырика и пюрешечки с сосисочками
не готов пока ярославль к настоящей нямочке.

Это сообщение отредактировал Вячеслав Малежик - 3.06.2012 - 12:37

Ну а я традиционно напомню о кулинарном изыске, известном гуглу как "любимое блюдо русских битардов"

Так вальдшнепы какраз и не выиграли а кулинарный конкурс Имхо предполагает аутентичность в использовании продуктов

Crystal

это только для тех, кто готовить не умеет
Ты, кстати, солянку-то сделала?

я не умею, вот честно хорошее вкусное пюре, как и жаренную картошку обожаю

Судя по всему, вальдшнепы произвели впечатление. В этом году с батей 12 штук настреляли. И супчик не один раз варили, и с морковкой в духовке тушили... А скоро уже следующий сезон откроют. Правда осенью вальдшнепа подстрелить посложнее, чем весной. Это я к тому, что у каждого свое понятие экзотики. Отличный конкурс. Много рецептов и все разные. Победители достойные.