Что мы сегодня приготовили 4, новый месяц, новая тема

пятнаша
надо Люду попросить,а то колбасы опять хочется

Kerri

так там в теме писали но что то тишина

Я если надо наверно бы и упаковку или половину бы взяла, чтоб с расфасовкой орг не возился . Еще бы и сетки )

учитывая что завтрак такой же может вы скажете что на ужин и обед, я бы собезъяничала, а то думать лениво в этом направлении

ЙоПтИть

очень люблю свинину

пятнаша
я потерроризирую её
ничего не готовлю сегодня:старший вчера ездил в Москву,выиграл у спартака 4:3 и заболел сопли горло,лечу изо всех сил

sherman

а ссылочку на рецепт дайте пожалуйста нам гречка показана в неограниченных количествах

sherman а мне рецепт грибного карри, если несложно)))

Alex
ссылочку не могу дать, могу только рецепт, как сама делаю

Юшка
значит берем кусочек палочки корицы
4 гвоздички
если есть кардамон его тоже 4
1 большая луковица
см так 3-5 (ну как любите) имбиря
3 зубчика чеснока
1 морковка
порошок карри (я около чайн ложки неполные беру)
миндаль штук 10 (по желанию)
грибы у меня были замороженые - грамм 400
полпачки бамии (можно заменить фасолью стручковой)
помидоры 2 шт без шкурки (у меня помидоры резаные из глобуса)
кокосовое молоко (ибо пост) так сливки пойдут.
можно положить баклажан по желанию.
все нарезаем. и начинаем делать.
в масле обжариваем кусочек палочки корицы
4 гвоздички
если есть кардамон его тоже 4 вынимаем, кладем лук-чеснок-имбирь, как зазолотился лук, кладем карри и чуть воды, делая кашицу. ладем грибы и дорбленый миндаль. как ушла влага из грибов кладем морковку тертую, и другие овощи. и томим до готовности (минут 15-20) вконце вводим молоко и соль. даем постоять и едим

sherman
Это еще лучше

на обед, обед в трактире на набережной)))

а на ужин, семга была соленая помидоры гречка жаренная и хлеб краюшками

камабала, куриные грудки обжаренные с розмарином, борщ, макароны)

Alex
ну там все просто. отвариваем гречу, что бы она подразварилась, а не была рассыпчатой. обжариваем лук+чеснок+ грибы. или без них. далее блендером взбиваем гречу. и тут на свой вкус поступаете. или лук-чеснок-грибы (ваш вариант) в блендер к грече, или вмешиваете кусочками. специи типа-перец-мускатный орех кладете по своему усмотрению. формируем котлеты. кладем на бумагу для выпечки и на 10-15 минут в духовку горячую. все.

манник в силиконовой форме в форме сердечек
курочкины ножки и крылышки под соусом запечены, сверху сыр нямка
гарнир - запеченая картошка с корочкой из сыра, ням
вобщем, все сегодня делалось в духовке

Торт Муравейник (поставила в холодильник на ночь), завтра попробуем)
Гуляшь из говядины, но так как уже поздно...есть не будем, а над гарниром подумаю завтра)

Это сообщение отредактировал Лямурчик - 2.03.2012 - 21:19