Чай, какой вы пьете?, пакетики : за и против

А я подсела на зеленый из Китая, улуны разные, красные чаи у ТаисАфинской в закупке.
Заказала еще и Иван чай, попробую

Оффтоп небольшой.
Чем или как лучше отмыть чайный пресс (френч-пресс) от тёмного налёта - а то выглядит не очень или проще купить новый ?

и вообще есть ли френч-прессы у которых в конструкции не используется тонкая сетка. или если и есть то используется нержавейка пищевая ?

Кибальчич
У меня сетка металлическая, думаю, что пищевая нержавейка. Сам френч весь стальной, с двойными стенками, наверное и сетка такая же. Только она тоже темнеет от налета. Остальные детали легко чистятся.

Всем привет!
Насчитал более десятка разного рода утверждений и ни одного обоснования.

Может кто-то скинуть инфу на исследования авторитетных организаций или это очередной сборник ОБС-стереотипов?

Я вот тоже могут много чего рассказать про чай...
Говорят, в Англии, срок хранения чая - 8 лет.
А в Китае чай продают как у на с пряности: насыпаны на лотки кучи чая, покупатели пробуют эти сушёные листья и покупают на вес.
Это при 100% влажности и температуре около 30 градусов под навесов...
Привет гигроскопичность и пр. Да, и отношение к прошлогоднему чаю там такое же как у нас к прошлогодней картошке.
Совет про то, что, покупайте дорогие пакетики - гарантии качества больше.
Подделать дорогое выгоднее, чем деловое.
Ещё что касаемо "дорогих"...
Ахамд, по словам товарища, жившего несколько лет в Англии, там пьют рабочие.
Не помню у кого (Ахмад или Гринфилд) чая с бергамотом вообще нет, есть только со вкусом...
Что само по себе говорит о премиальности такого рода чая.
Кстати, "крупнолистовой чай" тоже не айс, ибо настоящий чай - это три последних листочка, а они самые маленькие на ветке, всё остальное тоже можно пить, но, это уже не премиум.
Качественный чай - это высший сорт, продублированный такой латиницей кск BOP или Orange Pekoe

Удачи!
Удачи!

Чай в виде цветка и прочие лотосы-горошины - высушены с принудительно термообработкой, это ухудшает полезные качества чая.
Просто высушенные листья - полезнее.

Это сообщение отредактировал mr_Ro - 26.11.2015 - 15:54

зеленый, черный с травами с дачи и мятой

Всем привет!

Как-то в августе поехали мы природу... Разбили палатку, развели костёр, и тут обнаруживается, что мы не взяли чай! Вообще! Жизнь без чая для меня - трагедия куда большая, чем Макбет...
Искать людей и магазины было не вариант, пришлось делать собственный чай. В дело пошло всё, что мне знакомо и является однозначно не ядовитым: костяника, листья и анемичные ягоды земляники. листья черёмухи и малины, и т.д. и т..п. - вкуснее чая не пивал!
Каждый сбор с эмпирическим набором ягод и листьев, и каждый раз напиток шел на ура!

Удачи!

....Зеленый только в ограниченном количестве.

Можно распад печенки схлопотать.

черный, зеленый, красный каркаде который, с травами, шиповник, мята, малина, ягоды черноплодки и всякие готовые смеси, люблю разный чай, кофе вообще не пью почти

а я пью из пакетика гринфилд с топленым молоком
мне нравится вкус

если покупать такой же в пачке - он не вкусный

развесных много дома дорогих с разными вкусами, но почему-то не нравятся они мне

Я в последнее время горячо полюбила ромашковый чай с медом. Еще могу туда мяту добавить. Запах шикарный

Пью Гринфилд в пирамидках или рассыпной предпочтительно дома, а на работе Гринфилд в обычных пакетиках. Черный и зеленый. В основном зеленый. Но пол года назад попробовала чай Бернли рассыпной черный. Была приятно удивлена. Пресс в чайнике остается без налета как от других чаев, вкус очень насыщенный, цвет благородный прозрачный не мутный. Теперь рассыпной его беру. Зеленый не встречала этой марки.

annaimaria1 вы удивитесь. но именно хороший чай дает самый большой налет на чайниках

Возможно. Но смотря какой налет. Например от принцессы Нури сразу видно краситель .

а вы не пейте дешевое сено с красителями

Это сообщение отредактировал Roman - 6.03.2016 - 12:24