Что мы сегодня приготовили 4, новый месяц, новая тема

Алквиад
я просто в греции в том году на рынке напокупала разных просто чудных специй, в том числе и для приготовления дзадзыки. ну украшают они соусы, чо уж тут скрывать, потому и делаю часто. в этом году поеду, в два раза больше специй привезу))

фунчоза стоит 50 рублей. не думаю, что на ней можно сэкономить.

Решила делать фунчозу с курицей:

фунчоза - 150 гр

куриная грудка - 1 шт.

огурец свежий - 1-2 шт.

чеснок - 1-2 зубчика

лук зеленый - 2-3 усика

масло оливковое

соус соевый

соус для фунчозы

WebGirl
курицу порвите на волокна,а огурец овощечисткой на ломтики прозрачные порежте.а в целом по составу должно быть вкусно

поздно)))

мне понравилось, а муж не оценил. курицу выковырял и все.

сказал, какие-то странные макароны. бесцветные и безвкусные)))
ни разу не эстет.

фаршированные перцы. и

а сейчас варю суп на конкурс хотела том-ям, но в ашане не оказалось ингредиентов. я была к такому повороту готова и вариантом два, запасным, был вариант горохового супа. но в ашане не оказалось и сельдерея черешками. я плюнула, съела с горя готовую самсу и решила, что это знак не готовить суп, но образ кострюли, мельнички и сковородки не давал мне покоя. "ты даже не пыталась" - шептала мне какая-то часть меня - не скажу точно тщеславие или жадность. в общем пришла домой, и "слепила, из того, что было".

Это сообщение отредактировал shurka - 19.05.2012 - 17:59

WebGirl
еще морковь можно тоже тонко и вначале овощи и курицу промариновать а потом к ним фунчезу

суп "мужской"
говядина тушенная в пиве с имбирем и овощами (лук, перец, морковь, баклажан, укроп, петрушка, помидор)

варю суп на конкрус. вчера варю.

хотела буйабес и вновь я не смогла найти нормальную морскую рыбу, чтоб была не заморожена

сейчас в процессе конкурсный суп, еще немного и все.
главное, чтоб опять инет не вырубило. а то обидно будет.

Блины на кефире с малиновым и клубничным вареньем

макаронки (ракушки) с котлеткой

к говяжьему гуляшу картошечка вареная с укропом + маринованные помидорки и салат из редиски и огурчика)

пицца, пилав, подлива из курицы, салат Весенний с редиской

а я совершенно случайно купила сегодня селедку...большую, без чуть-чуть 500 гр! да еще и чудного ароматного посола...я знала!, что после конференции к нам придут товарищи мужского пола и поглотят ее с молодым картофелем, ароматным маслом, свежей зеленью и свежеиспеченным хлебом)) подготовилась, так сказать